『 澄川 』を含む投稿
澄川の焼肉 恵清園がラフィラに出来るんです！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年10月11日(火) 17:14
先日、四季の宴の取材でススキノ ラフィラの
グルメ＆レストランコートへ行ってきました
百貨店や商業施設に入っている飲食店って
良くも悪くも・・・って感じでしたが、
改めてラフィラの飲食フロアをチェックしてみて、
こんなに充実しているのかと驚きました
ラフィラの飲食フロアは7階のグルメコートと8階のレストランコートの2フロア
和洋中とバラエティに富んでいて、居酒屋なども入っているので
昼からアルコールも楽しみながら宴会もできちゃうのです＾＾
それからランチタイムが１７：００までなので、ランチのタイミングを逃した時にも安心♪
お得なランチプランも各店舗で展開中なので、要チェックです＾－＾
そんな充実の飲食フロアに、11月15日・新しいお店が仲間入りするんです！！
澄川にある、焼肉 恵清園さんです
先日、その恵清園さんにお邪魔して、一足先にラフィラ店で味わえるメニューを頂いてきました
野菜たっぷりの石焼きビビンバ。ジューっと言う音に素直にお腹が反応＾＾；
その奥に見えるのは海鮮チヂミ。この海鮮チヂミに驚きました・・・
まず、運ばれてきた時の魚介の香りが高い！！
まさに海鮮チヂミという名前の通り、魚介がこれでもか～～っと言うほど入っているのです
そしてチヂミは外はカリカリ・中はフワフワ、
今まで海鮮チヂミでこんなに感動したことはなかった・・・というほど美味しかったです
こんなに海鮮が入っていても、お値段は単品で８４０円。やすっ！
こちらは今話題の純豆腐（スンドゥブ）チゲ 単品７８０円
スープがとってもしっかりしています。シジミのおかげかな？
ヘルシーなのに、食べた後の満足度が高い！これは女性としては見逃せない一品かも
飲みすぎてしまった次の日にもお勧めです＾－＾
こちらはサムゲタン ２４８０円
冷え症の女性の強い味方サムゲタンは、これからの季節にピッタリですね
ラフィラ店では人気のキムチの販売も行うとのこと
そのキムチがオープン記念で先着３００名様に３００gプレゼントされるようですのでお見逃しなく！
※中学生以上・ご飲食された方
１１月１５日のオープンが待ち遠しいっ～～
ミスチルの後は澄川の地鶏亭へ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年9月3日(月) 00:08
土曜日はセキスイハイムオープンスタジアムで行われた
ミスチルのHOME TOUR2007に行ってきました
実は札幌ドームのライブを見てから、ちょっと微妙な気持ちだったのですが、
今回のLIVEは古い曲もバンバンやってくれて、
かなりいい感じで、満足度大！！
セットもすごくて、かなり楽しめました
＆スタンドだったので、バラード系は座れながら聴けたのも
私にとってはかなり助かりました(笑)
イマジンにはちょっとウルッときてしまった…
ただ、誘導がうまくいかなかったのか、
30分近く開演が遅れたのには、ちょっと不満が残りましたが…
で終了後、友人と合流して軽く飲みに行くことに
5時間とか平気で歌えるメンバーなので、
いつもなら、ミスチルメドレーをしに行くところだったのですが、
仕事が残っているとのことで断念
ということで、友人の自宅からも
会場からも比較的近い澄川で飲むことに
澄川といえば、地鶏亭でしょ！
というMさんの一声で、お店決定
実は私も前から気になっていました
ウリである宮崎の地鶏メニューが大半で、
たたきで食べたり、炭焼きにしたり
たたきはノーマルタイプとポン酢のものを1人前ずつ頼んで食べ比べ
好みとしては、ポン酢の方が好きでした
サイドメニューもちょこちょこ合って、
これは温玉サラダ
他に、さつま揚げもいただきました
そして基本の炭火焼
普通のノーマルタイプと味噌味があり
にんにくスライスはお好みで♪
私たちは全員、味噌にハマりました
ちょっと味噌ホルモン焼きみたいな感じで、
味の濃さもお酒のつまみに最適です
みんな軽くのはずだったのに
ガンガンいっちゃってました＾＾；
本来なら焼酎だったのかもしれませんが、
私は日本酒で
一杯目と二杯目はお店お勧めの
繁桝というお酒の純米酒と
純米吟醸を頂きました
私は純米吟醸の方が好きでした
その後、景虎もいただき、
そのあとどうしようかと悩んでいたら
写真のお酒を勧められたので飲むことに
残りが少なかったので…
と、サービスしていただきました＾＾
うれし～
これは結構しっかりした感じで、
好みの味でした♪
ということで、しっかり地下鉄で帰ってきたわけです
■地鶏亭
住所 札幌市南区澄川4条1丁目1-34
NO7プレイタウンサンホームビル1F
電話 011-813-0262
営業 17:00～翌2:00
スパイスは正義！！その２ Qmin
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2021年7月6日(火) 12:12
スパイシー鯖男に続き、気になっていたお店が【Qmin】
『ビリヤニ』という、インドの国民食の専門店
ちなみにビリヤニを調べていたら、こんなサイトにたどり着きました
場所は、以前こちらで紹介したこともある、『ビアパブ・ひらら』
こちらをランチタイムのみ間借りして、ビリヤニを提供しているそうです
ランチタイムから、澄川醸造所の瓶ビールをオーダーすることも可能！
当然のようにオーダーします（笑）
そして素直に、カレーに合うビールをセレクトします（笑）
すっごい乳酸感！！
これはスパイスカレーに合うに決まってる(≧▽≦)
初めてなので、２種あい盛りにしてみました
同じように見えますが、真カスベとラムです
鯖男のサバに続き、真カスベをこんな風に食べるのは人生初！
時々軟骨のコリコリ感があるんです～
そのままいただいた後に、ラッサムやビリヤニグレービー、ライタなどで味変しながら堪能
テーブルに置いてあったメニューによると、日本人は口内調理（いろんな味をうまく組み合わせること）が得意ですが、インドの方はそれが苦手なので、皿の上で混ぜてから土に運ぶそうです
そんなこと考えたこともなかったけど、外国の方は麺をすするのが苦手ってことにも繋がるのか？
それにしても、スープでもルーでもないのにスルスルと胃袋に吸い込まれていきます！！
半分も食べないうちに鼻の上にジワリと汗を感じました＾０＾；
ビリヤニ、ハマっちゃいました(≧▽≦)
出来れば週1で食べたい～～
（近所に2号店が欲しい～～～）
と、カウンターになぜか、カヌレが
先日、平岸マルシェでビールを堪能した時もカヌレが販売されていたので、最近はクラフトビールとカヌレの組み合わせがスタンダードなのかと思いきや、Qminの店主・奥山さんが元々パティシエという情報！！
ビリヤニ以上に、奥山さんに興味津々となった瞬間です(≧▽≦)
今後の展開も期待しておりますっ＾＾