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今年のボージョレ・ヌーボー
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年11月16日(金) 16:36
昨年に続き、解禁日にボージョレ・ヌーボーの飲み比べをしてみました＾＾
しかも今年はハジゴボージョレ！（笑）
まずはＳＵＮＴＯＲＹ ＢＡＲ １９９９へ
こちらは樽出しなのでグラスのみですが、中身はボージョレです＾＾
そしてその後、ビーストキッチンへ。。え？？ビースト言えば日本酒なのに～
なんと、ちゃんと昨晩の深夜0時に解禁パーティをしていたみたい＾＾
で、これが最後の一杯といった感じで、なんと完売だそうです！！
そして〆は昨年同様、AZUBARへ
贅沢にも３種類を一度に並べて飲み比べ＾０＾
今年は試練の年などと言われているようですが、
確かに昨年に比べると、若干の酸味を感じるものもあり、
スルスルと飲める感じではなかったけど、それぞれの個性もちゃんとあって、
飲み比べとしては逆に昨年より、楽しめたかもしれません＾＾
結果、個人的にはアッサンブラージュした、セレクション プリュスが一番好みでした＾＾
（たぶんスーパーでも購入できるはず）
昨年の半分しか収穫できなかった中で造ったボージョレ
ありがたい気持ちでいただきました♪
唯一の心残りは、久し振りにAZUBARに行ったのに、モルトを飲まなかったこと＾＾；
ボージョレワイン会in自宅
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年11月17日(土) 23:33
ワインが大好きな友人たちと、一応ボージョレを味わっときますか～
ってことで、我が家でワイン会開催
全6名、一人一本持ち寄りでってことで
（足りなくなって、結局我が家のワインを放出しましたが＾＾；）
まずは、ボージョレで乾杯ジョルジュ デュブッフ セレクション プリュスと、
先日ご紹介した、キュヴェ サントネール
ボージョレと言ってもどちらも3000円超えですからね～
非常に美味しかったです
2つを飲み比べると、まったく香りも味も違う
個人的には、ジョルジュのインクくさい感じが好きかな～
そして今宵のメイン！先日見事当選した、ランソンを
惜しみもなく空けちゃいました＾＾；
やっぱ、分かる人と飲む方が楽しいし
う～～～～～～～ん
とっても繊細な泡立ちで、味はコクのある蜂蜜のような甘みを感じました
ワイン通の二人は、ちょっとガスが抜けちゃってるかもって言ってましたが
良いシャンパンは、ガスが抜けても美味しいんだって
私はキツすぎる泡より、これくらいの方が好きなんですね、きっと
赤はこの2本が持ち込まれました
ドミニクローラン コートドニュイヴィラージュ キュベトラディッション2005
ケンダル・ジャクソン スタチャー カベルネ・ソーヴィニヨン2000
ドミニクは私の好きなピノでしたけど、かなり重い感じ
う～ん私、自分の好みがわからなくなって来ました。。。
ケンダル・ジャクソン男性陣が大絶賛！！
とくに旦那がハマりまくってました
結構素敵なお値段のワインらしく、意外にワインの価値の分かる人だったのね(笑)
そしてこれが、大島さんに
『今一番飲み時だから飲んでみて！！』
と、お勧めされて購入した、
ドイツの白、ドクター ワグナー1997
実は私、最近白の奥深さにも目覚めていて、
特にドイツの白の辛口には、
驚かされておりましたが、
これはかなり大好きな味！！
それにしても、美味しい白は赤の後に飲んでも
全然、引けを取らないですね～
一人1本じゃ、物足りないらしく、
とりあえず、先日大丸で購入した
チリのジンファンデル レゼルヴァ2005
やっぱりコレ、割に美味しいと思います
そりゃ、前者にはかないませんが…＾＾；
もう一本空けられそうな勢いでしたが
既に皆さんは、ジンだのアイスワインだのモルトだの…
好きな物を好きなだけ飲んでました
おつまみの方は簡単にというとで
でも美味しいパンが食べたかったので、
噂のココペライへ
クランベリーのパン。これ300円とは思えないくらいの食べ応え！
小麦のバケットとクロワッサン
クロワッサンはかなりバタータップリ系
他に全粒クルミパンも食べましたが、ハード系のパンがどれも◎でした
ただグリルしただけの樹のことブロッコリーとじゃがいもには
友人お手製のハーブビネガーをたっぷりかけて
そして、サクッと作って持参してきてくれた、ローストポーク
絶妙なレア感で、肉好きな私のハートに突き刺さるお味でした
こうして私のボージョレパーティ2007も無事終了！！
