『オムライス』タグの付いた投稿
本日オープンした【きのとやファーム店】は、創業者の想いの集大成！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2019年11月27日(水) 15:48
本日、11月27日（水）に清田にオープンした、【きのとやファーム店】
ミルクプラント（牧場から運ばれてくる生乳を殺菌処理し、加工や製造などを行う施設）やカフェを併設した大型店舗
きのとや現在、新冠町に養鶏場を持ち、そして今年の一月から日高町の牧場も引き継ぎ、乳牛の飼育もおこなっているのです！（きのとやユートピアファーム）
自社で提供しているお菓子の原料を、自分たちの手で作る
美味しくて、安全＆安心なモノを作ることにはとてもシンプルで当たり前なコトではありますが、そう簡単にできることではありません！
きのとやの創業者である長沼会長は、以前農業に携わったことがあり、また農業に携わりたいという想いがあったそうです。
その思いが、今回の新店誕生となったそうです！
というお話を、店内でしているところについ、聞き耳を立ててしまいました＾０＾；
そんなわけで、先日行われたお披露目会に行ってきたときの様子をアップ！
店内はケーキのショーケースと焼き菓子販売コーナー、そしてカフェも併設
ちなみにこちらは、新商品の焼き菓子
子どもの手のひらくらいあるサブレで、お祝いなんかに持っていくのにピッタリな焼き菓子＾＾
カフェは、入口は狭いけど奥に広がっているタイプ
外側から見るとこんな感じで、テラス席もありました
窓側の席に座ってみました＾＾
中庭が眺められて、かなり癒されます！
メニューはこんな感じ
卵とミルクがウリですから、卵かけご飯もあります！
卵かけご飯のセットもすご～く気になったのですが、今回はあえて写真のなかった大人のオムライスにしてみました
ちなみに大人のオムライスはデミグラスソースで、辛口とのこと（普通のはケチャップ）
具だくさんのミネストローネスープも付いてきます＾＾
ライスはほんのりケチャップ系
デミグラスソース自体は甘めなのですが、中に入っている挽肉が、後からジワジワくる辛さでした
そして卵！
厚めに焼き上げた玉子は、かなりの存在感！そして味が濃い！！ちゃんと「卵です！」って主張してます＾０＾
チーズも入っているので、個人的にはひき肉の辛味をもう少し抑えて、とことん卵を楽しむのもありかと！！それくらい卵がオイシイ＾＾
卵をとことん楽しむから、こちらのプリンもオススメ♪
硬すぎず、柔らかすぎない、食べなれた感じのプリン
でもやっぱり、卵の存在感がしっかりしています！！
今回はケーキセットでお願いし、コーヒーをオーダーしたのですが、このコーヒーにまたよく合うんです＾０＾
ちなみにケーキセットは、こちらのショーケースからセレクト可能
そして、こちらのカフェに来たら一度は食べてみてもらいたい、焼きたてスフレ
運ばれてきたとき、プルプル揺れていたのを確認してワクワクしちゃいました！
と、お隣りにあるマヨネーズのようなものは、カスタードクリーム！
真ん中をスプーンで崩して、お好みの量を投入して味わう感じです＾＾
口に入れるとホロホロと溶けていく感じ！！
こういうのを、癒しのスイーツって言うんだろうなぁ～＾＾
暫くは混むかもしれませんが、雪が深々と降る寒い日に行っても、心があったかくなるようなカフェだと思います♪
地下鉄直結＆飲み放題が150分で、女子会に最適なパーティプラン★OMS札幌パルコ店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年12月11日(火) 12:04
今年の10月にオープンした、【OMS札幌パルコ店】
札幌パルコ＝地下鉄駅直結ということで、これからの季節には嬉しい立地！
と、オムライスとパンケーキというと、カフェの印象が強くてあまり飲むという雰囲気ではないのかな？と思っていたのですが、実は女子に嬉しいプランがあるんですよと教えていただき、Sapporo100milesの読者にお声がけして、リアル女子会を開催！
そう、飲み放題の時間が120分ではなく150分で3500円or4500円なんです♪
女子は飲んで話し出すと、とにかく止まりません（笑）
なので120分だと全然足りなくて、消化不良を起こします＾０＾；
さて、早速ドリンクをオーダーします
ハイボールにビールにワイン
女子は自由です（笑）
ちなみに今回のメニューはこんな感じだったのですが、私たち（のん兵衛）がかなりアツく要望（ワガママ？）をお伝えしたので、もう少しラインナップが増える可能性があるとのこと！
と、アルコールのことになるとつい、アツくなってしまいますが、お料理の方もご紹介します♪
こちらはレバーペースト
トンデンファームさんの豚肉を使用しているそうです
ちりめんじゃこキャベツ
ココでちりめんじゃこ？と思いましたが、YOSHIMI（OMSはYOSHIMIの姉妹店になります）の常連のお客様は、これを食べないと始まらない！というほど、定番人気メニューなんだそうです＾＾
ワタシとしても、バリバリイタリアンの中にもこの手のお料理が出てくると、正直ホッとします＾０＾；
ポテトフライはパルメザンチーズとトリュフOILがかかっているので、のん兵衛仕様となっております
ところで今回、急遽半分（8名だったので4名分）は4500円コースのお料理も出していただくことになりました！
ちなみに4500円コースは、ちりめんキャベツとポテトフライが、下記の2品に替わります
エビときのこのアヒージョ
モッツアレラチーズと生ハムのトースト
ワインじゃんじゃん飲んじゃってください！っていう2品じゃないですか（笑）
ということで、ワイングラスがテーブルの上にどんどん増えていきました＾＾；
こちらは2コース共通のメニュー
ローストビーフとスチーム野菜のSALDA
温野菜なところが嬉しい♪
そしてローストビーフが思っていた以上に柔らかくて好評！
3500円のメインディッシュ
モッツアレラチーズソース グリルソーセージ・北海道産ジャガイモ
やはり、シャッターチャンスですよね！いかにも女子会っぽい光景・（笑）
そして4500円コースはチーズもUP!食材もグレードUP!
ラクレットチーズ 黒毛牛ステーキ・北海道産ジャガイモ
しかもラクレットチーズがスイス産！（←本場ですし、原価お高めですよ！！）
でもって、遠慮を知らない女性陣、『あともうちょっとかけて～！ 追いチーズお願いしま～す！！』と、声がワントーン高くなる（笑）
こちらも2コース共通メニュー
黒毛牛のミートショートパスタ
こちらのミート、ハンバーグを砕いているので、肉の存在感があって、炭水化物というよりはアルコールのつまみ的に味わえました！！
そして女子会の必須アイテム！甘いモノは別腹、〆のデザート
3500円コースは、YOSHIMI北海道牛乳ソフトクリーム
4500円コースはYOSHIMIスフレパンケーキ
どっちも美味しいから、どちらも食べたい！！なので個人的にはスフレパンケーキにソフトクリームを添えてくれたらものすごくうれしい～※量はホントにちょっとでいいんですっ
と、またまたついついワガママを言ってしまった＾＾；
今回は、入口付近のこちらの席を利用しましたが、パーティプランは2名からOKなので、シーンに合わせて利用できる席が色々ありますよ＾＾
まぁ、女子会の場合はトークに熱が入るので、ちょっと隔離された席の方がいいかもですね＾＾；
このプランは事前に予約すれば日中でも利用可能なので、ママ会にも利用できそうですね＾＾
と、もちろん男性陣の利用も可能です～
札幌市役所地下食堂で懐かしの洋食を味わう！【ニコッとスマイルランチ】
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年6月26日(月) 16:31
札幌市役所の地下にある、“札幌市役所地下食堂”は、誰でも利用できる食堂として人気ですが、今回、センチュリーロイヤルホテルとコラボした、【ニコッとスマイルランチ】を、6月23日（金）と30日（金）に25食限定で提供すると聞きつけまして、足を運んできました！
食堂で人気のオムライスと、ホテル仕込みの特製ポークシチュー、コチラが2個セット（ニコッとちなみ）で780円！
提供は11：30からということで、少し前に到着しましたところ、すでに行列が！！皆さん、今か今かと待っているオーラが出ておりました＾０＾；
【ニコッとスマイル】は、札幌市民なら一度は目＆耳にしたことがあると思いますが、“サッポロスマイル＝SAPP ‿ RO” のPRの一環
ということで、オムライスには“SAPP ‿ RO”のロゴが・・・（真上からじゃないと、ちゃんと見えないですね＾＾；）
特製ポークシチューの方は、当別町にある浅野農場の“スマイルポーク”を使用しているこだわりよう
野菜は札幌の農家さん（じゃがいも～札幌市北区 木田農園・ 玉ねぎ～札幌市東区 岩田農園・ 小松菜～札幌市西区 谷口農園）のもので、一つ一つが甘くてオイシイのですっ！！
ホテル仕込みということで、デミグラスソースもかなり本格的で、個人的にはバゲットと赤ワインを別料金で販売してくれたらいいのに～～って思ったほどです＾０＾；
オムライスは、昭和生まれの方なら、食べた瞬間『懐かし～～～！！』と思う、ケチャップの酸味！
もちろん中もケチャップライス♪
ちなみに通常食堂で出しているオムライスとは少し味を変えているとのこと。
それにしても、この2皿組み合わせ、かなりのボリュームです（汗）
正直、女性にはちょっと多いかも。。なので、シェアして食べても十分満足できるかも！
それにしてもこのクオリティ＆ボリュームで780円、相当頑張っているのではないかと。。。
初日は、センチュリーロイヤルホテルの金子総料理長も会場に！
『楽しみにしてきました！！一緒に写真撮ってください』と、お客様と記念撮影まで＾０＾
そして札幌市役所地下食堂の森調理長
あまりの忙しさに一瞬、笑顔を忘れかけたようですが、早々に25食完売したとのことで、提供後は終始笑顔でした＾＾
次回は6月30日（金）11：30から、限定25食での販売です！！
7/31の北海道新聞・夕刊 こたえて！リクエストは「子連れでランチを楽しめる店」～BABY FACE PLANET’S 札幌平岡店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年7月31日(水) 11:11
2軒目はこちら、BABY FACE PLANET'S札幌平岡店
大型店が並ぶ、厚別滝野公園通沿いにあるので、
見かけたことがある方も多いのでは？
全国で展開しているのですが、ここが北海道の１号店だそうです
コンセプトはバリのカフェということで、店内は南国の雰囲気が漂います
１６０席の店内には、様々な席が用意されていますが、足を延ばして座ることの出来る、個室風のソファ席は、
小さなお子様が足元に落ちることが無くて安心＾＾
（掘りごたつだと、時々キケンなんですよね・・・＾＾；）
人数が多い時は１０名くらいまで入れそうな、広い個室もあります
こちらは玩具も完備しておりますので、ゆっくり食事が出来そうです
クローズタイムがないので実際、ゆっくり利用する方が多いようですよ
※ランチメニューは１１：００～１５：００まで（日曜除く）
ランチタイムはALL９３０円で、ミニサラダやお替り自由なスープ、
そして、ドリンクバーも付いていますパスタやピラフ、ドリアにカレー等々
中でも一番人気はふわとろのオムライス＾＾
幅広い年齢層の方が
オーダーしているようですよ
どのメニューもボリューミーなので、
お子様とのシェアもバッチリ＾－＾
種類も豊富なドリンクバーは、６歳以下のお子様は無料で楽しめるそうです♪
ちなみにアンパンマンから揚げＯＲアンパンマンエビフライの、キッズメニュー（４００円）もあり、
２回残さず食べると次回、キッズパフェがもらえるそうですよ！
パフェなどのデザートメニューも豊富で人気なのですが、
ランチ後は＋２１０円でパフェ（ミニパフェ）をつけることも可能です＾＾
駐車場も広いし、女性に優しいお店かも＾－＾
放し飼い卵のオムライス～それいゆBy千歳
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年7月24日(金) 16:57
早来・ファームタマキさんの取材の後、ちょっと遅めのランチを頂こうと、
向かう途中で見つけて気になっていた、黄色い壁のレストランへ向かいました
なにも調べず、ホントに飛び込みだったものですから、
正直に申し上げますと、4人とも
いちかばちか・当たりかハズレかどっちかのお店だよね
と、大変失礼な見解でお店に入ったのです
メニューを見て、オーダーしたのはタンドリーチキン
がしかし、昨日全て出てしまって今日はないとのこと
全部出たってことは、お客さんが結構来るお店なんだと、ちょっと驚く
じゃぁ、オムライスでお願いしますと、オーダーした後、雑誌コーナーを探索
あ、すすきももさんの おさんぽ日和がある
あ！！紹介されている…
ん？？裏の鶏小屋の卵を使ったオムライスがオススメ
まさに、何のデータもなかった中、偶然にもオムライスをオーダーした私は
かなり期待度が高まりました！！
で、こちらがスタンダードなオムライス850円
ライスがカレー風味で、
ベーコンやレーズンが入っておりました
見た目は結構なボリュームなんですが、
とっても優しい味付けなので
あっという間に完食してしまいました！
人気なのはこちらのそれいゆ風オムライスらしく、アスパラとじゃがいもが入ってます
それからパスタも結構なボリュームでした
キレイに食した後、オーナーの手塚さんにいろいろ話を聞いたところ、
先ほどのサラダも自家菜園の野菜を使用しているとのこと
それから驚いたのがスープ。コーンとトマトをミックスしたスープかと思いきや、
人参のスープだったんです！！
間違えるくらい、甘かったということです！！
甘みは一切追加していないということなので、本当に甘くて美味しい人参を使用しているのですね
帰りに鶏小屋を見学
メチャメチャ美味しい卵を産みそうな
名古屋コーチンや烏骨鶏たち
これは贅沢～～～
一か八かで入ったお店が大当たりで、かなりテンションの上がった瞬間でした＾－＾
【それいゆ】
千歳市駒里491-426
0123-26-2700
11:00～19:00
（12～3月は～18:00）
水休（祝日の場合は翌日休）