道産ワインの夕べ　→　モン・レーヴ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年2月27日(土) 22:14

　　　
アップに時間差が出てしまいましたが、24日にロイトンで行われた
第15回　北を拓く道産ワインの夕べに参加してきました

開会宣言はマスターソムリエの渋谷氏
司会は水本香里サンでしたよ




とある筋から、今年は参加者が例年より少ないなんて聞いていたのですが・・・

え～っ　　全然そんなことないじゃないですか～
と、ちょっとビックリするくらいの人・人・人

結果、ゆっくり写真を撮ることができませんでした＾＾；
＆料理もあんまり頂けず・・・

　　　
でも、共働学舎のラクレットはちょうど近くのテーブルにいたのでしっかりゲット！！
相変わらず美味しい～　＾０＾



友人と手分けしてこちら
麦輪小樽サンのベーグルもゲット～

クリームチーズがまた美味しいのデス＾－＾

他、チーズはランラン・ファームさん
十勝野フロマージュさん
トワ・ヴェールさん
ゼンキュウファームさん
半田ファームさん
夢民舎さん、そしてNEEDさんなども出展してました

ワインは恒例のウェルカムワインのテイスティングに夢中で白ばかり飲んでました


周囲のみなさんが、絶対ミュラートゥルガウだというので、
余市ワインの完熟ミュラートゥルガウと月浦のミュラートゥルガウ2007を飲む

どっちも違うような気がする・・・と、
奥尻ワインの白2種という、ミュラーとバッカスをブレンドしたものや
しまいには宝水ワイナリーのケルナーとかバッカスとか・・・ミュラーから離れてるし



もう、完全にお手上げ状態・・・
ふらのワインのミュラー2009と記載して提出し、見事ハズレました・・・
テイスティングの才能ゼロです(涙)

正解は月浦ワインだったのですが、やっぱり注いで時間が経ったものと
冷えているワインは全然味が違うのだと実感




　　　
で、締めにばんけい峠のワイナリーのシードロワインでスッキリと・・・
そうそう、今回はシードル酵母のパンも味わえました＾－＾


道内のワイナリー13社50種類ものワインがあったのですが、
この私がなんと10種類も飲めず、なんかとっても心残り・・・










だからと言って行ったわけではなのですが、
たまたま別件がありロイトンを後にした後、モン・レーヴさんへ

すみません・・ものすごくご無沙汰してしまってました(汗)


　　
ちなみに飲んだのはこちらのシャンパンですが、グッズはモエのもの
『全く僕のキャラに似合わないんですけどね～』と、小林さん
(ついこないだまで腕にギブスしてたそうで・・・まだ包帯巻いてましたけど＾＾；)

実は小林さんとワタクシは同い年
＆今宵ご一緒していたAさんも3人揃って猪突猛進イノシシ年
(最近なんだかイノシシ人とご一緒することが多いなぁ～)

なので話は大いに盛り上がり・・・

　　
ついには赤に突入～　　3本用意されていたブルゴーニュから
一番ピンと来たこちらをセレクト

大当たりの美味しさでした＾－＾　　なので少々酔っぱらいました・・・(汗)


え～、もうワインは入りませんよ～～
『大丈夫、こちらはジュースですよ』

あ。失礼致しました＾＾；

とっても飲み口の良い、
美味しいオトナのジュースでした

と、最終的にワイン漬けになった夜でしたが、ただ飲んでばかりいるわけにはいきません！
今年もこちらの活動で、みなさんとご一緒に楽しく美味しく学べるツアーをやる予定です！！

詳細が決まり次第改めてご案内いたしますので、宜しくお願いします＾－＾

【モン・レーヴ】
札幌市中央区南3条西3丁目第6桂和ビルB1
011-802-8057

そして夜は更けてゆく…

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年4月9日(木) 08:30

北を拓く道産ワインの夕べのあとは【ろばた大助　四条店】さんにやってきました

実はお初です。緑提灯のお店でした＾－＾

　
この手のお店は日本酒！！と言いたいところですが、
先日、ワインと日本酒のちゃんぽんで、早々にダウンしてしまったので本日はワインで通します＾＾；

意外と塩辛いもバターに合うんです♪
それにしてもここのジャガイモ、ものすごく柔らかくて甘くて美味しかった～


　
メニューで気になった、里芋のザンギ。カレー粉が決め手！！どこか懐かしい味＾－＾
それからごぼうスティック

　
かわいらしい、大きめのマグカップに入っているのはシーフードサラダ
それからソーセージ盛り合わせ

この、黒いソーセージ、美味しい！ま、どっちかっているとシャブリよりビールなんでしょうが…＾＾；


他にも気になるメニューがたんまりあったけど、さすがにお腹がいっぱいで今日はこれにて！！
マスター秘蔵のお酒を発見してしまったので、また改めて行っちゃお～っと＾－＾





でも、ここでは終わりません（笑）
前々から行きたいと思っていたBARに足を運びました
が、エレベーターに乗った時点で『あ、今日定休日かも・・・』とご一緒していたIさんが気付き・・・

やっぱり休みでした（涙）



で、祥瑞に向かうと…
さっき会場で一緒だった２名の姿が！
このお二方、実は土曜日も一緒でした（笑）

不思議な宴の始まりです


　
まずはグラスで泡モノを…このリースリングはかなりイイ感じ！！これからの季節にピッタリだと思う♪
でもって、その後に飲んだKOというロワールの赤がヤバイくらい美味しかった！！

名前の由来はコー＝マルベックという葡萄品種から来てるらしいですが、
ちなみに、K.O（ケーオー）されるくらい美味しいという意味もあるとか！
これは覚えやすくて良いわ(笑)

　
ふきのとうのフリットが出て来ました。春ですね～
リエットはIさんオーダー。さすがに私はワインに走りました＾＾；


　
で、偶然ご一緒した２名と共にもう一本！（あ、こないだと一緒だ！）
そしてIさんはこちらも先日食べた、拓ラーメンを…ちょっとバージョンが違います


実はここでもう１人合流し、さらには１組…
かなり濃ゆい話で盛り上がり、気が付けばすごい時間に
『ここで帰るなんて、ダメよ～』と、怒られましたが、すいません。。本日はココで＾＾；




　
帰り際、『ハム、新しいの入荷したんですよ～』と拓ちゃんが一切れ試食させてくれました
ひゃ～、綺麗なピンク色！！前のより柔らかくて上品な味でした♪♪



祥瑞さんは必ずと言っていいほど、誰かに会うお店です(笑)