久し振りのＳＡＶＯＹ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年6月23日(水) 17:44

最近めっきり歳をとってしまったアラフォー・オサナイの胃袋
なので、スープカレーもここんとこ完食できなかったりしてます（涙）

ただ、時々食べたくはなるんです

で、ふと『あ、サヴォイに久しく行ってないなぁ～』と思い、本店にフラッ～と入店
日替りカレーがまだあるとのことで、そちらをオーダー

大きな海老と、野菜がたっぷり♪



実はその昔、サヴォイのカレーはワタシには物足りなかったのです
美味しいけど、もっとガツンとくる方がスキかもってな感じで

でも今回久し振りに頂いてみて、ものすご～～く今の私が求めている味だと思いまして・・・
明らかに味覚が変わったなぁというか、やはり歳をとったからなんでしょうかね＾＾；

ただし、野菜の一部は完食出来ず・・・
残してごめんなさい

お蕎麦屋さんのラーメン

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年6月22日(火) 10:37

暑い時こそ思い切り汗をかく！！ということで、笹庵さんでラーメンを食しました

笹庵って蕎麦屋だよね？？とお思いの方も多いと思いますが、
このたび、蕎麦屋の特性を生かしたオリジナルラーメンを始めたそうです

　　　
麺は太めでスープによく絡みます
そばつゆがブレンドされた、ちょっと甘めのスープ
鶏モモ肉をじっくり煮込んでいるのでコラーゲンもたっぷり！
おまけにその鶏モモ肉は、口の中でホロホロと崩れるほど柔らか＾－＾


薬味には生姜とゆず胡椒
個人的にはたっぷり目にゆず胡椒を入れていただくのが好きかも


メニューにどこか懐かしい味と書いてありましたが、分かりました！
雑煮っぽい味なんです＾－＾
特に私が作る雑煮に似てる～～

最近、最後までたどり着けないラーメンも多いのですが、これはきれいに完食できました


ちなみに今回いただいた鶏の入っているほうは６５０円ですが、かけラーメンはなんと４５０円！！
蕎麦より安いのです＾＾；


蕎麦屋のラーメンって、正直どうなの？？って思っていたけど、これならアリアリだと思いました＾０＾



　　　
ちなみにラーメンスープにも蕎麦湯を入れて楽しめます

そして楽しみのひとくちまんじゅうのサービス
今回は揚げ蕎麦まんじゅうになってました

この、サクッ＆しっとりの食感、かなり癖になりますよ～～～




それにしても汗かきすぎました＾＾；
何せ、自転車で行ったものですから、食べる前からかいてたので・・・
で、最後は水出しアイスコーヒーで一息つきまして、汗も引いたわけです（笑）

蕎麦ランチBy竹藪

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年6月13日(日) 11:55

仕事の打ち合わせで千歳に行くことになり、
せっかくなので、ランチは美味しい蕎麦でも・・・と、行ってみたのが
手打そば　竹藪さん

とってもイイお天気だったので、夏季限定メニューの辛味大根そばにしてみました

つゆはカツオがしっかり効いているタイプで、若干の甘みを感じます
なので、辛味大根をたっぷり入れつとキリリと引き締まる感じ

上品目な盛りの蕎麦は、お味も上品！とてもキレイな味のする蕎麦で、ワタシ好み
スルスルとしたのど越しの中に、蕎麦の旨みを感じられて、とっても満足

これは・・・女性でも大盛りで言ってもイイかも(笑)



そば湯がこってり系で
これまたワタシ好み＾－＾

思わずお替りしちゃいました＾＾；

店主さんはまだお若い感じでしたが、
イイお仕事してるなぁって感じでしたよ！！
ご馳走様でした

【手打そば　竹藪】
千歳市日の出２丁目７−３
０１２３－４２－２０５８
１０：３０～１５：００／１７：００～２０：００
火休

とある日のプレヴェールのランチ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年6月12日(土) 21:38

先日、打ち合わせを兼ねたランチと言うとこで
プレヴェールへ行きました

プレヴェールさんはこの建物の4階
その窓から望む資料館、そして大通公園が
とてもイイ感じなんです

残念ながらこの日はちょっと雨模様でしたが

ちなみにプレヴェールさんへは公共機関の乗り物で来るなら
西11丁目駅から大通公園を抜けて来るのが近いのですが、
緑が多くてとても気持ちいいの＾－＾

季節ごとに色々な花も楽しめます

本日はＢコースのランチをオーダーしました
まずはタプナードがのったイカスミトースト

食べた瞬間、『ワインが欲しい・・・』と思ってしまい、
打ち合わせのお相手にお断りを入れて、白を1杯だけ頂いちゃいました
すみません＾＾；

活帆立貝と春野菜のプレート
野菜が美味しい～～～　　野菜食べると気持ちが軽くなります＾－＾


　　　　
アスパラのスープ　　底の方には固形のアスパラもたくさん入ってました



メインはお肉にしました　
お肉もいいけど、笹竹やホワイトアスパラに夢中（笑）






ゆっくり堪能できて、会話も弾みすぎて、本題からかなり外れた気もしますが…＾＾；

メルキュールホテルのランチビュッフェ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年5月13日(木) 04:52

　　　　
もうすぐ開業して1年になる、メルキュールホテル札幌
その3Ｆにある、レストランボルドーのランチビュッフェに行ってきました

メルキュールホテルさんには何度か行ったことはありましたが、レストラン・ボルドーはお初＾＾；

ちょっと敷居が高く感じていたのですが、思ったよりカジュアル感覚で使えそうな雰囲気
ちなみにこちらのドリンクは残念ながらノンアルコール(笑)
メルキュールカラー“赤”をハスカップで表現

　　　　
　　　　

わぉ！　昼から飲みたくなるラインナップ。でも仕事かねてのランチ・・・ここは我慢デス



　　　　　　　
ホテルメイドのパンは道産小麦を使用したものなどもありました
お持ち帰りしたいくらいの美味しさでしたよ





より多くの種類をちょっとずつ持ってくる・・・ビュッフェの基本デス


　　　　
ビュッフェなのにメインディッシュも！メニューから一つセレクト
お勧めの炙りホタテにしてみました。彩りがきれ～



　　　　
そしてこちらが、メルキュールホテルさんイチオシのキャラメルフォンデュ
甘いには甘いけど、思ったほどくどくなくて、食べれば食べるほどハマる味

チョコレートフォンデュより好きかも！




ホテルメイドのアイスクリームは
ワゴンで席まで運んでくれるスタイル

ちなみにメルキュールさんには外国人スタッフが数名おりますが
みなさん、日本語ＯＫですのでご安心を(笑)

と、一つに決められなくて、
サクラとラムレーズンを頂いちゃいました＾－＾

　　


これで1980円とはお得～　(ドリンクは別途)
たっぷり時間のある時にゆっくり利用したいお店です