やっぱり快晴なフロンティアフェスタ～1日目

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2012年8月25日(土) 23:32

週間予報では曇りってきいていたのですが、気がつけばこの青空・・・
嬉しい半面、厚すぎるのはちと辛かったりします＾＾；

　　　
でも、第一便のバスが到着するやいなや、各お店に早速列が出来ていくのをみると嬉しくなります＾＾

　　　
今年初出店、ブーランジェリー　アンシャンテ、TVの効果もあり、大盛況！
ベーコンエピやバゲットは早々に品切れ＾＾；


　
と、お隣の北広島のフランス洋菓子店モンタンベール
実はこちらにクロワッサンがあります
洋菓子店だけどパンを売るってことは、よほど美味しいのでは？？
と思い、早速朝食替わりに購入～

むむっ！！これは150円のお味ではございませんね
かなり高級感溢れる味わいでした
本日は午前中には品切れしてしまっていたのですが、
もし明日目にしたら即ゲットしてみてください！！


　　　
こちらも初出店、フェルミエ札幌のチーズたち
チーズコンシェルジュの石川尚美先生曰く、道産チーズの売れ行きがものすごくいいそうです

そして、その場で食べられるおつまみチーズはこんなに入って５００円！
これはかなりお得です！！


　　　
パン、チーズとくればワインでしょ＾０＾　フェルミエのお隣には円山屋ブース
今年も本物のグラスで飲めます！観察してると、1杯飲んだ人は８５％位の割合でお替りしてます＾０＾

そうそう、ドメーヌタカヒコのケルナー、かなり香りがいいです！！
そして、夏の日差しにぴったりの味わいでした＞＜


　　　
今年はバーテンダーの作るカクテルも楽しめます
the bar nanoはさすが、フルーツや野菜の使い方が上手！！
モヒートは今日の暑さにピッタリだったし、スイカのノンアルコールカクテルがかなり人気だったようです＾＾




　　　　　
外のみの王道、ビール＆ジンギスカンも楽しめます！！
こちら、会場限定オイスターブラック！！こういうビールなら飲めちゃうワタシ＾０＾


　　　
ゆでダコ状態になりながら
今年も地味に面白いことをやっていた
小林酒造の小林専務

でも、このごま塩は熱中症対策にピッタリ！！
塩を舐めつつ飲んじゃってください＾０＾

　　
そうそう、スパークリングにごり酒と礼文島スコトン岬　島の人のエビカマロールの相性は抜群でした！


もちろん、殻つきウニや牡蠣、ホタテ何かにもバッチリ合いますけどね＾ー＾


　　
やっぱり午前中で完売してしまったエーデルワイスファームのソーセージとベーコン串

　　
毎年好評のお楽しみ袋もあっという間に行列！！
日差しも強かったので、12時の販売を前に販売開始したほど



　　　　
タイミング合わずまだ食べられていない、チェルボの揚げピッツアは明日こそ食べるぞ！！
GiGiのジェラードも子供から大人まで嬉しそうに食べてました＾＾



　　　
去年は早々に品切れしてしまったけど、今年はかなり多めに販売してくれている
南保留太郎商店の燻製。売り子の晶子氏もやる気満々！！


　　　
修学院の生徒さんが作ったクッキーやパウンドケーキの収益はそのまま寄付するそうです




　　　
入口すぐのところにある、グリーンハンズさんで販売中のロイシーコーン、
早速夕食でいただきました！！
甘くてジューシー！まさに白くてオイシイ、ロイシーコーンなのです＾＾

あぁ、まだまだ紹介しきれておりません＞＜




会場内で合計3000円以上購入すると、抽選会に参加できます！
今日出なかった分はあすに回りますので、当選確率が高まるかも？！






ということで、８月２６日も輪厚・エーデルワイスファームでお待ちしております！！
フロンティアフェスタの情報はこちらでチェック！

フロンティアフェスタの見どころ情報！

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2012年8月24日(金) 23:19

昨日に引き続き、２５日と２６日にエーデルワイスファームで行われるフロンティアフェスタ情報です＾＾

　　　　　
本日はあいにくのお天気の中、本番に向けての設営が朝からスタート！！
どんどん形になっていく会場・・・

明日、明後日はこの４００ほどの席がたくさんの人で賑わうと思うとワクワクしちゃいます＾＾



ある意味、危険な組み合わせの、北の錦＆南保留太郎商店ブース
南保さん一番の売れ筋、甘エビの燻製は、ハッキリ言って日本酒がないと引き立ちません！！
でも、日本酒が進みすぎる危険性大ですっ（笑）

個人的に何度も足を運んでしまいそうな、the bar nanoさんのブース（笑）
イチオシでも紹介されていましたが、スイカのカクテルがあります！！
ちなみにお祭りといえばチョコバナナ！ということで、ゴディバナナというカクテルもあったりします＾＾





道産ワイン通なら
この写真を見ただけで『おぉ～』って思うハズ＾＾

なんと生産者の滝沢さんも
ブースにいらっしゃいますよ！

ワインのこと、いろいろ聞けるチャンスです♪

去年も大人気だった、
礼文島スコトン岬　島の人ブースのラインナップは
こんな感じ＾＾

個人的に気になっているのが、
今年の新顔、甘エビコロッケとエビカマロール
そうそう、ウニは今日揚がったものが
焼かれるそうです！！

　　　　
テレビ用に焼いたものをちょっぴりつまみましたが、肉はもちろん、
味付けが絶妙だったウエムラ牧場のステーキも売り切れ必須！！

そしてとなりの可愛いクッキーは、ウエムラ牧場の横でブースを構える
専門学校の生徒が焼いたもの＾＾
早速、息子にあげたら大喜びで完食！！


そしてそして、会場である
エーデルワイスの看板商品のベーコンを
厚切りにして串に刺した、ベーコン串と
こだわりがぎっしり詰まった、本物の味・ソーセージ！

こちらも売り切れが予想されますので
お早めにお買い求めくださいね！！

と、ほんの一部のみ紹介しましたが、とにかく来てよかった！！と思ってもらえるラインナップです！




そして忘れてはいけないのが、各店舗で用意している福袋！（写真はイメージ）
通常の価格よりかなりお得になっているので、こちらもお見逃しなく！！
※各店舗数量限定、エーデルワイスファームの福袋は１２時から販売


イチオシの撮影風景をパチリ
みなさん、お疲れだったとは思うのですが、
いい笑顔で締めておりました＾＾


フロンティアフェスタは
みんなのアツイ思いがギッシリ詰まった
まさに手作りのイベント！

だからこそのこだわりを
たくさんの人に感じてもらいたいです！！

ということで、２５・２６日両日１０：００スタートです！！
と、私も早く寝なくちゃだわ＾＾；

思わず生ツバごっくんな商品たち～フロンティアフェスタ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2012年8月23日(木) 10:04

本日の北海道新聞・札幌圏２４面はご覧になりましたか？
いよいよ明後日、２５・２６日に開催されるフロンティアフェスタフェスタに出店する方々が
今日の記事の取材のために、先日自慢の商品を持ち寄ったわけです

いやぁ～、あまりの豪華さに、関係者一同テンションが上がっておりました＾＾；

　　　　
アンシャンテのパンにmaruyama DRiLLのバーガー
※こちらでも紹介してますが、ベーコンエピは必食！！

　　　　
フェルミエのチーズに礼文島スコトン岬　島の人のウニ！開拓使ビールや小林酒造の純米酒

　　　　
MARUYAMAYAの道産ワインに南保さんの燻製、エーデルワイスファームのソーセージ
焙煎工房 Tutti Arrostoのコーヒーや　モンタンベールのスイーツ、
ウエムラ牧場の牛肉に。。。すみません、、詳しくはこちらの出店情報でチェックしてください＾＾；


　　　　
こちらは恵庭の名店・チェルボの揚げピザ
そしていつも店舗前が渋滞中のGiGiのジェラード！
こちらは一足先に試食させていただきましたが、やっぱり別格の美味しさですっ＞＜


新聞にもコメント寄せてますが、このイベントに来ていただいた人に心から楽しんでもらいたい！
と、どのお店も相当気合が入っているので、限定の商品などが販売されるのです
ほかのイベントとはひと味もふた味も違う、食いしん坊が喜ぶイベント
一度は遊びに来てもらいたいです＾＾

オサナイは当日、会場内におりますので、見かけたら気軽に声をかけてくださいね♪





当日は美味しいお酒もわんさかありますので、公共機関で来ることをオススメいたします＾＾
バスの運行時間等はこちらをご覧ください





　　


当日はこの場所にたくさんのお客様が集まってくれることと思います＾＾


多分、全然見えないと思うけど、会場レイアウト
左上が輪厚の札幌方面ETC入口




明日はイチオシで前日の現地の模様を生中継があるので、商品の詳細なども確認できるかも！





★フェイスブックページでも詳細発信中です！！

予約必須のファーマーズカフェ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2012年5月29日(火) 11:29

今や平日でも予約をしないと入れない可能性の高い、ファーマーズカフェ
先日久しぶりに行ってきました＾＾

ちょうど緑の眩しい季節になってきたので、窓から眺める風景がかなりイイ感じです＾＾

この日も１２００円の日替わりランチセットをオーダー
基本的にはオープンしたばかりの時の前回と変わってはいないのですが、
なんだかパワーアップしている気がする



ソーセージは当然のことながら美味しいけど、サイドメニューがたまりません


　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　ミネストローネは相変わらず超がつくほど具だくさんだし、
　　　　　　　　　　　　　　　ベーコンの塩味だけで炒めているキャベツも抜群に美味しい
　　　　　　　　　　　　　　　パンを一つ食べきれないほどのボリューム・・・





そのくせ、甘いものは完食しちゃう＾＾；
ランチセットにヨーグルトは付いているのだけど、
ここのジェラードは必食です！！

それは恵庭のGIGIさんのものだから＾＾
一口食べたら間違いなく、
食べて良かった～～って思うハズ＾＾

ところでこの日はただランチに行ったわけではないのです
去年も大盛況だった、フロンティアフェスタの打ち合わせも兼ねてのランチでした


今年はあんなお店やこんなお店などなど。。。さらにパワーアップすることが確定しておりますので
今から８月２５日（土）＆２６日（日）は予定を空けておいて下さいね！！

猛暑のフロンティアフェスタ1日目

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年8月27日(土) 23:35

フロンティアフェスタ初日、お天気に恵まれすぎ！！なほどの好天
話には聞いていましたが、この場所・この規模にして、すごいお客様の数


　　　　
やはり何と言っても、フロンティアフェスタの会場でもあります、
エーデルワイスファームさんのお楽しみ袋が大人気でして、
１０：００の開店前から行列が出来ておりました＾＾；

私がお手伝いしているブース・MARUYAMAYAさんのワインの福袋も
通常価格の半額という内容で、飛ぶように売れて行きました＾＾；
おかげさまで、９：００～１６：００過ぎまで一度も座ること無く時間が過ぎ去ったほど
忙しかったです（汗）

水分補給もしっかりしていたのに、トイレに行くこともなく・・・
飲んだうちから蒸発していったようです（笑）




　　　　
そんな状況なので、他のブースをゆっくり見ることもできず仕舞い
でも、どこもお客様が途絶えることはありませんでした




そんな中、いつもの小林精志ワールドを繰り広げる
小林酒造ブース

何でも、10年・30年ものの古酒を頂けたそうですよ！！

いいなぁ～
明日はちょこっと参加したい
でも、明日の方が忙しいという噂も・・・

ということで、あす28日（日）も１０：００～１５：００まで
フロンティアフェスタの会場におりますので、皆様、気軽に遊びに来て下さいね～




P.S.　本日、ブログを見てきてくれた方々、お声がけありがとうございました＾－＾