牧家の白いプリン　レポート

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2007年10月17日(水) 09:05

100マイル内でも
レポログされていましたが、
先日、牧家の白いプリン
を、いただきましたので
私もレポログしま～す

っていうか実は私、
夏に友人の家で食べてたのに、
その時のネタが多すぎて
レポログにアップせずじまい＾＾；

編集長として失格だわ(反省)

世代的に私と同じ人なら『おっぱいアイス』を思い出し、
＆北海道の人はマリモ羊羹も思い浮かぶことでしょう

プルンと弾力があって、思わずムニムニしたくなる感じ(笑)
で、早速食べてみようとしたのですが。。。

マリモ羊羹とか言ってる割に、食べ方間違った私
なんと、プチっとすることをすっかり忘れ、
何を思ったか、留め金のところをハサミで切ってしまったんです！！

もちろん食べられないわけではないのだけど、
大変弾力のあるプリンですから、なかなか綺麗に出てこず、
あまり、写真映えする感じではなかったので、
写さずにいただいちゃいました＾＾；

これはこれでいいと思うのだけど…ダメ？？

正しい食べ方はこちら

　　　
爪楊枝っで適当な場所をプチっとして、ニュルって出します
※このとき、必ず下に皿を用意して下さいね！

カラメルソースは別なので、お好みで♪
プリンがかな～り濃厚だから、私はカラメルなしで食べる方が好き

そうすると、プリンというより、チーズのようなババロアのような不思議な食感を楽しめます

まったりとしていて、もったりとしていて…

見た目的にも味的にも、お子ちゃまのいるお宅に手土産で持っていくと喜ばれるかも！

やっぱり出会いに偶然はないと思った瞬間

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2007年10月13日(土) 01:39

前にもそんなことを書いたけど、
最近、ホントにそうだって実感することが多いのですが
昨日、それを確信した出来事が…

アポイントの日時を勘違いしてしまい、
お客様から『今日15時でしたよね？』と15：30ごろお電話を頂いてしまって・・・

かなり動揺し、『16時でも大丈夫であれば今から行きます！！』と、慌ててお店へ

なんとか16時に到着したところ、先客が
何か、得体のしれないオーラを感じる私

オーナーと仲も良さげで、とても気になる
彼は奥のテーブルに退き、私は打ち合わせを開始

打ち合わせも終わり、オーナーから
『あ、オサナイさん甘いもの好き？』と聞かれ
『はいっ』と、元気よく答えると、ケーキの箱が

『これ、そこにいる彼からのいただきものなんだけど、良かったら食べてって』
そして、彼を紹介してくれる
名刺を見ると外資系保険の代理店をしている人らしい

そしてオーナーが一言
『彼ね、日本のナンバーワンを2年連続とった人なんだよ　
凄い人脈と情報の持主だから、オサナイさんに紹介するよ』

やっぱり私の感は当たっていた
ただものじゃなかった

さらに、オーナーが言った言葉は
『オサナイさんって、けっこうついてる人生だったんじゃない？
今日、予定通りに来てたら彼に会わなかったし。
きっとそういう事に恵まれてるんだよ！』と…

確かに、私は人に恵まれてると思っていたけど、
なんか、改めてそう言われると、ものすご～く嬉しいし
再認識もできました

アポに遅刻したのに、そんな温かい言葉をかけてくれるオーナーに感激し
なんだかこれから多大な影響を頂けそうなNさんに会えたことに感動した
昨日の夕方の出来事



ちなみにこれはその時食べたケーキ
ケイク　デ　ボアさんの、フルーツがたっぷり入ったブリュレでした

お腹はパンパンだったのに、ものすご～く美味しかった！！

そしてこの後、夜の部へ。。。