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年末年始のカレー
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年1月6日(日) 22:02
東京にいると恋しくなるのがスープカリーらしく、
ダンナが帰ってきた次の日と、東京へ戻ってしまう本日は
やはりスープカリーでした
29日（土）は二人とも大好きなピカンティへ
久々にいくと、メニューが進化していました！
ものすごく野菜食べたいモードの私は、ベジタリアサンシャインという
とにかく野菜がてんこ盛りのカリーを開闢でオーダー
一応、追加でライスも頼みましたが、ライスなくても十分な感じです
ダンナは森羅万象のスープでソーキをオーダー
ずっと開闢LOVEの私でしたが、この森羅万象はかなりイケます！！
で、本日はこれまたピカンティグループのXY象SAへ
こちらもかなりご無沙汰だったのですが、ものすごくメニューが進化しておりました
エフェスの風を鴨と野菜で
このスープ、かなりハートに響きました
濃厚でココナッツの甘みがほんのりあるけど、
ものすご～くハーブが効いてます
辛さ3番にしたところ、結構汗かきました
ハッキリいって好きです
こちらの器はかなり深く、
表面には厚みのある鴨肉、
そして底の方に、
たっぷり野菜が沈んでおりました
スープも冷めにくく、
最後までアツアツで味わえます
こちらは以前からあったスープ、プリミティブ
具は、貝と野菜で
ラーメンにたとえて言うなら、
エフェスが味噌で、こちらは醤油
こちらも、スパイスの風味を存分に楽しめます
貝もたっぷり！
やっぱり美味しいスープカリーが味わえる札幌から
離れることはできませんっ
名残惜しそうに千歳に向かうダンナを見送った後、
先日のネイルも禿げてきてしまったので、
お色直しにネイルサロンへ
久々のラブリーピンクネイル
でも、一本だけちょっとゴージャスなストーンを付けてオトナネイル
明日からまた、気合いを入れて仕事ができるように、長さは短めに・・・
あぁ、あと一晩で現実の世界がやってくるのね…（涙）
正月休みの締めのワイン
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年1月6日(日) 21:25
昨晩はお正月休みのダンナとの最後の夜
本当は歌い始め会に一緒に参加する予定だったのに、
先日引いてしまった風邪が悪化し、歌える状況ではなかったので、一人留守番
その間、読書に没頭していたのですが、読んでいたのが盗作
上下巻ですが大変読みやすく、4時間ちょっとで読破
なかなか興味深い作品でした
作者の飯田さんが映像系の方なので、情景が浮かびやすいのかも
で、3時間ちょっとで歌い始めの会からダンナが帰宅し、
私の読書も佳境に迫ってきたころ、無性にワインが飲みたくなり、
（風邪といっても、体は元気だったので・・・）
ダンナも『いいね！』意気投合したところで、
自身が購入してきた、シャトーモンペラ2005を開けました
神の雫で一躍有名なったボルドーです
ボルドーだけど、ずっしり重くはないので、とても飲みやすい
飲みやすいけど深みもある
とっても万人受けするボルドーだと思います
ということで、読書しながらあっという間に空けてしまいました
ただ、もう一本開けるのはさすがに危険と思い、
先日、大丸ワインフェスティバルで購入して
半分開けていた貴腐ワインを締めに飲み、
のんびりを満喫したお正月休みの
最後の夜は更けていったのです…
洋菓子と和菓子
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年1月5日(土) 14:48
昨日は朝から夫婦揃って、無性にケーキが食べたくなって
街中の美容室帰りに旦那が購入してきてくれた、レ・リシェスのケーキ
4個も買ってきてくれました＾＾
残念ながら、名前は旦那が覚えてなかったので、分かりません
左は飴がかかっていて、かなり硬い感じ。
右側はイチゴの酸味のきいたクリームが楽しめるタイプ
私はイチゴの方が好みでした
ルピシアの紅茶と合わせて頂きました
そして今朝食べたのがこちら
左側はチョコムースをチョコレートでコーティングしたケーキ
真ん中にはアプリコットが入っており、酸味も楽しめました
右側はガトーショコラ。黄色いのはカスタードクリーム
私が4つの中で一番美味しかったのがコレ♪
こう味わってみると、最近のケーキって、スポンジタイプが少なくなったなぁ～
そしてこちらは、私の大好きな花びら餅
昨日は我が家で新年会だったのですが、
Kさんが、手土産で持参してくれました
源 吉兆庵の一個400円モノ！！
私が花びら餅好きなのを、ちゃんと覚えてくれているのが嬉しい＾０＾
花びら餅は、お正月限定の和菓子で、
中には白味噌餡とごぼうが入っております
毎年、どこかの花びら餅を購入して食してますが、
こんなに高い花びら餅は初めて食べました
さすが、お上品なお味で、なめらか感がありました
一流の方が点てた、お抹茶と合わせたかったなぁ～
ごちそうさまデス
お正月っていいなぁ～
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年1月3日(木) 22:59
いや～、駅伝ってホント、ドラマがありますね
まさか、シード権獲得寸前の東海大が棄権するとは…
ということで、朝から箱根駅伝にくぎ付けだった今日
気がつけば14時も過ぎ、3日連チャンでおせちを食べていたので
急にラーメンが食べたくなり、『道』へ行くことにしました
というのも、なんだかちょっと風邪の気配を感じ、
今のうちに治しておかないと！！と思い、あったかいものが食べたくなったのです
私はみそ野菜ラーメン
普段は醤油はなんですが、ここはニンニクも入れて、風邪退治
道のラーメンは化学調味料を使用していません
なので最初にスープを一口すすったとき、
味噌なのにちょっと軽いなぁって思ったのですが、
すすっているうちに、その美味しさに気がつきました
野菜もたっぷり入っているし、今日の私にベストチョイス！
ちなみに旦那は辛口特製みそラーメン
その後、北海道神宮へ初詣へ
ちょっと遅い時間に行ったので、案外空いていたのは良かったのですが、
大好きな伴官もちのサービスが」終了していました…
サービスは17時までだったんですね～
（到着したのは17:05位）
来年は間に合うようにいかないと！！
毎年入手しているお守りを買った後、
旦那はお神酒を
50円だったんですね～
何度も言ってるのに気が付かなかったデス
そして恒例のおみくじを
末吉ではあったのですが、
なんだかすご～く身にしみることが書いてあったので
忘れないように、持って帰ってきました
人のために努力を惜しまない一年にします
翠山亭倶楽部 定山渓 朝食篇
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年1月3日(木) 00:06
ちょっと間があいてしまいましたが、先日の続き
さすがに寝起きはスカッと爽やか～！！
というわけにはいきませんでしたが、朝風呂には入らないと！
お風呂が昨日と入れ替わっていて、今朝は岩風呂に
温泉にしっかり浸かって、昨日（さっき？）までのお酒を抜く
そして、朝ご飯を食べに、３Fの個室へ
（写真は食べ終わった後ですが…）
なかなか雰囲気があります
椅子がとっても座りやすくてイイ感じ
え～、全部写りきりませんデス…
ものすごい量です！
黒豆の納豆も美味でした ドリンクは数種類から1つ選択
私は青汁に。とっても飲みやすいタイプでした
超新鮮なチップのお刺身まで
自家製豆腐と湯葉です
そして、デザートまで！
ホントにもう限界…
だけどこのヨーグルト、ものすごく新鮮な牛乳を使っているのがわかりました
ものすごく立派なカレイも、フワッフワだったし
全てのお料理がおいしかったのだけど、
さすがに、半分くらい残しちゃいました…
コーヒーも飲めないくらいお腹がいっぱいで、
部屋に戻って、諸先輩はベッドに倒れこむ（笑）
チェックアウトは11時だけど、あっという間にその時間はやってきました…
ロビーから眺められる中庭。朝の風景も素敵♪
翠山亭倶楽部 定山渓
ぜひ、もう一度訪れたい宿の一つになりました
