札幌100マイル

RSS Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く!】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!
https://sapporoyard.com/


投稿したブログ数:3952件

第44回さけもと地酒&ワイン祭

20081112-20.JPG
先週の話ですが、ホテルノースシティで行われた、さけもとさんのお祭りに行って来ました^-^
もう44回目ですよ~


20081112-21.JPG
今回は、地酒だけじゃなく
ワインも40種類もあったのです

ということで順番的にはまずワインから
先日、北のまるしぇで見て気になっていた
月浦のミュラートゥルガウでかんぱ~い

20081112-22.JPG 20081112-23.JPG
なんとラベルは京都の専門学生がデザインしたという モーレル・ヴトー『リビング・アース』シャルドネに
国産のシャルドネ100%で作ったスパークリング・高畠ワイン『嘉』

20081112-24.JPG 20081112-25.JPG
同じく、高畠ワインの上和田ピノ・ブランにふらのワインのミュラー・トゥルガウ
この2007年のふらのワインは過去最高の出来らしいです
確かに美味しかった~~~


さて、ここらで日本酒に行かないと、今日はワインだけで終わっちゃいそうな勢いでした^^;

20081112-26.JPG 20081112-27.JPG
まずは独楽蔵(こまくら)を燗で頂きました。ホッとします~~~
以下、イッキにどうぞ~!!(笑)


20081112-28.JPG 20081112-29.JPG
20081112-30.JPG 20081112-31.JPG
20081112-32.JPG 20081112-33.JPG
20081112-34.JPG 20081112-35.JPG
20081113-00.JPG
が、頑張りました^^;
お燗と常温と飲み比べたりもしたので、
相当飲んだ気が…



20081113-01.JPG
そして今回のヒットはこちら
メゾン・ブリュレ『ヴィオリュビリス』
自然派ワイナリーなんですが、ぶどうの味をしっかり感じることが出来て、
こんなに日本酒を飲んだ後にもかかわらず、本当に美味しいと思った一本


20081113-02.JPG 20081113-03.JPG
さらにはグリオットの『ポワレ・ド・キャロット』 ロゼの微発泡でこれまたやられました
あとは同じくグリオットの『ボンヌ・ダンヌ』

どれも2000円前後でコストパフォーマンスもイイ!!
ということで、お買い上げしてしまった…


20081113-05.JPG
『フランスの3ツ星レストランで採用されている』
というキャッチコピーにやられて思わず試飲^^;

クロソイやマツカワの刺身に合いますとも書いてあったけど
なるほど~、確かに!って言う味でした

ということで、あっという間に時間となってしまい、
今回はこれにて終了!



のはずが…
もう一軒行ってしまいました         つづく

コメントをどうぞ

メールアドレス (必須・公開されません)
コメント本文

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  • スパム・迷惑コメント投稿防止のため、メールアドレスの入力が必須ですが、公開はされません。何卒ご協力のほどお願いいたします。
  • 投稿いただいたコメントは管理者のチェック後掲載しておりますので、即時には反映されません。
pageTop