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思った以上に食べ応えのある、緑花(ルファ)の美人ランチは男性にもオススメ!!
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年7月25日(月) 10:24
東京ドームホテル札幌の美人ランチ第2弾(第1弾はこちら)は、1Fにあります中国料理緑花(ルファ)の【オリゴノールランチコース】
オリゴノール入り豆腐サラダ オリゴノール入り玉葱ドレッシング & 野菜スープ
サラダだけど、海老もイカも入っているし、めっちゃ食べ応えあります!
そして白湯の香りで一気に食欲が増進される野菜スープ。ホントに野菜たっぷりです^^
点心(焼売・蝦餃)& 海老料理三種
いやぁ、海老好きにはたまらないほど、海老が味わえます!!そしてどの海老もプリップリです^0^
オリゴノール入り豆腐の四川風麻婆
安定のオイシサ、緑花(ルファ)の四川麻婆!!夏は特に美味しく感じるかも♪♪ (軽~くビールが欲しくなるけど)
これがですね、思いのほかボリュームあります!!ボリュームあるけど野菜・きのこたっぷり目だし、豆乳を使用しているので、どことなく罪悪感が薄れます(笑)
このボリュームなら、男性も満足度高いのでは??あ、美人ランチは男性でもオーダー可能ですよ^^
オリゴノールウォーターのジュレ 杏仁クリームと共に
昨年、緑花(ルファ)で初めてオリゴノールウォーターのゼリーをいただいた時、メチャウマ!!って思っていたのですが、バージョンアップされてさらに美味しくなってました!!
やっぱりコレ、定番化でもいいんじゃないでしょうか??(笑)
と、美人ランチとは別なんですが、北海道ではまだ飲めるところが限られているという、アイスブリュードコーヒーというのを、『ぜひとも違いの分かる(あ、ココは自分で付け加えました^^;)オサナイさんに飲んでいただきたい』とのことで、出していただきました。
実はこちら、アイスコーヒー専用のサーバーで淹れるんです!そう、アイスコーヒーしか淹れられません!!なんというこだわり。。。
よく見ると泡のきめが細かくて、無くならないのです。
ストローをささなければ、確実に黒ビールです!!(特に私が飲むと・・・^^;)
コーヒーは語れるほど詳しくないですが、今まで飲んだアイスコーヒーより繊細だったのは確か! こちらをアレンジしたカクテルとかも思案中とのことで、それも楽しみ♪(あ、またアルコールネタで閉まってしまいました^^;)
アイスブリュードコーヒーは、1Fのアトリウムラウンジ コンフォールで800で味わえま~す^^
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