ビール原料見学会の追記

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2008年8月11日(月) 10:26

8月2日（土）のことになりますが、実は　こんなツアー　が実施されたんです

『こんなツアー知らなかった～』
『なんで教えてくれなかったの～』
と言う方もいらっしゃると思いますが、ごめんなさい
今回のツアーはブロガーさんを対象にお声がけさせていただいたので、
知らない方が大半なんです…


でも、ビールに関するイベントは皆様からアツイ要望がありますので、
ぜひとも近々に開催したいと思います

その時はきちんと告知致しますので、待ってて下さいね＾＾；


　


さてさてこちらのツアーですが、ページの方にも書いてある通り、
ビールをまったく飲まなかった私が、なんとジョッキ2杯半ほど飲んじゃいましたよ！


まぁようは、飲まず嫌いだったと言うか、飲めないわけではなのですが、
苦みがどうも苦手でして…

なので、今でも毎日飲みた～～～いという感じでは、正直ありません＾＾；
ただ、ハッキリ分かったのは、私は地ビール系の方が好みと言うことです



なので、今回のサプライズで飲んだ上富良野スペシャルは
ちょっと甘味も感じたし、その前に飲んだクラシックより、断然好き！！って思ったわけです

　


このように、純粋に味の違いを楽しめるうちに、飲み比べするのはいいことかもしれませんね（笑）

と、ビールの奥深さを知ったことはもちろんですが、
なにより感動したのが、上富良野町の皆様の歓迎ぶり！！



町長様はじめ、商工会やら上富良野ポーク担当の人やら
名刺10枚くらい交換したんじゃないかと言うくらい、いろいろな方がご挨拶してくれ、
そしてすべて上富良野産という、素晴らしいお料理の山！！！



先ほど焼肉を食べたばかりだと言うのに、も～目がキラキラしちゃいましたよ！
それはみんなも同じだったようで、躊躇しつつ自分のお皿にせっせと運んでおりました（笑）

こちらのバーガーは上富良野ポークのパテにバンズも地場の小麦
当然、挟んでいる野菜もそう
がしかし、唯一味見出来なかった一品…




どれもこれも美味しかったんだけど、人気があったのがお漬物
もちろん、地場の野菜で自家製
野菜のうまみがあるから、噛めば噛むほど美味しいの！！！！
ぜひ、製品化して下さい（笑）




奥に見えるメロンは当然美味しかったけど、
上富良野ポークのホルモンやコブクロの炒め物もサイコ～！
これぞ、ビールのおつまみです！



実は私、毎朝とうきびでもイイと言うくらいコーン好きなんですが、
スーパーで購入するのは当たり外れが多くて…

時々味がしないのです

でも、このコーンは本当に甘かった！！
こんなコーンを毎日食べた～～い

この他に、こちらのお米で造ったおにぎりもあったのですが、
コレがまた絶品！！
（具は上富良野ポークのそぼろ）

ふっくら甘くて幸せの味♪

でもって、このお米1Kgもお土産に頂いちゃいましたっ
精米日がなんと前日
この日のために用意してくれたんです

さっそく炊いて食べましたが、真っ白ピカピカのご飯でした

この他にも、ミミガーならぬ、カミンガー（上富良野のミミガーだから・笑）があり、
こちらの唐揚げが酒の肴に◎

で、食べきれなかった物をみんなでひとつ残らずキレイにお持ち帰りしたわけですが、
カミンガーの唐揚げを次の日、お好み焼きに入れて焼いたら、
これがまた、どこに出しても恥ずかしくないくらい美味しかったのでした（笑）






悪天候にもかかわらず、お見送りまでしていただいて…





私たち、本当に幸せですっ


絶対また、上富良野に遊び（食べ）に行きます！！！！