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餃子も美味しい 味処 高雄
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年9月6日(火) 22:40
先日久しぶりに平岸の味処高雄さんへ行きました
高雄と言えばおでんのイメージが強いのですが、
おでんの美味しさに負けない逸品に出会いました＾－＾
餃子で～す♪♪ 見た目がまん丸でキュートな餃子
ハフハフしながらほおばると、フワフワジューシーな具がたっぷり＾－＾
やっぱり高雄さんは裏切らないなぁ～
だだちゃ豆 枝豆好きな私はこのだだ茶豆が食べられる季節がたまらなく好き♪
黙々と豆を食べつつ日本酒を頂きました
それにしても高雄さんは日本酒が安い
一瞬、値段見間違えたかと思うほどです（笑）
若干疲れていたこの日、無性に食べたくなったのがこちら、油そば
濃厚な味付けが一口食べたら病みつき系・・・
そんなこんなで、気がつけばもうすぐおでんの季節だなぁ～
ところでお知らせがひとつ
明日、9月7日（水）のグッチーの今日ドキッ！に出演します＾＾
今回は通常通り、１４：５５から２時間出演の予定です
頤和苑の餃子
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年2月17日(木) 10:14
２月１７日（木）、予定日を４日過ぎました
初産は遅れるとは言いますが、お腹の中であんまり育ち過ぎると、産むときが大変そう・・・
そうは言いながらも、個人的には全然焦ってはいません
やっぱり満月の引力で自然に出てくるんじゃないかと思ったりしてます＾＾と、こちらも少し前に行ったネタではありますが、
北２４条にある北京料理のお店 頤和苑（ゆわえん）さん
前々から、こちらのブログで気になっていて、
いつか行ってみよう！と思っていたお店の一つ
最近はさすがに公共機関での移動は身体に堪えるので、
車で移動することが多いから、
郊外系のお店に行くことが、逆に多いのです
ちなみに専用駐車場はないけれど、
裏にパチンコ店の駐車場はあります
席に着くと、まずは餃子を食べてみて～的なポップがありましたのでオーダー
こちらは中国の方がやっている中華料理店では珍しく、焼き餃子をウリにしていました
手作り餃子ってこの、皮のプリプリ感がいいんですよね！
市販の皮とじゃ雲泥の差
噛んだ時のモチ～ッとした食感の後にたっぷりの肉汁！
餃子を初めて作った人に感謝です（笑）
あぁ、紹興酒（ホット）と合わせて食べたいよ～
左は棒棒鶏。ものすごいボリュームでした＾＾；
寒い日だったので、白菜のスープ。優しい味わい♪身体が温まりましたそして海鮮おこげ
具がたっぷり過ぎて、おこげは見えませんが（笑）
使用していた皿が、ステーキやさんの鉄鍋だったことに
ちょっと苦笑してしまったけど
ボリュームと味は◎でした
この日は中国の旧正月が近いこともあり、
奥さんが帰国中とのことで、
いつものメニューより少なめだったそうです
【頤和苑】
札幌市北区北２４条西４丁目内海ビル２Ｆ
０１１－７２７－０６２６
１１：００～１４：３０／１７：００～２２：３０
土日祝１１：００～２２：３０
火休
インデアンのカレー食べに三越へ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年2月6日(日) 18:03
以前から一度は食べてみたかったものですから、
行ってきましたよ～！！三越で開催中の【北海道味覚めぐり】
そう、帯広のカレーショップ インデアンです♪
初出店＆日曜日と言うこともあり、さすがにちょっぴり並んでましたが、
カレーだけあって、回転は割と早いです
今回はスタンダードのインデアンのみで、帯広と同じ３９９円・大盛は５２５円
どれだけ違うか試しに普通と大盛を頼みましたが、見た目はあんまり変わらず
味も辛口と大辛を頼んでみました。辛いモノ好きなら大辛でも普通に頂けます
それにしてもホントに昔懐かしいルーカレー。まさに、ルーカレーの王道的なカレーです
記憶に残ったのは、牛肉がしっかり美味しいかったこと！
この手のカレーに入っているお肉って、今まで特に気にして食べるほどでもない感じだったので
それだけ、美味しかったと言うことだと思う食べ終わった後は、
会場をぐるっと一回り
試食してみたところ美味しかったので、
雪むろキャベツがたっぷり入った餃子を購入
２０個で１２６０円
冷凍しておけば三ヶ月ほど保存可能とのこと
そしてお馴染タングロン！
１０個で５２５円
身体にイイものを
たくさん摂取しておかないとです＾－＾
こちらはおとうふ工房めめのおやき、１個１５８円で３種類あったので一個ずつ購入
皮がモッチモチ！中には豆乳クリームとつぶあん
普通のおやききより、かなり食べ応えがあります
産まれたら暫くは自宅から出られないだろうと、ホントにギリギリまで街歩きしてますちなみに昨日は、大好きな小林賢太郎さんの
【ポツネン氏の庭】へも行きました！！
お腹の子に、『もうちょっとだけお腹にいてね～』
と、お願いしつつ・・・（笑）
行けて良かった～！
（なんて母親思いのコ ＾－＾）
そうそう、小林さんが道産ワインと
余市のウィスキーの事を
ものすご～く褒めてくれました
なんだか自分が褒められているみたいで嬉しかった！
いつか道産アルコール談議をしてみたいモノです＾－＾
バナナ餃子？ Ｂｙ天龍
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年12月6日(月) 23:14
今回、東京で2泊お世話になったのが、メルキュールホテル銀座東京
銀座一丁目駅直結と言う、『銀ブラ』するのにうってつけの立地条件
フロントはかなり簡素な感じで、部屋も決して広くないのに、それほど圧迫感はないし、
なんとなくワンランク上の部屋にいる感じを与えてくれる造りなんです
札幌のメルキュールも部屋の見学をさせていただいたことがありますが、
どちらも色使いやインテリアのセンスが良いんですよね
テーマカラーの赤の使い方とか・・・まぁ、これは好みになるとは思いますが＾＾；
そのメルキュールホテル銀座東京には有楽町駅から歩いて向かったのですが、
その途中、行列の出来ていたお店の横を通りました
ちょっと気になったので、お店の名前をチェックしつつ後から合流したダンナに
『すぐ近くにある天龍というお店に行列が出来ていたのだけど、知ってる？』と聞くと
どうやら餃子で有名なお店とのこと
で、19時から飲み会が控えているのにも関わらず、『餃子ならおやつ感覚だよね』と、
つい17時前くらいに立ち寄ってしまいました＾＾；
通し営業しているこちらのお店、さすがに１７時前は並ばずに入れましたが、
食べているうちにどんどんお客さんがやってきて、あっという間に満席でした＾＾；
早速餃子をオーダーすると、驚きの速さで運ばれてきました
でもって、おやつ感覚というのは大誤算！ものすごくビックな餃子で有名なお店だったのです・・・
しかも８個１０５０円が基本。２人で仲良く分けて４本ずつか・・・
一瞬食べ切れるのかと、無言になってしまいましたが、
テーブルに並んでいた醤油と辣油と酢でタレを作り、パクリと言ったところ、
予想以上にくどくないのです！
餡を見ると、野菜と肉のバランスは半々な感じですが、後からこちらの情報を見たところ、
ニンニクを使っていないようです
そしてちょうど良いモチモチな皮と、滴る肉汁に、オサナイ家は完全にハマりました
あんなに不安がっていたのに、あっという間に完食(笑)でもって、何となく餃子だけっているのも気がひけたので
つい、あんかけ焼きそば(かた)もオーダーしたのですが、
こちらも結構なボリュームでした
ちょっと薄味だったので、酢をたっぷり目にかけて頂きましたが、
かなり野菜がゴロゴロ入っておりましたよ
どちらも１０００円くらいだったかな？
銀座にも、こんな庶民的なお店があるんですね～
偶然、出会えたことに感謝だわ
と、実は飲み会が１８時スタートだったことがこの後判明し、かなり満腹状態のまま、
お店に向かいました＾＾；
続きはまた・・・
久し振りのあおぞら銭函３丁め
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年11月25日(木) 15:41
鼻をかみすぎて、ちょっとグッタリしているオサナイです
さらに時々咳が止まらなくなり、またグッタリ・・・
あ、そうそう、今まさに実感しているこちらの効果
こんなに鼻をかんでも、鼻の周りがかさついてません！
（しかも高級ティッシュがなくなって、普通のティッシュなのにもかかわらず・・・）
コレ、ホントにイイかもっ
鼻の話はこの辺にしておきまして、先日久し振りにあおぞら銭函３丁めまで行ってきました
（たぶん、この日以来）
ランチのピークは過ぎていたのですが、相変わらず混んでましたね～
改めて、お店って立地条件だけじゃないんだって思いました・・・
いつも焼き餃子なので、この日は水餃子定食にしてみました
餃子のサイズは女性にはこちらの方がちょうど良いです＾＾；
あっさり目だけどとってもジューシー♪
あっという間に完食です
ライス頼んでから気が付きましたが、そっか小ライスという選択もあったのね・・・
普通盛りだと、完食はちょっと難しいです・・・
あおぞら銭函３丁めは１００マイルにもショプログがあるのですが、
どうやら年始のごあいさつで止まっているようですね＾＾；
個人的にこのイラストが大好きなので、時々アップしてくれたら嬉しいな
