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とある日のBARの記録
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年10月16日(水) 23:57
１０月になったら少しは落ち着くかと思っていたら、相変わらず追われてます・・・
でも、仕事があることは本当にありがたいことです！！
で、原稿書きまくっているのでこちらのブログが少々滞納気味＾＾；
自分の記録のためにも先日行った２軒のBARのことをアップしておこうっとかなり見づらい画像ですが、
こちらは今年の７月にオープンした、
the bar nano. gould
いつもイロイロお世話になっている
ナノさんの２号店です＾＾
入口も店内も、ものすごく暗いので、
まったくもって、
キレイに画像が撮れてません＾＾；
でも、本店とは全く違った雰囲気で
個人的にはかなり好きな感じ♪
カウンターにはお客様がいらっしゃったので、テーブル席の方をパチリ
照明が素敵だったので、こちらもパチリ
今かこちらに富田君がおります
で、いつものようにお任せでモルトをオーダー
相変わらず、ワタシ好みのステキなものを出してくれます＾＾
またサクッと立ち寄らせていただきます＾＾
そしてこちらはアルコジさん。テキーラのBAR
前々から行ってみたいと思っていたのですが、先日ようやく行く機会に恵まれました
が、一応ちゃんと撮影しているのに
若干記憶が曖昧・・・＾＾；
でも、画像見てたら、あ！これ確か美味しいって思った！！
と、少しずつ蘇る記憶（笑）
※ちなみにちゃんと名刺交換もしていた
まぁ、ココに行く前に日本酒とワインを散々飲んでいたものですから、
かなり、勢いで行ったところもありますので、
もう少しアルコールの入っていないときに、改めてお邪魔させていただきます＞＜
テニスって、やりだすとハマるスポーツだと思う～宮の森スポーツ倶楽部
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年10月15日(火) 16:57
先日、美女美活の取材で
宮の森スポーツ倶楽部へ行ってきました
実は3年振りの体験だったりします！
※前回のレポートはこちら
元々、身体を動かすのは好きな方なのですが
今はさすがに子育てに追われて、全くできておらず・・・
なまりまくった体が、１時間のレッスンについて行けるのか
正直、かなり不安な気持ちで向かいました＾＾；
ちなみにシューズとラケットは
レンタル無料なので
運動しやすい恰好さえしていれば
誰でも気軽に体験可能ですよ＾＾
※ちなみに体験レッスンはこちらの
申し込みフォームから申し込むと
５０％OFFだそうです！
さて、まずはストレッチから。しばらく動かしてないカラダですから特にしっかりとネ＾＾；
う～ん、身体をのばすだけでもきっもちいい～＞＜
やっぱりストレッチって大事だわぁ～と、変に感心しているワタシ
その後、まずはラケットとボールと仲良くなるためのレッスン
ムムッ、久し振りにしては、結構いいせんいっているんじゃあない？？
と、何だかこれだけでも楽しい気分になってきている
その後、二人一組になって短い距離から打ち合い
この辺りから、相手に迷惑かけてはいけない・・・と、ちょっぴり緊張＾＾；
レッスンは徐々にステップアップ
次は少し駆け込みながら、左右入れ替わりで
コーチが出してくれる球を打ちます
さすがにバックハンドは微妙に変な力が入ってしまい
思惑とは違うところに飛んでいきます＾＾；
でも、その場で何がいけないのか指導してくれるので
やっているうちに、ちょっとずつ上達している気が・・・＾＾；
その後、色々な距離やパターンで打ち込み続け、下手くそな部分が垣間見えると若干へこんだりして・・・
そう思った矢先、いよいよラリーです！！コーチ曰くやっぱりラリーも体験してもらわないと
テニスの楽しさが伝わらないので、初心者でも少し体験してもら事にしているのだそうです＾＾
元来、負けず嫌いな正確なものですから、やりだすと結構、ホンキです
まぁ、ホンキと言っても所詮は初心者なので、ボロボロなんですけどね
でもボールを拾えた時なんかは、これはしっかりやればまだまだ行けるんじゃない？？
と、自分で勘違いしちゃったりすることも（笑）
ひゃ～、すっかり汗だくです！でも最高にスッキリしました！！
汗をかくのって、ホントに気持ちいいですよね＾－＾
大内コーチ、今日はありがとうございました＾＾
ちなみに今回は平日の日中のレッスンでしたが、もちろん夜のコースもあります
夜はやっぱり若い方が多いので、かなり盛り上がるみたいですよ！
あわよくば、ステキな相手もゲットしちゃう！
なんて、そんな簡単ではないかもしれないけど、そんなお楽しみがあると、より一層頑張れるかも（笑）
年に一度はニセコ方面へ１泊２日のレッスンツアーなんかもあるそうです♪
気になった方は、入会キャンペーン中のこの機会をお見逃しなく～＾＾おまけ
こんな風にコーチたちの
素顔が分かるプロフィール一覧が＾＾
なるほど、大内コーチはもつ鍋が好きなのね！
原酒好きをトリコにする店～隠れ酒庵 花夢あん
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年10月11日(金) 23:08
時々、酒の会などでご一緒するTさんから
花夢あん という原酒ばかりを出すお店を知ってる？
そこで毎月8日に行われる
喜八会という、酒好きにはたまらない会があるんですと教えられまして、
それはぜひとも行ってみなくては！！
ということで、先日足を運びました
第２三谷ビルの５Ｆにあります＾＾
靴を脱いで上がるお店
カウンターとテーブル席がありまして
木の温もりがとっても居心地がイイんです＾＾
これは飲む前からテンションが上がります
喜八会は６種類のお酒が自動的に出てくるシステム おつまみは事前に予約しておいてくれました
（通常はプレート料理だそうです）
おっと、ホントにいきなり原酒（笑） でも、思ったより飲みやすい！
というか、これはキケンなほどスルスル入っていきます＾０＾；
Ｔさんが、花夢あんさんはおつまみ程度しかない店だから、あまり期待しないでくださいね～
って、事前におっしゃってたのですが、呑兵衛にとってはちょうどイイ感じ＾＾
っていうか、酒のススムメニューばっかり（笑）
すごい、全部原酒といえども全くタイプが違うっ
マスターが順番をちゃんと考えてくれているので、その違いがすごく楽しいのです
って、よく見たら７種類？？
あ、そうだった、最後に追加したんだった！
それを忘れていたほど、飲みすぎました（笑）
喜八会だけじゃなくて、通常時にも行ってみたい！
ちなみに土曜日は１５時からやっているそうです＾＾；
※小さなお店なので、事前予約が確実です
10/9の北海道新聞・夕刊 こたえて！リクエストは「自家製麺パスタを味わえる店」
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年10月9日(水) 23:26
食欲の秋到来です～～
ということで、腹持ちのよいパスタ、しかも自家製麺のお店を3軒ピックアップしてみました＾＾
一軒目はせもりなさん
麺はデュラム小麦の中心部分を細かく砕き、赤穂の天然塩と道産の天然水で、
コシと粘りを出した、もっちもちなパスタです
ソースとよく絡む麺なので、しっかり味わうことが出来ます＾＾
パスタの種類は２４種類。 旬のパスタもありまして、写真は香草焼サンマとトマトのシチリア風パスタ
(昼９５０円／夜１１５０円)
一品料理やワインも豊富で、しかもお安め
もちろんパーティプランでも、パスタが味わえます＾＾
２軒目はリストランテ ソラーレさん
今年で１０年目を迎える、食通が足繁く通う、円山の名店デス
麺は開店当初から江別製粉の道産小麦を使用
夏は一日半～丸２日、冬は２４時間寝かせて使用しているそうです
自家製タリオリーニ フレッシュトマトとアサリのソース１５７５円と
自家製タリアテッレ タラバガニのトマトクリームソース１９９５円は定番メニューで根強い人気
数に限りがあるので、確実に食べたい時は事前に予約しておくことをオススメします
それにしてもタラバガニのトマトクリームソースの濃厚さはすごかった・・・
調理を始めた途端、店内いっぱいに広がる香りで、すでに昇天モードでしたもん＾＾；
時々、黒こしょう入りのパスタやカッペラッチというショートパスタなども登場するそうですよ＾＾
ちなみにランチタイムのパスタは乾麺のみとなりますので、ご注意を
最後はレサン
こちらにも書いておりますが、ココでしか味わえない、新ジャンルの究極モチモチ麺
道産小麦８に対してデュラムが２の割合というのは、オープン当初から変わっていないようです
実は久しぶりに食べましたが、麺に上品さが加わって、またまた進化していました！
ちなみに写真は桜エビとブロッコリーのペペロンチーノ８００円
しっかり目の味付けは、確実にアルコールが欲しくなる計算ですね(笑)レサンはワインが常時１３０種類ほど用意されていて、
ワイン会も毎月２回は開催されているようです＾＾
そうそう、レサンのデザートは
アルコールを使っているのがありまして
これがまた、ヤミツキになるのです＾＾
メニューを見たら、ワインに合う一品料理も
いろいろ増えておりましたよ！
夜中にアップしてたら、ものすご～くお腹が減ってきました(汗)
ヴェルジネ・バッカーノ＆ジョルジオ カッパーナ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年10月8日(火) 17:19
ヴェルジネ・バッカーノが閉店したとネット上の情報で知り、
あんなに美味しかったのにどうしちゃったのかなぁと思っていたら、
定山渓で移転オープンするという情報を、パンコーディネーターの森さんら情報を入手
別の取材もあったので、早速足を運んでみることに
場所は定山渓第一ホテル翠山亭倶楽部の向かい側
自ら設置したという、札幌軟石がとってもステキ
今年はゲリラ豪雨が多かったので、外壁の塗りが全然進まず、予定より遅れているようです
ちなみにこのレンガを釜内に再度積み上げるそうです(汗)
スタッフさんが黙々と磨いておりました＾＾；多分、10月下旬より早めにはオープンできるよ～
って、かな～りマイペースは感じで語るオーナー(笑)
『夏は裏庭にハンモックでも設置して～って、構想はあるけど、
きっと忙しくてそれどころじゃないんだろうな～』
と、目をキラキラさせながら、今後のお店のことを
語ってくれました＾＾
パンが焼けたら飛んでいきます！！
そして今回、ソフトクリーム専門店
【ジョルジオ・カッパーナ】も併設されることになりまして、
まさに、行ったその日に試運転しておりまして、
練習台ということで、試食させていただきました！
もったりしすぎず、あっさりしすぎず、
ちょうど良いバランスのソフトクリーム
何より印象的だったのが、コーンがものすごく美味しくて、
ソフトクリームとの相性が抜群にイイんです！
どうやら、コーンを味わってもらいたいソフトクリームのようです
ソフトクリーム専門店は建物の向かって左側の窓になります＾＾
【ヴェルジネ・バッカーノ】 【ジョルジオ・カッパーナ】
札幌市南区定山渓温泉西２丁目４５
０１１－５９８－５５８８
ソフトクリーム店の営業時間は１０：００～１６：００
月・第2＆4火休※祝日は営業
ヴェルジネ・バッカーノのオープン日は要確認