『狸小路』タグの付いた投稿
遊び心いっぱいのmon-ichi
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年10月18日(木) 11:17
先日の火曜日に今日ドキッ！卓アキのぶらリサーチでmon-ichiさんが移転したことを知り、
先日、さっそくお邪魔してきました～
テレビで確認していたので、だいたいの場所はわかっていたけど、
これはかなりの方が迷うこと確実な場所にございます＾＾；
金富士さんの横路小路を入った場所、実は以前紹介した、mayu繭さんと同じ建物だったりします＾＾
前のお店もかなり素敵でしたが、こちらのお店もさらに雰囲気が良くなっております＾＾
これは時間を忘れて語れそうな空間です
テーブルにコンパスが置いてあったり、壁に五円玉が挟まっていたりと、
つい、ウロウロしてしまいたくなります＾＾；
相変わらず素晴らしい絵心をお持ちのシェフ。箸袋のイラストもキュート＾＾
この日は直輸入のリースリングをオーダー
ちょいと甘めなので、ほんわかしたい時に良いかもです
そうそう、手書きのメニューがまたすっごくCUTEなんです
本日のカルパッチョと野菜もたっぷり入った鶏肉のわさびクリーム煮
他に、ピッツアやパスタ、ご飯ものもあるので、定食屋さん感覚でも使えるし、
おつまみをチビチビいただきながらの一人飲みにもピッタリ
ランチ＆カフェタイムも営業しているので、これはいろんなシーンで使えそうなお店です
mayu 繭
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年8月21日(火) 09:54
先日、企業の会報誌の取材で初めておじゃましたmayu繭さん
※こちらで発行しているサンクローバーという会報誌の
巻頭２ページを担当してます＾＾
噂には聞いていたけど、ホッとさせてくれる雰囲気が
漂いまくっているお店です＾＾
なんでも店主の繭子さんが
この場所を初めて見た時からきっとここでお店をやることになる！
と、ただならぬ運命を感じたとのことですよ＾０＾
木金土のみ、ランチとパンの販売を行っているとのことで、せっかくなのでパンランチ700円をオーダー
mayu繭さんのウリでもある、ソフトフランスパンのサンドが２つと
ドレッシングも美味な新鮮野菜のサラダ
ソフトフランスパンは一度食べたら忘れられなくなるほど優しいフワフワ感がたまりません＞＜
取材中もパンを購入するお客様が絶えず、棚のパンがどんどんなくなっていきました
慌てて私も自宅用のパン（もちろんソフトフランスパンも）購入＾＾；
ランチも素敵だったけど、個人的には夜のメニューと雰囲気も気になる！！
なので、改めて行かないとです＾＾
今回取材したのはパンコーディネーターの森まゆみさん＾＾
私が今、一番尊敬しているといっても過言ではない素敵な女性です
素敵な女性と仕事ができると元気になれます！！
mayu繭さんもパンコーディネーターの森さんにご紹介いただきました＾＾
ホントに楽しくってあっという間の時間だったなぁ～
あ、mayu繭さんでまゆみさんの取材、まゆが３つもある（笑）
【mayu繭】
札幌市中央区南２条西１０丁目（狸小路１０丁目）
０１１－２１９－１５５７
ちなみに今週末、８月２５・２６日にエーデルワイスファームで行われるフロンティアフェスタに来ると
森まゆみさんに会えますよ！
今年初出店のアンシャンテさんのパンの販売のお手伝いをしています＾＾
そうそう、このベーコンエピはアンシャンテ×エーデルワイスファームのスペシャルコラボパン！
ハッキリ言って、これはものすごく美味しく、そしてお酒が進むオトナが喜ぶパンでございます（笑）
やっぱりテンションが上がった、鉄板焼みつい
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年7月13日(金) 17:58
いろんなところからイイお店だと聞くので
これは是非とも行ってみたい！！
と思い続けて早、半年（は経っている気がする）
先日ようやく行けました～
鉄板焼みつい＾＾
鉄板焼ロインさんが移転して、店名も変更したお店＾＾
この日は入口が開放されていて、
鉄板焼き屋だけど、とっても入りやすい雰囲気＾０＾
店内もすごくカジュアル！テーブル席と8席くらいのカウンター
もちろん、カウンターに座りました＾＾
竹鶴のハイボールにお通しのポテサラ＾＾
活だこ！焼いてくれるところを目の前で見るのって、やっぱりイイっ＞＜
時鮭と焼き野菜 肉よりつい、魚介をオーダーしてしまうアラフォー胃袋＾＾；
なぜかゴーヤチャンプルーもあったりして＾０＾
牡蠣のソテー、鉄板焼き屋さんに行くと、
どうしてもほかの人がオーダーしているものが食べたくなってしまう＾＾；
お好み焼きも食べないと！と、ちょいとお腹がいっぱいだったので、九条ねぎ焼きをオーダー
これが想像以上に酒が進む一品！で、こんなお酒をオーダーしてしみました
夏らしくていいですねぇ＾＾
芳醇な感じで、九条ねぎ焼きピッタリ＾０＾
前回に続き、鉄板焼きでテンションアゲアゲな夜となりました＾＾
【鉄板焼 みつい】
札幌市中央区南３条西７丁目７－２（西向き）
０１１－２８１－９３２１
１７：００～翌１：００（LO２４：００）
日休//clear
夜の名物！最高の肉じゃがは、本当に最高だった
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年4月27日(金) 11:02
先日こちらで紹介したルーカレーのお店、札幌黄ブルックスカレー食堂、
実はこのお店、カレーだけじゃなかったのです
17時以降は、【カレー居酒屋ブルックス】として、お酒に合う道産素材料理が楽しめるんです＾０＾
夜の名物！最高の肉じゃが 500円トロットロの豚肉の塊がど～～ん！！
ちょいと濃い目の旨みたっぷりな味付けが
ビールやハイボールにピッタリ！！
しかも、こちら角ハイボールが300円
クラシックが350円なんですっ
ちなみに旬の野菜のカルボナーラや
ポテトづくしサラダなど、全てのメニューがワンコイン（500円）
※画像ないけどポテサラも美味しかった！
で、全てのメニューに札幌黄が使われているらしいです＾＾
HUGイート内にある飲食店のお料理は、どこでもオーダーOKだから
屋台村感覚で、お気に入りのメニューを色々頼んで楽しめるのも◎
ルーカレー オススメ３軒
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年4月25日(水) 10:39
本日、４月２５日（水）の北海道新聞夕刊、情報らんど〝こたえてリクエスト〟
調査員はワタシ、オサナイミカ
調査内容は『こだわりの道産ルーカレー』
札幌＝スープカレーな印象ですが（ワタシも大好きですが）、
ルーカレーが無性に食べたくなる時があったりしません？
やっぱり幼少のころから慣れ親しんでいる味だしね
意外と自分で作るルーカレーが好きだったりもするので、そんなに外で食べることはなかったけど、
確実に自分じゃ作れない（作らない）ルーカレーなら、外で食べる価値がある！と思うわけです＾＾
そんな風に実感するいくつかのお店の中から今回は、
北海道産にこだわったお店という事で３軒セレクト
残念ながら紙面には画像が載らないので、こちらでアップしておきま～す＾＾
こちらは先日、店内をプチリニューアルしたマルヤマドリルさんの、その名もマルヤマドリルカレー！
煮込んだ野菜の味をしっかりと感じる、どっしり系のルー
基本のルーが550円（ハーフ350円）で
手ごねミートボール200円と、しっかり季節野菜320円をトッピング
（他、軽～く季節野菜200円、ガッツリ季節野菜450円もあり）
野菜はもちろん、ミートボールも北海道産の牛＆豚を使用
さらにお米は当別産のほしのゆめ
他にも道産豚ロースカツ400円や南幌産極上ベーコン400円など
気になるトッピングが盛りだくさん！
ちなみにライスはお替わり自由ですが、
普通でもかなりのボリュームでございます＾＾；
辛いのが好きな方は大辛までは無料、激辛が＋100円
そしてこちらが自家製ハバネロの酢漬け
ただ辛いだけでなく、酸味と辛味がカレーにイイ感じで馴染んで
美味しさがUPしますよ～
そしてこちらはHUGイート内にあります、札幌黄ブルックスカレー食堂 狸小路店
産直野菜料理12種類のコース880円
幻の玉ねぎと言われている、札幌黄のみを使ったルーは道産親鶏と共に2日間煮込んだもの
ルーというより、具といっても過言ではないほど。。
なので、野菜料理抜きのシンプルコース（500円）でも、かなりお腹いっぱいになります
基本、北海道産の食材を扱っているお隣のHUGマートで野菜を仕入れています
旬の野菜という事で、この日は人参・大根・南瓜・牛蒡・蓮根・葱・茄子・長芋
ほうれん草のベーコン巻・しいたけ・タラの芽・菜の花
菜の花とタラの芽は揚げたてをのせてくれます＾＾
ちなみにキャベツとじゃが芋はカウントしていないという事で、実際は14種！
辛めがお好きな方はこちらのスパイスを！思った以上に辛くなります＾＾
そして札幌黄の福神漬け！ホントに旨み・甘味のある肉厚なタマネギです＾＾
お持ち帰りも可能なので、これからの季節は大通公園なんかで食べるのもイイかも＾－＾
※容器代100円ですが、最近はマイ容器を持参する方もいるそうです！
そして最後はもう何度も足を運んでいる、札幌のインドカレーの老舗、ミルチさん＾＾
こちらのルーは北海道産の有機栽培玉ねぎを、水なしで10時間かけてコトコトと煮込みます
なので、サラッとしているのに野菜の旨みをしっかり感じることが出来るんです！！
そしてナンも北海道産の小麦を使用＾＾
季節限定のエゾシカのカレーは1150円他、カレーは750円～（ナンORライス付）
ミルチさんはデリバリーもあります♪
こうしてアップしてみると、ホントに北海道って食材に恵まれているんだなぁ～と思うわけです
