カリフォルニアワイン

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年10月28日(水) 07:48

昨晩、醸造’ｓ　BAR　WINE CLUBで行われた
ヴィノスやまざき札幌店さんのイベントに参加してきました

今回は、カリフォルニアワインの生産者
マホニー氏が来札してのイベントでした

　　
　　
本日飲んだワインはこちらの4種類
★ヴェルメンティーノ　ラス・ブリザス・ヴィンヤード(2180円)
★ピノノワール(2500円)
★ピノノワール　ラス・ブリザス(3980円)
★ピノノワール　マホニーランチ（11000円）

ちなみに価格はマホニー氏来札記念で、通常価格よりお安くなっているそうです

でもってお味はと言いますと、まず最初の白、
酸味はありますが、下にまとわりつくような感じもあり、だけどスッキリ
ちょうどこれからの季節に合う白

う～ん、これがカリフォルニアかぁ～
思っていたのと全然違ってちょっとビックリ

2本目はアッサンブラージュのピノ
甘みと渋みのバランスがイイ感じでした

3本目は2本目に比べると香りが高く、渋みが落ち着いていて飲みやすい味
少し時間をおくとジャムのような香りが立って来ました

そして4本目のランチ
コレはホントに別格でした…最初の2本が美味しくなかったわけではないけど、
コレを飲んでしまうと・・・まぁ、値段も倍以上ですからね＾＾；
超が付くほどエレガントでした。まだまだ味が変化しそうで、もう少しゆっくり飲んでみたいかも

　　
今回は軽くお食事も付いていて、チーズはヴィノスやまざきさんのセレクト
この中の甘いクリームチーズが1本目の赤にピッタリ
ちょっと辛いペペロンチーノのチーズは2本目
(逆に1本目には全然合わないところも面白かった)


それから当初出す予定じゃなかったと言っていた
ブルゴーニュ地方の　ランクル
マホニーランチが出たので、ぜひこちらに合わせてみて欲しい
とのことで登場

ちょっと苦味のある大人のチーズ
ワインと合わせることによって、甘みを感じました

会自体は90分とコンパクトだったのですが、お時間のある方は
店舗の方でアイスワインの試飲会を行ってますのでどうぞ～とのアナウンスが



ということで、そのままヴィノスやまざきさんへ流れたお客様たちがわんさか(笑)


　　
まずは、デザート替わりにアイスワインを試飲
オイシイ～～
デザートワインって、飲むとちょっとホッとする感覚デス＾－＾




そして、かなりの勢いで売れていたこちらのセット
計算すると…5000円以上安いじゃないですか！！

飲んだ後ですからね～
買っちゃいますよね～(笑)

そんな私はチーズの頒布会に申し込んじゃいましたけどね＾＾；
本日食べたパインのチーズが欲しかったんですもの…
でも、1500円のチーズ頒布会はホントにかなりお得だと思います
＆勢いでボジョレーのジャムが入ったクリームチーズも
予約してしまいましたとさ

　
購入したワインにサインをしていたマホニーさん、最後に素敵な一枚頂きました♪
お嬢様の笑顔がとってもステキ＾－＾



ちなみに今週中は、マホニー・ラス・ブリザスが
テイスティングバーで飲めるそうですよ

試しにチョッピリ飲んでみてはいかがでしょう？