室蘭うずら園の新商品試食会

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2012年11月30日(金) 23:47

　　　　
先日、ホテルオークラで行われた、室蘭うずら園の新商品試食会へ
子連れOKとのことで、うずらが大好物の息子と一緒に参加＾＾

今回はカステラ、ロールカステラ＆ジャム、うずら肉、アイスクリームを試食
うずらって、鶏卵よりも栄養価がはるかに高いんですよね～

そのうずらを室蘭で昭和57年から生産していて、生うずら卵の道内シェアー率が100％って、
北海道民でも知らない人、結構いるじゃないかなぁ～

うずらって、卵売り場では存在が小さくてつい、買いそびれてしまうことが多いけど、
子どもができてからは、存在感が大きくなりました

でもって、試食したカステラやアイスクリームは、かなりの勢いで息子に食べられてしまうほど。。。
派手さはないのだけど、余計なものは使っていないのがわかる味
ただ、うずらと鶏卵で作った時の味の違いがそこまで感じ取れなかったので、
そこは商品説明やパッケージにしっかりアピールが必要かも！

と、つい『北海道の食』　磨き上げ！倶楽部の磨き上げの女王風になってしまった＾＾；




そうそう、既に商品化している味付うずら卵と、むろらんプリンをお土産にいただきました＾０＾
早速食してみましたが、これはホントに美味しい～～～
なんで今まで食べてなかったんだろう。。。

味付うずらはおつまみにピッタリだし、ゆり根の入ったプリンはしっかりうずらを感じる濃厚感
プリンそのものを感じるのにはちょっと邪魔になってしまうカラメルも
入っていないところが個人的に好き！！

実はこちらも半分以上、息子に食べられてしまいましたが。。。＾＾；
オイシイものに対しては、子どもの方が敏感なのは確かです！！


ということで、室蘭うずら園の新商品、ものすごく期待してます　＾０＾／



と、『北海道の食』　磨き上げ！倶楽部で、12月6日の試食モニター募集中です！！
試食会って、ホントに盛り上がりますよ～～　　皆様ぜひ！！

やはり最後は雨・・・さっぽろオータムフェスト２０１２

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2012年9月30日(日) 23:21

9月14日からスタートした、さっぽろオータムフェスト２０１２
今年は記録的な残暑で、少なくとも私が5丁目会場で働いていた週末は
一度も寒いと思った日はありませんでした

一日中土砂降りってこともなかった気が。。。



で、最終日の30日、
妹ファミリーと、最後のオータムを堪能しようと
勤務が終わったと、8丁目会場そして7丁目会場を回り
さて、何を食べようかと物色していたところ雨が。。。

とりあえず、マルドリの山わさびバーガーとポテトを買い
木陰で雨をしのぐも一向に止む気配もなく
幼子もいたのであえなく退散。。。（涙）


かろうじて、姪っ子が食べたいとリクエストしてきた焼き鳥
（福よしとサンクスのBIG焼き鳥）は堪能
がしかし、オトナはノンアルコールのまま（涙・２）
若干、心残りな幕引きとなりました

立ちっぱなし勤務で足の裏が疲労困憊だったので
雨宿りと休憩を兼ね、ビッセスイーツへ
姪っ子のリクエストにつき、ソフトクリーム購入

せっかくなのであまとうと町村農場を食べ比べ
こうして食べると全然雰囲気が違うものですね～

あまとうは生クリーム、町村は牛乳の味が際立つんです！
これは楽しい食べ比べとなりました＾＾

今回私が立っていた5丁目会場のブース・北海道日高ブランド
メインはワインですが、日本酒もいくつか扱っていたのです

で、気になるものを発見してしまったので、
アルバイト代で購入してきました＾＾；

今はなき雪の花。日付は19年
これをもう少し我が家のトランクルームで
寝かせてみることにします＾＾

そうそう、途中で夕張メロン熊に遭遇～
息子と記念撮影をと思ったのに、逃げ回ってしまい
とることができず。。。
（メロン熊も落ち込んでいた）

３，４歳の子供たちはみんな怯え、ぎゃん泣きする子、多数・・・
4歳の姪っ子も、移動してもしばらくは
『もういないよね？』って確認してたし＾＾；

間違いなく、怖キャラNo.1でしょう！！

期間中、ブログやツイッターを見て遊びに来てくれた方、ホントにありがとうございました＾＾
『いつも楽しく読ませていただいてます』という一言は、本当に励みになります！！
子育てしながらなので若干制約はありますが、これからもできる範囲でアップしていきます＾０＾


と、一つお知らせ♪
明日、10月1日(月）のHBCグッチーの今日ドキッ！に出演します～
先週はどっちを食べたいでSHOW、プレゼンテーターでしたが、
明日はジャッジ側、果たして食べられるか？？

残り４日！！全然堪能できてない。。さっぽろオータムフェスト２０１２

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2012年9月27日(木) 16:17

さっぽろオータムフェスト２０１２、気がつけばもう終了間近じゃないですか。。。
土日は５丁目会場には行っているけど、あまりの混雑にランチを取るのは完全に諦めているし、
平日もなんだかんだと忙しくて、８丁目会場は一歩も足を踏み入れてない状況(涙)


　　　
そんな中、さっぽろ暮らし体験モニターさんへのインタビューの場所として、先日６丁目会場へ＾＾

せっかくなので、札幌のスイーツを楽しんでもらおうと、こちらでケーキセット６００円を購入＾＾
平日＆急に気温が下がったこともあり、ほぼ待たずに購入できました


　　　
ワタシはビーネ・マヤさんのかぼちゃのプリン
かぼちゃのプリンなんて、何度も食べたことがあるのに、この美味しさにはちょっと驚き。。。
２層になっている味のバランスとか舌触りとか、どれもが完璧！！
見た目以上にクオリティの高いプリンだと思います！！

ちなみにこの器は持ち帰り出来るのですが、袋も何も持ち歩いていなかったので、
すごくもったいないけど、破棄してきてしまった。。。

とうきびタルトはどこのお店のだったっけ？？
イイ意味で予想を反する味わい
タルトにちょっと酸味があるのです
でもって、クリームはちゃんとトウモロコシの味がします

モニターさんもインパクト大のこのタルト、かなり気に入ってくれたようで
会場をココにして良かった＾＾




☆９月２９・３０日は５丁目会場・日高トンネル熟成ワインブースで、お待ち致しておりま～す☆

本日のグッチーの今日ドキッ！甘いモノ好きはお見逃しなく！！

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2012年9月24日(月) 09:50

本日、9月24日(月)のグッチーの今日ドキッ！　どっちを食べたいでSHOWのコーナーは
不定期で行っている、コメンテーター対決です＾＾

お題は【秋のスイーツ】


でもってオサナイは、今年の7月にオープンしたばかりなのに食通の間で話題の
ル　パティスリー　ウノズさんに勝負を託しました！

　　　　　
ミニ大通の緑に溶け込むようなシンプルモダンな店内には
種類はそう多くないけど、すごく上品に陳列された美しいケーキたち

　　　
ウノズさんのウリは【ロールケーキ】　　店舗の内装に合わせて、こちらもシンプル
実は最初、ロールケーキかぁ、ブームもひと段落したし、どうなんだろう。。。
と、失礼ながらテンション低めだったワタシ＾＾；


　　　
が、一口食べて『失礼しましたっ』と、謝りました＾＾；
とにかく材料や仕上がり、風合と一つ一つを妥協していないのが伝わってきます

改めて、シンプルなものほどごまかしがきかなく、
自信がないと看板メニューには出来ないんだなぁと思いました



　　　
撮影はそのこだわりを押さえるために、かなり時間をかけて行ったのです
そして今回、この企画の為にスペシャルな秋限定のロールケーキを作っていただきましたよ＞＜

詳細は本日のグッチーの今日ドキッ！にてご確認くださいね＾０＾



　　　
ちなみにウノズさんは焼き菓子もかなり美味！！
特に抹茶コロコロは、口の中でホロホロと崩れていくクッキーに上質な抹茶の風味で
抹茶好きにはたまらないおやつ！！
これで1袋160円は安すぎっ＞＜


　【ル　パティスリー　ウノズ】
札幌市中央区北4条西14丁目（ミニ大通沿い）
０１１－２００－９０６７
１０：００～１９：３０
水休