札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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『ハーブ』タグの付いた投稿

ナスタチューム、ぐんぐん成長中!!

5月9日にファーム梅村さんからいただいた、ナスタチュームが
す、すごいことになってます!!
20070619-07.JPG
※横は大葉。これもまたすごい大きさです

すごい勢いでぐんぐん伸びて、
バルコニーの裏側にまではみ出している状況

しかも、キレイな花が咲きました!!
20070619-06.JPG

おまけに、ほかのハーブたちもあり得ないくらい育っていて、
最近ほとんど自炊していない私としては、
これをどのように消化すればいいのだろう…
と、困っている次第^^;

20070619-08.JPG

枯れる前になんとかせねばっっ

ファーム梅村さんに行って来ました

知人から噂で聞いていた千歳市根志越にある、ファーム梅村さん
本日、お会いしに行って来ました

実は私としたことが大失態…

行く前にメールでやり取りしていて、
そのメールに住所が書いてあったので
当然のようにそこが畑だと思ってナビに入力して向かったら
どうも、様子がおかしい

ん?住宅街に畑があるのか??
どうやら自宅の住所だったみたい…

慌てて畑に向かうも、ナビに出てこない番地…
根志越って横に長いから、
かなり焦りましたが、なんとか30分遅れで到着

で、種まき等でお忙しいところ、ご夫婦揃ってお出迎えしてくれました

噂では、珍しいハーブや野菜を作っているとのことでしたので、
自分のガーデニングの参考になるようなことを
いろいろ聞きたいなぁと思ってたのですが
ホントに聞いたこともないような野菜の名前をいっぱい聞きました!!

 

コールラビ・セルリャック・ビーツ…
すいません、もう忘れました^^;

とにかく珍しいのがわんさか
しかも梅村さんの話しによると、
味もすご~く美味しいものが多いらしいです

ちなみに、梅村さんのところはさつまいもも作ってます!
北海道でも育つように品種改良し続けて、
いろいろ、試しているそうですよ!



美味しいジャガイモ、『インカのめざめ』も作ってます

今はまだまだちっちゃいですが、
これからどんどん大きく育つわけで、
6、7月になれば、直売もしてくれるそうですよ~



そして、梅村さん曰く、
体験農業じゃなくて、本気で収穫のお手伝いしてくれる人大募集なんだけど…だって!(笑)

今日はまだまだ寂しい畑だったけど、
これからちょくちょく遊びに行って、
その、珍しいハーブや野菜の成長ぶりを見届けたいです♪


ちなみに、本日ナスタチュームという、
葉をかじるとほんのり山葵の味がするハーブをいただいたので、
さっそく、我が家のベランダに植えました!!


先日、さとらんどで購入したハーブと、
本日、帰りがけに立ち寄った花の牧場で購入したいろんな苗も植えたので、
これからの成長が楽しみです♪


ちなみに、先日土を掘り起こしたら、
去年のハーブがまだ土の中で生きていたみたいで、
ちっちゃい芽がいっぱい出てきてました!!


梅村さんとこも、雑草のようにわんさか生えてましたが、
やっぱり、ハーブの生命力ってすごいです


ファーム梅村さんの詳しい行きかた等は、寿司屋のおかみさんのブログに書いてありましたので
見てみてね♪
※かなり、分かりづらいかも…

でも、とってもステキな方なので、
ぜひ、足を運んでもらいたい場所です^^


ちなみにこれはクレソンです

ベランダガーデニング始動!!

毎日飲み歩いていると思われがちですが、
実はこんな家庭的?な面も持ち合わせているのです(笑)

マンションのベランダではありますが、
毎年リビングの窓から眺めるこのガーデニング
かなり癒されております

しかも、我が家は実用的で、
食べるもの意外は植えてません(笑)
目の保養と食料
一石二鳥です

やっと暖かくなってきた本日、
冬の間ほったらかしにして大変なことになっていたプランターを掘り起こし、
培養土や肥料を追加



いまはこんなまっさらな状態ですが、
去年の6月下旬にはこんな状況


ハーブなんかは丈夫なので
そんなに手間をかけなくても勝手に育ってくれるし
忙しい私でも簡単に育てられるのです

あと、サラダ菜なんかはあっという間に成長するので
ちょっと野菜が足りない時にサクッと摘んで食べられるから重宝しますよ

↑去年のです

ちなみに、このチャイブだけ今日の写真
あんなにほったらかしにしててもこんなに育っているなんて、
生命力の凄さを目の当たりにしました(笑)
20070429-05.JPG

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