やっぱり澄川はレベルが高い！！　食べ呑み処こうせつ～ちゃんとダイニングひろ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2016年4月20日(水) 21:07

先日、久し振りに澄川ハシゴ酒

1軒目は何度かお邪魔している、【食べ呑み処　こうせつ】へ

いろいろちょこちょこカワイくて癒される＾＾

こうせつでは、ワタシはいつも日本酒なので気が付かなかったけど、ハイボールもカワイイ＾＾

本州からのお客様もいたので、刺し身をお任せでオーダー。どれも見るからにオイシソウ。。あ！ホタルイカ！＾０＾

そして、ちょっと甘めの醤油が燗酒にも合うんですよね＾＾

最近、こうせつで人気の餃子もオーダー。皮が薄めでジューシー♪　これも飲まさる1皿。のん兵衛が集まる店なだけあります。（枝豆もそうなんです＾＾）

どれも美味しいのは知っているので、ホントは黒板に記載されていた料理をあれもこれも食べたかったのですが、（特に隣りの方がオーダーした、ジャンボしいたけ肉詰め天ぷらを見た瞬間、かなり心が揺らぐ。。。）今回はハシゴと言うことで、ココでストップ

それにしても、平日のしかも悪天候だったこの日も満席でございました。

6月には斜め向かいにオープンする、路地裏の別邸　寿山も楽しみです！！

2軒目に行ったのは、ちゃんとダイニングひろ

大丸札幌店の催事でザンギを食べてから、ずっと気になっていてたのですが、ようやく行けました！

と、ザンギのイメージからは想像つかなかった落ち着きのある店内！カウンター他、掘りごたつの小上がりがあります。

店主が利き酒師とのことで、壁に貼られた日本酒の種類も豊富！ちなみにこちらは店主おまかせ利き酒セット。ステキなナインナップです＾＾

といいつつ、ワタシは燗酒をオーダー。燗酒のお酒もステキ♪　そしてそして、お通しが呑兵衛の心をくすぐる3点盛り！！

これだけで2合は飲める！

玉手箱サラダにレンコンチップス。おつまみ系も300円くらいからあるので、チョイ飲みにもイイ感じ＾＾

ボタンエビのから揚げは、新鮮なものを揚げている感が伝わってきます！！

やっぱりザンギは外せない！ということで、塩ザンギとお店でしか味わえないスパイシーザンギもオーダー。脂っこくないから、2軒目でも軽～く食べられちゃうんです＾＾

酒が美味しいと料理も進む

そして料理が美味しいと酒も進む・・・

澄川エリア、そんなお店が多い気がします！！