『 こうせつ 』を含む投稿
やっぱり澄川はレベルが高い！！ 食べ呑み処こうせつ～ちゃんとダイニングひろ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年4月20日(水) 21:07
先日、久し振りに澄川ハシゴ酒
1軒目は何度かお邪魔している、【食べ呑み処 こうせつ】へ
いろいろちょこちょこカワイくて癒される＾＾
こうせつでは、ワタシはいつも日本酒なので気が付かなかったけど、ハイボールもカワイイ＾＾
本州からのお客様もいたので、刺し身をお任せでオーダー。どれも見るからにオイシソウ。。あ！ホタルイカ！＾０＾
そして、ちょっと甘めの醤油が燗酒にも合うんですよね＾＾
最近、こうせつで人気の餃子もオーダー。皮が薄めでジューシー♪ これも飲まさる1皿。のん兵衛が集まる店なだけあります。（枝豆もそうなんです＾＾）
どれも美味しいのは知っているので、ホントは黒板に記載されていた料理をあれもこれも食べたかったのですが、（特に隣りの方がオーダーした、ジャンボしいたけ肉詰め天ぷらを見た瞬間、かなり心が揺らぐ。。。）今回はハシゴと言うことで、ココでストップ
それにしても、平日のしかも悪天候だったこの日も満席でございました。
6月には斜め向かいにオープンする、路地裏の別邸 寿山も楽しみです！！
2軒目に行ったのは、ちゃんとダイニングひろ
大丸札幌店の催事でザンギを食べてから、ずっと気になっていてたのですが、ようやく行けました！
と、ザンギのイメージからは想像つかなかった落ち着きのある店内！カウンター他、掘りごたつの小上がりがあります。
店主が利き酒師とのことで、壁に貼られた日本酒の種類も豊富！ちなみにこちらは店主おまかせ利き酒セット。ステキなナインナップです＾＾
といいつつ、ワタシは燗酒をオーダー。燗酒のお酒もステキ♪ そしてそして、お通しが呑兵衛の心をくすぐる3点盛り！！
これだけで2合は飲める！
玉手箱サラダにレンコンチップス。おつまみ系も300円くらいからあるので、チョイ飲みにもイイ感じ＾＾
ボタンエビのから揚げは、新鮮なものを揚げている感が伝わってきます！！
やっぱりザンギは外せない！ということで、塩ザンギとお店でしか味わえないスパイシーザンギもオーダー。脂っこくないから、2軒目でも軽～く食べられちゃうんです＾＾
酒が美味しいと料理も進む
そして料理が美味しいと酒も進む・・・
澄川エリア、そんなお店が多い気がします！！
久し振りのこうせつ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2015年9月11日(金) 12:18
だんだんと、日本酒が力を発揮する季節となってまいりました！（といっても、ワタシは季節問わず飲んでますが・笑）
早い時間は満席だったようですが、少し遅めに行ったので、タイミングよく2回転目で入れました＾－＾ 相変わらず見るからに鮮度のヨサゲなお刺身♪
あっという間に2種類目～ 言い切ってオススメされるのは嫌いじゃない（笑）
心がホッとするモツ煮込み＾＾ そして3種類目（早っ！）
お隣のお客様がオーダーして、どうしたらこんなに衣が少なく揚げられるのか・・・と、褒めちぎっていたトウモロコシのかき揚げ
もちろんワタシもオーダー
褒めちぎる気持ちがよく分かります！！絶対自分じゃこんな風には揚げられません。。。
これまた酒が進みますわ～
で、最後に日本酒ゴーアラウンドのバッジを購入したのでした＾０＾
さて、当日は何軒ハシゴできるのか。。どこから攻めて、どこをゴールにしたらいいのか。。。今から作戦を練っております（笑）どこかのお店でベロンベロンになったワタシを見かけても、見ないふりをして下さい（笑）
と、参加するためのバッジ（500円）が売切れたら参加できませんので、購入はお早めに～～
澄川飲みにハマりそう・・・Choi＆こうせつ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年8月9日(金) 13:30
ピッツアをつまみに立ち飲み出来る店が
澄川にあると友人から話を聞いたのが春先
一度一緒に行こう！という約束を
ようやく果たせた夏・・・＾＾；
ということで、澄川駅北口からダッシュで１０秒という立地にある
立喰酒場Choi澄川店へ初潜入～
たった４坪の立ち飲みBARですが、
夏は外に椅子席も出現！
しかもサマータイムで１６時から開店中～
店内入って左奥にこの釜が置いてあります
こんなコンパクトな釜なんてあるんだ～！
ということで、生ハムサラダピザをオーダー
蒸し暑い夜だったので、ハイボールも一気になくなります
他のメニューはこんな感じ。店名の通り、チョイと気軽に立ち寄れる内容＾＾
一人のお客様が多いから、気が付くと全員友達になっているなんてことも多いそうです（笑）
この日は何件か行く気で来たので、Choiさんはこれにて〆！そして次に向かったのは
Choiから歩いて３０秒ほどにあります、こうせつさん
６月に満１歳になったばかりの居酒屋さん
中の島にお父様がやっている
焼鳥屋さんがあって
その息子さんがこちらを
切り盛りしているそうです＾＾
日本酒はグラス１杯３９０円＾＾
刺身醤油が九州の醤油だったので、出身なのかと思ったら、そうではなくて、
前に行った時に美味しいと思っておくようにしたとの事（珍しい）
で、タコ刺しって甘い醤油で食べると美味しいということに気付く
奥にはテーブル席もありますが、やっぱり私はカウンターがスキ♪
初めてなのに、飲まさる店だわ（笑）
あ、念のためですが、一人で全部飲んだわけではありませんから（笑）
ひげまで甘い、若もろこし焼きをいただきつつ、日本酒堪能！！！
帰り際、先ほどのChoiに目をやると、外まで人が溢れておりました（笑）
で、地下鉄に乗って駅直結の平岸ゴールデン街に立ち寄りました
実はここにもChoiがあるんです＾＾
こちらのウリは蒸し野菜＾＾ お好みの塩でいただきます
たけのこの里をつまみながらラフロイグロックで〆ました（笑）
久々のはしご酒、なかなかディープなラインナップになりまして、大満足！
心残りは、ばぁる・ひららさんに立ち寄れなかったこと・・・
気になるお店も見つけてしまったので、また澄川飲みしないとだわ！！
