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夕張メロン生ピュアゼリーVS夕張メロンピュアゼリー
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年7月23日(火) 01:12
今、我が家の冷蔵庫はメロンの香りが充満しております
といってもメロンが入っているわけではありません
入っているのはHORIの夕張メロン生ピュアゼリーと夕張メロンピュアゼリー
※画像はHPからお借りしてます
生の方は生なだけにかなりレアもの!なかなか食べる機会がないかと思われます
ありがたいことに、2種類一度にいただきまして、大好きな食べ比べをすることができました^^
生の方は蓋を開けると確実に果汁がこぼれてしまうほどジューシー
色合いはちょっと薄めだけど、見るからに果肉がたっぷり!
ほぼ、メロンを食べている感覚に近いです
HPにも書いてあるけど大袈裟じゃなく、もはやゼリーではないのかもしれません
とは言っても、生じゃないピュアゼリーの実力はスゴイ
味が深くて、一口でも満足できるほど。。
個人的にはこちらの方が好きかもしれません
それはきっと、ゼリーとして食べているからだと思います^^
なのでこれは確実に個人の好みが分かれますね~
う~~ん、それにしても夕張メロンってホントに香り高い!!
こうして書いていると、今も香ってくる気がします^^;
7/17の北海道新聞・夕刊 こたえて!リクエストは「ドライブがてら立ち寄れるジェラート店」~ジェラテリア ミルティーロ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年7月17日(水) 13:14
さいごはこちら、今年の4月にオープンしたばかりの
GELATERIA MIRTILLO(ジェラテリア ミルティーロ)さんです
こちら、オーガニックブルーベリーで有名な、
ベリーファームさんの敷地内にあります
オーナーの加藤さんが2年前からジェラート店を開こうと思い立ち、
イタリアでジェラートについて学び、開店する運びなったのですが、
実は苦労も絶えなったようで、取材をした時、
本当にオープンできてよかったと、
満面の笑顔と安堵感が溢れておりました
ちなみにこちら、カーナビに入れても出て来ません^^;
手前のベリーファームは多分、出ているはずなので、そこからさらに奥に進んで下さい
※トライアルの近くには小さな看板が出ているのですが、見逃してしまう可能性あり
実はワタシもちょっとだけ迷いましたが、北海道らしい畑の中を走るのも
一つの楽しみとして受け止めれば、案外得した気分になれます(笑)
こちらは畑側から見たお店
広いテラス席もあり、この日は生憎のお天気でしたが、晴れた日は
青い空とベリーファームの緑を目に、こだわりのジェラートを堪能できます!
まさに、景色もトッピングの一アイテム♪
店内からもブルーベリー畑が眺められます^^
席数多めの、広めの店内なので多少天候が悪い時でも安心
こちらは食券を購入するシステム
シングル350円・ダブル400円・トリプル450円
ブルーベリー畑の中ですので、ウリはやっぱりブルーベリー!
ブルーベリー系だけで4種類もあります^^
国産でオーガニックのブルーベリーをこんなにふんだんに使えるのは、ココだけの特権です!
さすが、店名をミルチェーロ(ブルーベリーのイタリア語読みなんです^^)にしただけあります^0^
ということで、ブルーベリーチーズケーキを食してみました^^
ワォ!! 濃厚なチーズケーキに見事に溶け込んだ、酸っぱすぎないブルーベリー!
これは・・・食べた人にしか伝えられない美味しさだわっ><
他のブルーベリー系も酸味は抑え気味との事で、今まで苦手意識のあった人も
一度チャレンジしてみてもらいたいかも!!
そしてもう一つはマンゴー
むぅぅ~~ ここのマンゴーもなんと贅沢極まりないマンゴーの使いっぷり!
普通に果実を食べているかのようでした~
この後、オススメの桃(ソルベ)も一口試食させてもらったのですが、どれもこれも採算合うんですか??
というほど、果実味溢れてます
そして、北海道産のトマトを使用したジェラート
まんまトマトなんですが、確実にスイーツなんです
これは初めて食べる感覚でした~~
そうそう、オーナー加藤さん曰く
お腹に余裕があれば、ぜひ焼き立ての
アツアツワッフルとジェラートを組み合わせて
食べてみて欲しいとの事!
この日はお腹に余裕がなかったので、
次回はお腹を空かせて行きます^0^
実はミルティーロさんには暖炉がありまして
冬には窓の外に広がる雪原を眺めながら
楽しんでみて欲しいそうです
※雪原に沈む夕日も堪能できるそうですよ!!
今から冬にピッタリのメニューも考案中とのことで、
暖炉の温もりの中、ジェラードとともにとろけちゃいそうで
想像しただけでヨダレものです・・・
個人的にはウィスキーを舐めながら
アツアツワッフル&濃厚なチョコレート系のジェラートを
楽しみたい・・・と妄想中(笑)
7/17の北海道新聞・夕刊 こたえて!リクエストは「ドライブがてら立ち寄れるジェラート店」~パスコロ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年7月17日(水) 11:47
2軒目はこちら
札幌から小樽へ向かう、国道5号線沿いの左側にあります、PASCOLO(パスコロ)さんです
立ち寄ったことはなくても、一度は目にしたことがあると思います^^
オープンは1998年!ジェラート専門店の草分け的なお店だったんですね!
お店の前にはベンチが置かれていて、お天気の良かったこの日もお客様が気持ちよさそうに
ジェラートを食べてました^^
店内にも座って食べられるスペースがあります
フレーバーは通常12種類、夏の週末は20種類ほど用意されるそうです
ジェラートは鮮度が命ということで、もちろん毎日製造・当日販売
なので、売切れ次第、終了です
さっそく、ダブル300円を作ってもらいました^^
ちなみにシングルは250円、トリプルは350円
まずはその重さにビックリ!かなりズッシリと来ました
一番人気はしぼりたて牛乳とのこと 自然酪農牧場で放牧された牛の乳を使用
そして、特に女性に人気のマンゴーをチョイスしていただきました♪
牛乳はしっかり牛乳の味を楽しめますが、暑い日でもべたつかずにスッキリ食べられました^^
マンゴーは、そのまんまマンゴー!!といった感じで、一口で口の中がマンゴーに(笑)
ハッキリ言って、お安く感じます!!
他のフレーバーも、旬のフルーツの果汁を使用したりと、原料にこだわっているようです
ちなみにこれからのオススメはグレープフルーツなど、夏季限定のシャーベットとのこと
コーンのほか、カップやワッフルコーンもありまして、
ワッフルの場合は+30円でチョコレートやコーンフレークなどの
トッピングも楽しめます
こちらもやはり週末はお店の外まで人が溢れるほどの
行列が出来てしまうそうです^^;
【パスコロ】
小樽市星野町19
0134-62-6400
10時~19時(売り切れ次第終了)
6~9月は無休、10~5月は月曜休
7/17の北海道新聞・夕刊 こたえて!リクエストは「ドライブがてら立ち寄れるジェラート店」~ジェラテリア エ カフェ ジジ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年7月17日(水) 10:27
北海道はソフトクリームが美味しいことで有名ですが、
イタリア発祥のジェラート店も、本場に負けない美味しさを提供しているんですよ!
それはやっぱり、北海道の原料が良いからですよね~~^-^
ということで、7月13日(水)・北海道新聞・夕刊『こたえて!リクエスト』のお題は
【ドライブがてら立ち寄れるジェラート店】
まずはこちら、恵庭にありますGIGIさんです
アイス好きなら、知らない方はいないかもですね
お隣のイタリアン・チェルボの2号店として
2008年にオープン
全国で初めて「放牧酪農乳製品生産基準」
を取得したジェラート専門店なんです^^
店内にもお庭にもカフェスペースが用意されていますが、
週末は1000人以上の来店があるそうで、どちらもお客様でごった返してしまうことも^^;
ゆっくり味わうなら、朝一番・夕方以降、そして平日などをお勧めします
眺めているだけでテンションが上がってしまう、ショーケース!!
このまま自宅に持って帰りたい(笑)
カタラーナ、ハチミツクルミ、えびすかぼちゃ、ブルーベリーヨーグルト、黒ごま等々・・・
これは・・・簡単には選べません><
だいたいいつも11種類ほど用意されていて、作り置きはないので売切れ次第終了といった感じです
こちらがコーンのダブル
初めての方はまず、牛乳のジェラートをベースにしてみて下さい
恵庭・水本牧場の搾りたての生乳しているのですが、これがまた甘みが深い!
個人的に、牛乳嫌いの方にも一度は試してもらいたいデス
そしてもう一つには、これからの季節にオススメのピンクグレープやレモンなど、
さっぱり柑橘系はいかがですか?ちなみに画像はカシスです^^
ちなみにGIGIさんはシングル300円・ダブル380円なんですが、
なんとトリプルもダブルと同じ380円!
2種類に絞り込めない方は、トリプルでいっちゃいましょう^0^
コーンはワッフルもあります。もちろん、カップでもOK
チョコレートコーティングされたコーンもありました^^
実は試食用にこちらを用意していただきました^^
基本の牛乳とヘーゼルナッツ
ナッツ大好きなワタシ、
かなり濃いめのヘーゼルナッツにイチコロ・・・
ところでGIGI~ジジというお店の名前の由来は
イタリアでは男の子の名前としてメジャーで、
日本ではお爺ちゃんのジジ、
そして魔女の宅急便でお馴染み、黒猫のジジ
たくさんの人に愛される名前として、付けたそうです^^
そうそう、GIGIさんのトイレに『こだわり』が記載されていますので、
ぜひともじっくり読んでいただきたいです^^
そしてこちら、ショーケースに飾られてたスゴイ作品・・・アートですね^^;
6/19の北海道新聞・夕刊 こたえて!リクエストは「テラス席のあるカフェ」~Cafe Mar
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年6月19日(水) 15:51
3軒目はCafe Mar
6月22日で4年になる、石蔵を改装したカフェです
街中にありながら、大きな通りに面していないので、
意外と静かなんです
テラス席は8席と多くはないのですが、テラスに限ってはペットもOKとのことで
愛犬を連れてお茶を楽しむ方も多いようです^^
ちなみにボトルのワインなどもメニューにありまして、
ご近所の奥様達がこのテラスで、ボトルを空にしていくんだとか・・・^-^;
それは間違いなく、美味しいだろうなぁ~
カフェ マールのコンセプトは“しっかりご飯を食べられるカフェ”とのことで、
自家製カレーライスやタコライスなど、食事メニューも充実
写真は11:00~15:00までオーダー可能な880円のランチプレート
+200円でアルコールを除くお好きなドリンクがセットできます(他にパスタもあり)
ぜひ食べてみてもらいたいのがサンドウィッチなどのパンメニュー!
実はパンは全部手作りなんです^^
一部、店内で販売もしていますよ
スイーツメニューも自家製ケーキからパフェまでイロイロありまして、
6月いっぱいまではいちごフェアを開催中!
いちご好きな方、お見逃しなく^-^
※7月からは夏メニューになります
古い石蔵を改装しているので、お店の中の雰囲気も抜群です^^ こちらは2階席
1階は12席で個室風に使うことも可能で
小さなお子様連れの方にも
好評なんだそうです
ちなみにオーナーの坂野さん、
こちらのお店を始める前は地方公務員
カフェを始めたい!って思った瞬間から
一気に素敵な出会いがあり、
この石蔵とも、まさに運命的な出会い
だったそうです!!
そんな坂野さんとお話ししているだけで、何だかイイ運気をもらった気が・・・^^
最近ついてないなぁ。。。なんていう方にも、お薦めのお店かも!!^0^