札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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パラッツォアドリアーノでイノシシ女子会

先日、グランドホテル南向かいにあるパラッツォアドリアーノ
1971・イノシシ女子会を開催
前回参加できなかったので、久し振りの参戦^^

ちなみにこちらのお店は宮の森で営業していたのですが、
7月末にこちらに移転オープンしたようです
ワタシは宮の森時代含め、初来店



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3階までの吹き抜けの高い天井に、高級感ある店内は
アラフォーの女子会にふさわしい(?)雰囲気^^



  
まずはお手頃価格の泡物をいただきます^^


最初に出てきたのは
ピュアホワイトスープ
マスカルポーネ&クラテッロ&ミエレコーン
見た目より濃厚な
酒飲みの好きな塩味の効いたスープ


積丹産ブリのタルタル わさびとフェンネル風味 青リンゴのピュレ



えりも産つぶ貝とインゲン、スナックエンドウ豆のサラダ仕立て 40ヶ月のパルミジャーノ

つぶとインゲン&スナックエンドウ豆のコリコリ&シャキシャキの食感が
個人的にかなりヒット♪



手長エビとポルチーニのトマトクリームタリアテッレ
濃厚なソースに一同、感動の声^-^




スズキのポワレ カニとズッキーニのリゾット


バスク豚の方ロースのグリル エスプレットとうがらしとバルサミコ

最近、魚&肉のボリュームを処理できなくなっている自分が悲しい^^;



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ワインは泡の後、白と赤を頂きました
どれもリーズナブルラインでセレクトしましたが、この赤がなかなかイイ感じでした^^



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デザートは山梨産白桃のセミフレッド
ある意味、女子会らしい、キュートなデザート
ま、このメンバーには、キュートという言葉が似合うかどうかは別として・・・(笑)

実は桃もアレルギーで食べられないワタシですが、すりおろしていると何とか大丈夫なので
久し振りの生桃の味わいにウットリ♪♪



20110904-11.jpg最初にこのイノシシ会が発足したのは
2009年3月のこと
西28丁目の如月での飲み会

会を重ねるごとにその輪は広がり、NEWFACEが^^
実は最初にきっかけを作ってくれたSコちゃんが
今は道東に行ってしまって、参加するのはそう簡単ではないのですが、
この会はどんどんパワーアップしそう

だって、ホントにパワー溢れる女子たちばかりなんです!
職種も環境もまったく違うのに、産まれた年が同じという事で繋がっているこのメンバー、
どうやら性格は『猪突猛進』ということで似ているようです(笑)

女子会と言って真っ先に思い浮かぶお店~な・ちゅら~

20110830-00.jpg先日、各方面で活躍中のステキ女子
(正確に言うと女性?・笑)の集まりがありまして、
ワタシも参加させていただきました
店はワタシがセレクト

ある程度、個室風な感じで
女子たちが好むお料理があるお店と言えば、
な・ちゅらさんを思い浮かべるのは
ワタシだけじゃないはず^-^

まずはお手頃で美味しい泡を一本




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本日の野菜の盛り合わせ トウモロコシは生なんです!

オーナーソムリエの菅原さんは市内に畑を借りていて、毎日畑で収穫してからお店に入ります
なので、この季節は採れたての美味しい野菜たちがたっぷり堪能できるのも魅力^-^

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な・ちゅらさんの看板メニューキャベツのダッチオーヴンブレゼ
な・ちゅらお初の女子たち、これは美味しいと、モリモリ頂いてました^-^



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正式名は忘れましたが、トマトとタコの一皿
トマトはもちろん、自家製^^



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女子会らしく、パスタが2種類(画像は一つないけど)も出てきました^^
(普段、自分ではあまりオーダーしない方なので・・・)

&豆料理かと思いきや、こちらはニョッキ
いろんなジャガイモを使っているのでカラフルです♪



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やわらかく煮込んだ瀬棚放牧黒豚ばら肉のグリエ
本当に柔らかくて、口の中でとろけました


20110830-08.jpgお料理が美味しいとワインも自動的に進みます
泡の後、同じ作り手のロゼを1本
そしてお肉に合わせて、こちらの赤を
菅原さんにセレクトしてもらいました



20110830-09.jpg〆は手作りアイス
日替わりなので、いろいろなアイスクリームが出てくるのですが、
この日はバナナ

ものすごく濃厚でバナナそのもの!
新鮮だからフワフワなんです^^



な・ちゅらさんのおかげで、
初めてお会いした方とも大いに盛り上がり、
軽く2軒目へ突入(笑)


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