札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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第44回さけもと地酒&ワイン祭

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先週の話ですが、ホテルノースシティで行われた、さけもとさんのお祭りに行って来ました^-^
もう44回目ですよ~


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今回は、地酒だけじゃなく
ワインも40種類もあったのです

ということで順番的にはまずワインから
先日、北のまるしぇで見て気になっていた
月浦のミュラートゥルガウでかんぱ~い

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なんとラベルは京都の専門学生がデザインしたという モーレル・ヴトー『リビング・アース』シャルドネに
国産のシャルドネ100%で作ったスパークリング・高畠ワイン『嘉』

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同じく、高畠ワインの上和田ピノ・ブランにふらのワインのミュラー・トゥルガウ
この2007年のふらのワインは過去最高の出来らしいです
確かに美味しかった~~~


さて、ここらで日本酒に行かないと、今日はワインだけで終わっちゃいそうな勢いでした^^;

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まずは独楽蔵(こまくら)を燗で頂きました。ホッとします~~~
以下、イッキにどうぞ~!!(笑)


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が、頑張りました^^;
お燗と常温と飲み比べたりもしたので、
相当飲んだ気が…



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そして今回のヒットはこちら
メゾン・ブリュレ『ヴィオリュビリス』
自然派ワイナリーなんですが、ぶどうの味をしっかり感じることが出来て、
こんなに日本酒を飲んだ後にもかかわらず、本当に美味しいと思った一本


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さらにはグリオットの『ポワレ・ド・キャロット』 ロゼの微発泡でこれまたやられました
あとは同じくグリオットの『ボンヌ・ダンヌ』

どれも2000円前後でコストパフォーマンスもイイ!!
ということで、お買い上げしてしまった…


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『フランスの3ツ星レストランで採用されている』
というキャッチコピーにやられて思わず試飲^^;

クロソイやマツカワの刺身に合いますとも書いてあったけど
なるほど~、確かに!って言う味でした

ということで、あっという間に時間となってしまい、
今回はこれにて終了!



のはずが…
もう一軒行ってしまいました         つづく

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