札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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秋のスイーツは満腹感があると思う






栗にサツマイモ・・・秋のスイーツはその素材自体が食べ応えなるものばかりなので
一つ食べ終えるとかなりお腹が膨れます

だけど、もうひとつ食べたくなっちゃうマジックがかかります^^:

先日ふらりと立ち寄った大丸札幌店のきのとや
見るからに美味しそうな秋スイーツがたくさん!!

奥のさつまいものパイは、中がスイートポテトで角切りのさつまいもも入っております
見た目の倍はボリューム感じます^^;


これは秋スイーツではないと思うけど
細長いシュークリーム、
食べやすくていいかも^^


甘い物の取材で食べまくってるときは
しばらくはケーキ無理っ!! とか思うのに
気が付いたら普通に食べたくなってるのがすごいよなぁ

秋の夜長はやっぱりスイーツだぁね^-^


アラフォーのおしゃべりランチ Byさんるーむ

前職の同期で、現在は仙台に住むOさんから、急きょ札幌に行くことになったから
ランチでもどう?と連絡が

14:30くらいの飛行機で離札するとのことで、
それならJR直結のステラか大丸辺りでサクッとランチするのが一番だろうと検討した結果、
大丸札幌店のレストラン街にある、さんるーむというお店に行ってみました

正直、普段は百貨店のレストラン街とかはあまり行かない方ですが、ものは試し(笑)
ネットで下調べをして、初めて自然食のお店があることを知りました(汗)



こちらは菜食定食 価格は1080円だったかな?
こちらの総カロリーはなんと600㌔カロリーを切っています!!

メインは豆腐ハンバーグ
きのこのあんかけが、ボリューム感と
しっかりとした味わいを出してくれていて
すごく満足感がありました



   
煮物やおひたしなど、色々な種類の野菜が食べられて嬉しい限り^-^


定食は、野菜スープかとろろを
セレクトできるようになっていて、
ワタシは迷わずスープで^-^

カボチャベースで野菜のみじん切りも
色々入ってます

とってもホッとするスープでした




認めたくないけど、認めざるを得ない胃年齢
食べるものによっては『疲れる』こともしばしば・・・

だからこそ、心も身体も癒してくれる食事をいただくと、すご~くシアワセです^-^


お陰で久し振りに会ったOさんとの会話も弾みました
改めて、時間のブランクを感じさせない友人の存在って大切だと思いました

※ただ、大丸札幌店のランチタイムはどこも大人気のようで、結構お待ちになられている方も多く、
あんまりゆっくりしていると、申し訳ない感がありますが・・・^^;





ちなみにそのOさんは、
朝から知人にあったりと大忙しで
全然お腹が空いていなかったようで、
黒ゴマプリンをオーダー

そんな忙しいところ、ランチの時間をとってくれてありがとう!


仙台って、距離的には全然東京より近いのに、逆になかなか会えない場所なんですよね~
ホントに今日は会えてよかった^-^




昔からセンスの良いOさん、
『時間がなかったから
  大したものじゃないんだけど』
と、渡してくれた手土産・和三盆

荷物にならないコンパクトな包み
間違いなく、自分では買わないもの(笑)

季節も感じさせてくれて
相変わらずセンスがいいなぁ~と思いました^-^

MADAME Setsukoのロールケーキ


先日の宅飲みの時に、Kさんが手土産で持参してくれた、
MADAME Setsukoのロールケーキ

巷でロールケーキがはやっているようですが、さすがSetsuko、
ものすごく上品で、ものすごく美味しかったです

左の抹茶は、ホワイトチョコレートと生クリームに
宇治抹茶を合わせたガナッシュと練乳クリームを
真っ白なスポンジで巻いたもの


右がショコラで、スイートガナッシュと練乳クリームと
しっとり白く焼き上げたスポンジで包まれたもの



本当にフワッフワで、あんまり薄く切ると崩れてしまいます
チョコが結構入っているように見えますが、
食べると全然、甘ったるくない

なので、結構ペロリといけっちゃって危険


ロールケーキは期間限定なのかな?
HPにも情報見当たらずでした


Kさん、いつもSetsukoシリーズをありがとうございます

milcaのアイスを初体験


大丸にワインを引きとりに行ったあと、
目に飛び込んできた赤い看板

あ、甘いもの好きの私としたことが、
まだ未体験だった!



ということで、キンキンに冷えた大理石の上で作るフレッシュアイスクリームを初体験することに

ただ、初体験なのでオーダーに戸惑いました^^;

何をどう頼んでよいやら
(はっ!これってオバサン現象??)

しかも、ファイターズ優勝セールの一環で
トッピングを一つサービスしているとのことでしたが、
ますます訳がわからなくなって、注文したくてもできない状態…

売場のお姉さんにアドバイスを受け、
まずはスタンダードにミルク味ということで、
その中でも人気のたっぷりフルーツ練乳+ぎゅうひというものに決定


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まずは大理石の上にミルクアイスを敷いて、練乳も加えて…

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まぜまぜ・まぜまぜ… 途中フルーツとぎゅうひも投入
時間にして1分くらいか?

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じゃ~~ん

ちなみにレギュラーサイズで462円(ぎゅうひは本来+53円)
スモールは399円・ラージは651円
私にはレギュラーを2人で折半してもちょうど良い感じでした

カップの他にもワッフルとモナカもアリ

濃厚ミルクに練乳も入っていたので濃厚さ倍増!
フルーツはブルーベリーにイチゴにバナナ・キウイまで♪
そしておすすめのぎゅうひもアクセントになって良かった!

他にもベリー・チョコ・キャラメル・抹茶・ヨーグルトのベースがあるし、
好きなトッピングをセレクトして、オリジナルも作れるので、
組み合わせは無限大ですね!

大丸ワインフェアの予約品が届く

実は先日のワイン以外に、オーダー限定のワインも購入していた私…
改めて考えたら、買い過ぎ???

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でも、いっぺんに飲むわけじゃないし、いいよね?(って、誰に聞いてる??)

そう、最近気がついたんです
我が家のマンションのトランクルームは地下にあって、
年中気温と湿度が一定している!!
ワインセラーなんかなくてもここに寝かせておけるじゃん!
と、どうせすぐ飲んでしまうだろうに大量買い

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今回の目玉?はニコラポテルを年代別で購入したこと
先日、わいんやで大変感動したので
思わず買っちゃいました~~

ただ、82年はかなり減っているので、若干コルクが心配です
まぁ、もう25年ですからねぇ…

20071022-16.JPG  20071022-18.JPG

さて、年内持つかな(笑)

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