お得な情報を仕入れたので…

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2007年11月21日(水) 18:00

なんか無性に味の濃ゆいものが食べたくなったので、
ひっさしぶりに、外でお好み焼きを食べてみることに

というのも実は私、自宅で作るMyお好み焼きは塩コショウで食べるタイプなんです

で、会社からも近い、南3西1にある『ひさご』という、本場大阪のお好み焼屋さんへ




こちらはお店の方に焼いてもらうスタイル


自分で作るとこの厚みがなかなかでないんですよね～
それにしてもめっちゃ、厚みあります
そしてフワフワです


ちなみにこちらはブタ玉590円
ソースが甘口と辛口の2種類あって、
辛口は大阪ではメジャーらしい、『どろソース』というものらしく、
ちょっと味見させてもらいましたが、ハラペーニョの様なピリ辛感

ちょっと味が濃い目なので、ビールが進みそう
（って、私はビール飲まないけどね）



そんでもって、グッドタイミングでお得情報ゲットしたので、
いつも読んでくれている皆様にもこっそり教えちゃいま～す
（こっそりなのか？？）

なんでも、23～25日はこの３・１マルビルに入っている３店舗
（後は北一というラーメン屋さんと、雷成？）のお店が揃って
３９０円統一キャンペーンというのをやるらしく
ひさごさんのお好み焼きと焼きそばとタコ焼きも３９０円で食べられるそうですよ！！

一度食べてみたいと思っていた人には、いい機会かも～～

【お好み焼きダイニング　ひさご】
■札幌市中央区南３条西１丁目３・１マルビル１F
■０１１‐２１０‐６３５３
■11：00～23：00　金土～翌2：00

久しぶりにキム・ギドクの世界を堪能

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2007年11月19日(月) 23:41

現在、蠍座で上映中の『絶対の愛』
『うつせみ』以来の、キム・ギドク作品
上映してくれて、ありがと～！！蠍座さんっ、まってました～～

ということで、帰省中のダンナと観に行ってきました
（一緒に映画館に行くの、相当久しぶりデス）

あわわわわ

この作品はホンキですごい…
たぶん、キム・ギドクにしか撮れない映画でしょう…

もう、感想とか文字では表せません
しかも、誰にでも進められません
だけど前回同様、ハマる人にはハマる作品です
（ダンナもかなり衝撃を受けておりました）


恋人に飽きられないようにと整形をしてしまう主人公
それに翻弄される彼氏

あり得ないけど、だけど何かが伝わってくる…
これが究極の純愛なのかと言われるとそうなのかも

それにしても、実際に整形をカミングアウトしているという、
主役のソン　ヒョナ、松島菜々子似ではあるのだけど、
時々、片山さつきにも見えてしまったのは私だけ？？


それから、何度も出てくる彫刻公園が印象的！！
韓国の芽島というところにあるらしんだけど、
ここは機会があったら行ってみたいかも～～

２６日まで蠍座で上映中なので、時間のある方はぜひ！！！！

ボージョレワイン会in自宅

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2007年11月17日(土) 23:33

ワインが大好きな友人たちと、一応ボージョレを味わっときますか～
ってことで、我が家でワイン会開催
全6名、一人一本持ち寄りでってことで
（足りなくなって、結局我が家のワインを放出しましたが＾＾；）

　
まずは、ボージョレで乾杯ジョルジュ　デュブッフ　セレクション　プリュスと、
先日ご紹介した、キュヴェ　サントネール

ボージョレと言ってもどちらも3000円超えですからね～
非常に美味しかったです
2つを飲み比べると、まったく香りも味も違う
個人的には、ジョルジュのインクくさい感じが好きかな～



そして今宵のメイン！先日見事当選した、ランソンを
惜しみもなく空けちゃいました＾＾；
やっぱ、分かる人と飲む方が楽しいし

う～～～～～～～ん
とっても繊細な泡立ちで、味はコクのある蜂蜜のような甘みを感じました
ワイン通の二人は、ちょっとガスが抜けちゃってるかもって言ってましたが
良いシャンパンは、ガスが抜けても美味しいんだって

私はキツすぎる泡より、これくらいの方が好きなんですね、きっと

　
赤はこの2本が持ち込まれました

ドミニクローラン　コートドニュイヴィラージュ　キュベトラディッション2005
ケンダル・ジャクソン　スタチャー　カベルネ・ソーヴィニヨン2000

ドミニクは私の好きなピノでしたけど、かなり重い感じ
う～ん私、自分の好みがわからなくなって来ました。。。

ケンダル・ジャクソン男性陣が大絶賛！！
とくに旦那がハマりまくってました
結構素敵なお値段のワインらしく、意外にワインの価値の分かる人だったのね(笑)



そしてこれが、大島さんに
『今一番飲み時だから飲んでみて！！』
と、お勧めされて購入した、
ドイツの白、ドクター　ワグナー1997

実は私、最近白の奥深さにも目覚めていて、
特にドイツの白の辛口には、
驚かされておりましたが、
これはかなり大好きな味！！

それにしても、美味しい白は赤の後に飲んでも
全然、引けを取らないですね～



一人1本じゃ、物足りないらしく、
とりあえず、先日大丸で購入した
チリのジンファンデル　レゼルヴァ2005

やっぱりコレ、割に美味しいと思います
そりゃ、前者にはかないませんが…＾＾；

もう一本空けられそうな勢いでしたが
既に皆さんは、ジンだのアイスワインだのモルトだの…
好きな物を好きなだけ飲んでました

おつまみの方は簡単にというとで
でも美味しいパンが食べたかったので、
噂のココペライへ




クランベリーのパン。これ300円とは思えないくらいの食べ応え！

　
小麦のバケットとクロワッサン
クロワッサンはかなりバタータップリ系

他に全粒クルミパンも食べましたが、ハード系のパンがどれも◎でした


　
ただグリルしただけの樹のことブロッコリーとじゃがいもには
友人お手製のハーブビネガーをたっぷりかけて

そして、サクッと作って持参してきてくれた、ローストポーク


絶妙なレア感で、肉好きな私のハートに突き刺さるお味でした

こうして私のボージョレパーティ2007も無事終了！！

ボージョレの日でしたが…とりきんへ（笑）

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2007年11月16日(金) 14:09

やっぱりボージョレ解禁日って、ワイン系のお店は混んでいるものなんですね～

ということで、今宵は日本酒でいくことに決定
地下鉄北３４条駅４番出口横にある、とりきんさん

この方や、グルメなお仲間たちが、絶賛していたので気になっていたんです

まずは日本酒チェッ～ク
う～ん、１杯目にどれを持ってくるかが難しいんですよね～

お店の人に味のことを聞きながら、
だいたいは飲んだことのないものから行きます

『奈良萬』の純米酒。（画像とらなかった・・・）
福島の夢心酒造というところのお酒だそうです

一杯目に飲むのにちょうど良い爽やかさ

お腹すきすきで、早速オーダー


もつ煮込み　どこで食べたのよりモツモツしかった…
そして濃いめの味がお酒を進ませる憎いやつ


とり首小肉。首って書くとグロイけど、味は抜群！
コリコリ感の中にジューシー感♪

タコの頭が品切れしてしまって、２点盛りになってしまった刺盛
イワシの刺身サイコ～！


思ってたのとまったく違った、
とりももポン酢（正式名じゃないかも…）

たっぷりの野菜のなかに
隠れているのがトリモモ
サラダ感覚でたべられて◎

そして、２杯目のお酒は栃木のお酒、鳳凰美田
とろみのあるお酒が好きと言ったら進められました
まさに、私の好きな味でしたっっ


皮むき立ての銀杏は、すっごくジューシー

画像が壊れてしまったのでアップできないのですが、
鶏レバーもオーダー　　


これ絶対みんなにも食べてもらいたい！！オクラのベーコン巻き


『秋の椎茸がお勧めなんだよ、これは普通だから』と言ってました＾＾；


またまた素敵なお酒を知ってしまいました
磯自慢　純米吟醸　生原酒

かなりの限定酒らしく、札幌で扱っているところはかなり少ないようです
〆の一杯にピッタリの、濃厚な純米の香りが漂うお酒です


まったく頼む気なかったのに、隣の人が頼んだのをみて、
思わず『こっちにもお願いします！！』と、言ってしまった焼きおにぎり

カリッカリで、中まで味がしみ込んでいて幸せいっぱい・お腹いっぱい＾＾；

【とりきん】
■札幌市北区北32条西3丁目2-13-102
■011-756-8510
■17:00～23:00
■日休

寒くなると食べたくなるカレー蕎麦

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2007年11月15日(木) 13:44

寒いっ

まぁ、もう11月も半ばだからしょうがないんですが…
こう寒いと、やっぱり芯から温まるものが食べたくなるんですよね～



ということで、私の大好きな蕎麦も冬使用になりつつあります
そうです、カレー蕎麦です

昨日は車で市内を移動しておりまして、
そうなると、駐車場が広いところじゃないと面倒なので、
ちょうど通り道だった鶴喜（ホントの喜は七が３つ）美園店さんへ行きました
（いまＨＰみたら、クーポンあるんですね！失敗した～）

メニューを見た瞬間にこれだっって感じで決まりました

鶴喜のカレー蕎麦はちょっと甘めの優しい味
だけど一味をドバッと書けた私のカレー蕎麦は、ちょいスパイシー＾＾；

鶴喜さんはごま蕎麦ですが、カレーにも合いますね～

蕎麦湯もいれて、汁もほぼ完食してしまいました

大満足！

ただ私、相当新陳代謝がよろしいので、すぐ汗をかいてしまうのです…
真冬でも汗だくな女って…　ヤバイ？？