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お疲れ様の一杯
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年8月10日(金) 00:05
Hana*テレビ出演後は会社に戻り普通にお仕事
がしかし、思っていた以上に気が張っていたのか、
PCに向かったとたんグッタリ…
なんとか２０時近くまで頑張りましたが限界
冷え冷えの泡モノが飲みたいなぁ～と、思って
何人かにメールをしたところつかまらず…
やっぱ、いきなりはムリかぁ～と諦めかけていた時、
フードコーディネーターでもあるまっちゃんさんが、
晴れる屋さんにいるということで、思わず飛んでいきました＾＾
さすがにシャンパンは飲みませんでしたが、
駆け付けで梅酒ソーダをグビッと飲んで、
その後はヤッパリ日本酒で♪
晴れる屋マスターオススメ、
夏限定の夏ヤゴ・特別純米生原酒です
ちょっと度数が高いので、
ロックで飲むといい感じなので、
こんな暑い夏にピッタリなんです！
ソーダ割りでもイケるらしいですよ
ちなみにこの日本酒、
秋になるとラベルがトンボになるんですよ！！
で、まっちゃんさんのおすそ分けで
ラム串やツクネ、鶏串をいただきました
ホントに晴れる屋の焼鳥は、お世辞抜きで美味しいです
何が違うとこんなに味が変わるのか
焼鳥も深いです
それから驚いたのが、水茄子のカルパッチョ！！
これは絶品！！
まさに今しか食べられない旬の逸品です
生の茄子ってホントにおいしい☆彡
追加オーダーでラム肉のカルパッチョを♪
日本酒にもピッタリです
近々飲もうね～と、連絡をしていたばかりで
思いがけずご一緒できてホントに楽しく飲めました♪♪
話は全然変わるけど、
まっちゃんさんが褒めてくれた本日のネイル
実は、今日のテレビ出演の服装に合わせてみました
もちろん、自分じゃなくてネイリストさん任せですが＾＾；
テレビでネイルが映るわけもないのだけど、
どうも、ネイルが決まってないと、
自分に自信がもてないんです
ネイルが素敵に決まってると、
手はもちろん、体全体を自信をもって動かせるので、
いつも、ネイルには気を使ってます
ま、半分以上自己満足ですけどね＾＾；
うるまで沖縄料理を
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年8月8日(水) 00:39
明日のテレビの特集が沖縄料理ということで、
ネタ集めがてら、
かなり久しぶりに『うるま』に行きました
とは言っても、ただ単に
ちょっと飲んで帰りたかった
って言うのが正しいかも(笑)
２条市場よりもっと南に行った
創成川通り沿いにあります
飲み物はやっぱり泡盛でしょ
久米仙ブラウンをロックで
香ばしくてとっても飲みやすい
麦焼酎のつくしみたいな感じがしました
お通しは鶏団子でございます
店内が暗めなので、写真もギリギリですが、
まずは基本のゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルーは沖縄料理のお店に行くと
必ずと言っていいほどオーダーするけど、
そこそこのお店で全然味が違うんですよね
うるまはタマネギが多めに入っていてシャキシャキ感が楽しめます
ゴーヤの苦みとタマネギの甘みがいい感じ ＾Q＾
結構大き目の厚焼き玉子はかなりシンプル系
たっぷりの大根おろしと一緒に♪
キャベツとオクラとベーコンの温野菜サラダは
ポン酢の酸味が効いていて、
茹でたキャベツがモリモリ食べられます
万願寺とうがらしのエビすり身焼き
濃厚な甘味噌がミソ
（ハッ おやぢギャグになってしまった・・・）
これは酒の肴にピッタリです
お店は２階建てで、一階はカウンターとテーブル席
２Fはロフト式の小上がりになってます
今日は１Fのテーブル席にして見ました
軽く１杯のつもりが、気が付けば軽く３杯飲めてしまう
そんな居心地抜群のお店です
うるま
所在：札幌市中央区南3条東1丁目1番8号
電話：011-261-5355
時間：火、水、木、日＝18:00～1:00／金、土＝18:00～2:00
定休：月曜日
コブクロLIVEの後はウニ祭り開催中のでん八へ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年8月1日(水) 18:02
31日にはコブクロ札幌ライブのファイナル
ついこないだまで、ペニーレーン２４でライブしていた2人
厚生年金で２DAYSを満席にしてしまうほどすごいアーティストになってました
いつもノリノリの2人ですが、今回はさらにすごかった！
ホントにトークがキレていたし、
歌のうまさにも輪がかかっていたし…
どんなにノリが良かったかって、
１８：３０に始まって、会場を出たのが２１：４５！
実は昨日も観に来ていた私の師匠によると、
昨日もトークが長すぎてそんな時間になって、
今日はちょっと抑えていたとのこと
抑えなかったら間違いなく22時超え…
ちなみに小渕君は札幌に来ると結構ちょくちょく
街をブラブラするそうです
で、なんとアルタのあるたなばたに願い事を書いてきたそうですよ(笑)
で、無事に今回のライブも見届けて、
明日北海道を離れてしまう師匠の最後の夜は
ヤッパリ海鮮でしょ
現在、奥尻うに祭りをやっている、でん八道庁前店へ
ちょうど、本日の昼頃奥尻から届いたばかりで、
贅沢にもスプーンでパクッと食べたそのウニからは
磯の香りがほわわ～～ん
師匠がと言うより、一緒に行った道産子のiちゃんが
一番はしゃいでたけど…
そしてシマエビ
北海道のこの季節の
旬の海の恵みですね～
先日、実家でも出てきたけど、
今年は結構サイズが大きめな気がします
こちらは酒飲みのお供、ホタルイカと塩茹で落花生
私はこの二つがあれば、もう満足(笑)
とはいっても、もうすこしお腹の足しになるものも…
本日のオススメに掲載されていた
ホッケのかまぼこ
思わず、 『すごいホッケホッケしてる！』
と、叫んで笑われる…
野菜も食べたいと言うことで、空豆(メニューには天豆と書いてあった)と、
立派なシイタケ＆でん八の農園で採れたブロッコリー
甘くて美味しかったデス
肉も食べたいと、
ホエー豚のソーセージをオーダー
すっごく肉々しくてみんな大満足
で、やっぱりでん八にきたらコレ
ちょっとのつもりが、なぜかこんな量に＾＾；
ごめんなさい、さすがに全部は食べられませんでした
で、閉店時間もとうに過ぎてようやく帰る頃、
出口で待機していたスタッフから
一人1本の立派なバナナが！
ひとつひとつにメッセージが書いてありました
こういうサービスは心に響きますよね
今回の帰札、師匠は満足していただけたかなぁ～
琴似でハシゴ酒
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年7月27日(金) 16:39
昨晩はすすきのを抜け出しで琴似へ！
お仕事でお付き合いのあるMさんが、
どうしても教えたい居酒屋があるとのことで、
ちょっくら足を延ばしてみました
がしかし・・・
お目当てのふる里支店は満席！
木曜は2名くらいなら大丈夫だと思ったのに…
と、落ち込むMさん
ま、給料日後ですからねぇ
じつは、JR高架下に本店があるらしいのですが、
Mさん的には支店の方がお勧めなんだそう
なので、とりあえず後でハシゴしましょうよ！と、
鳥太郎 本店へ
鳥太郎って、いろんなところにあるけど、
琴似が本店なんですね
正直、チェーン店の居酒屋ってそんなに期待しなかったりするのですが、
(内装も、どっちかというとカジュアルな感じだし)
でも、ちょっと反省しました…
まず、日本酒の種類が多い！！
これだけで私の合格ラインは軽くクリア(笑)
お料理の方は…
メニューの種類は豊富だし、お値段もお手頃！
この、ビビンバ風冷奴もかなりイケたし、
レバニラの串焼きなんかはかなりアイデアもの！
レバニラを串で食べるなんて意外だったけど、
これがなかなかイケるんです ＾Q＾
お刺身の種類もかなり多くて
サンマ刺しとコチ刺しを頼みましたが、
スズキの刺身とか、
ほかにも気になるのがいっぱい！！
でも、ふる里にも行きたかったので、
ここはちょっとセーブ目で…
ちなみに鳥太郎で飲んだお酒はこちら
いや～、飲みましたね～
今回の一押しは、大信州 夏吟 生原酒
ホントにオススメ！！
結構いい感じでしたけど、
どうしても行ってみたかったふる里へ
う～～～ん
すでにメニューのラインナップがいい感じ！！
これは期待できそう！
といっても、お腹も結構いっぱいなので、
本日は刺身のみ
でもでも！鯨の刺身がありました＾＾
他、チップやサメガレイも♪
こちらで飲んだお酒は喜久泉
ネットで調べて知りましたが、田酒と同じ酒蔵なんですね～
で、ふる里さんでは、最後に上り蕎麦を出してくれるサービスが♪
この上にのってる竹輪が揚げ出し風になっていて、
すごく美味しい！ので、全部食べちゃいました＾＾
ちゃんと地下鉄のあるうちに帰ってきましたが、
かなり満足度大！
琴似、なかなか侮れませんね～～
倉敷観光のはずが…
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年7月26日(木) 00:42
欲張りな私は、どうせなら帰りは岡山空港から帰って
岡山～倉敷観光もしちゃえ～
と、安易に計画していたのですが、ちょっぴり舐めてました＾＾；
フェリー自体は20分しか乗らずに宇野港に到着するのですが、
宇野から岡山までが結構な道のり…
まずは、JR自体が少ない
フェリー到着から約40分まってようやく1本
しかも、岡山まで行くには乗換えが必要…
黙っているだけで汗が流れるので、
取り合えず駅で喉を潤す
ちなみに、山陽地方の主力はKIRIN
キオスクにはサッポロもサントリーも
売っていなかった…
で、結局倉敷に着いたのは17時15分
これでは、ほとんど何も出来ません
駅を降りてすぐ目の前には有名なチボリ公園が
もちろん素通り・・・
ま、美観地区をブラブラ出来ればいいかな～
なんて思っていたのですが、
（その為に宿で貸し出ししていた浴衣を着た）
実は昨日、急に思い立って、
広島に住む知人に連絡を入れていたんです
そしたらなんと、急なお話にも関わらず、
広島から新幹線で駆けつけてくれたんです！！
しかも、宿までとって・・・
で、その方が前日に
ネットで調べてくれたお店・侘助へ行くことに
倉敷のことはまったく分からなかったので
いいお店を見つけてくれて大感謝！！
この広島の知人と言う方は、
実は新婚旅行先のジャマイカで知り合った
自分の親よりも年上の方なんです！
まさに世代を超えた友人といった感じで、
久々にあったとは思えないノリで大いに盛り上がりました
瀬戸内の魚は、北海道の魚とはまた違った美味しさが…
ただ、名物のままかりがなかったのが残念でした
マスターが、ボードで北海道によく来るらしく、意気投合
こちら、うなぎの肝をサービスしてもらっちゃいました＾＾
お酒は森田酒造の
純米生一本 荒走り 『萬年雪』
侘助オリジナルラベルです
荒走り独特の甘味と旨みがあって、
瀬戸内のお刺身にもピッタリでした
そうして2軒目は、なんとカラオケに行くことに…
まさか倉敷でカラオケとは
でも、これはこれで浴衣も活かされた様な…(笑)
ここで帰ればいいところを、
どうしてもラーメンが食べたいと、Iさんがおっしゃるので、
駅前に見つけたその名も『朝まで屋』へ
さすがに一人一個はキツイので
ダンナと二人で激辛醤油ラーメンをいただく
すごい激辛で驚いた～
でも、飲んだ後にちょっと癖になる味
って、もう12時過ぎてるんですが…
そしてそして、キムチがやたらおいしかった～
とにかく飲め～～ 食え～～～と、豪快なIさん
奥様が一緒じゃないのを何度も、残念だっていうIさん
ホントに会えて嬉しかったなぁ～
こんな感じで、まったくもって倉敷に行った意味はなかったような夜
朝、駅でダンナと別れ、ひとり空港へ
（ダンナは新幹線で東京へ）
空港では鰆の棒寿司を購入し、お昼ご飯に・・・
これが予想以上に美味しくて大満足♪ちなみに800円
それから蒜山のヨーグルト
これがまたまた美味しかった！
ヒルゼンって読むらしいんだけど、
この地名、今の今まで知りませんでした
飛行機の窓から富士山のてっぺんを眺め、無事帰宅
本当に濃密で思い出に残る旅でした
来年もこんな楽しい旅が出来るよう、
日々、頑張らねば！！
