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大通公園を眺めながら楽しめる、グリルブッフェ＆レストラン・バー オードリーBy札幌ビューホテル大通公園
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年9月21日(木) 22:05
今年の5月に札幌ビューホテルになった、元・東京ドームホテル札幌
1階中央のエスカレーターが撤去され、お土産屋さんがなくなり、ラウンジが改装。そうして9月2日（土）にオープンしたのが、『グリルブッフェ＆レストラン・バー オードリー』
よく足を運んでいただけに、いったいどんな風になるのかと、気になっていたのですが、今までの倍の広さのレストランになっていました！
ロビーだったところもすべてレストランの座席に！
吹き抜け部分はそのままなので、かなり開放的な雰囲気。
従来の座席は段差がなくなり、大通公園を眺めながら食べられるカウンター席も登場
8名様用の個室もありました＾＾
目玉のグリルブッフェコーナー
人が多くてゆっくり撮影出来ませんでしたが、とにかくメニューが多い！！聞くところによると50種類以上とのこと！
こちらは札幌初となる富士の溶岩石をつかった「武藏窯」
牛・豚・鶏・ラム・魚・野菜・・・いろんなものがこの窯で焼かれていました！
和洋中、アジア・・・何をメインにしようか、撮影しつつ、本気で悩む・・・
野菜のしゃぶしゃぶ！
生野菜にチョップドサラダなんかもあったけど、個人的には温かい野菜は嬉しい～～！
ドレッシングや調味料も好みでセレクトできます＾＾
ものすごく悩みましたが、一番気になったフォーをオーダー♪
薬味などは好みで入れられるので、パクチーは多めに♪
この汁は美味しい！！
危うくお替りしそうになりました＾０＾；
とりあえず、和洋中バランスよく・・・
ホントはカレーや蕎麦、鮨も食べてみたかったけど、今回は見なかったことにしましたっ！と、牛すね肉のスープ、びっくりするほど肉々しくて、食べ応え満点！
どれも外れなく美味しいので、つい食べ過ぎてしまいそうに・・・＾０＾；
スイーツも食べたいので、腹5分くらいにして、デザートコーナーへ
う～、自家製と言われるとパンも食べたし！
こんなパフォーマンス見ちゃうと、アイスも食べたし！！
ということで、結構な量に・・・＾０＾；
こういう時は、胃袋大きくなりたいデス・・・
最近は、デトックスウォーターやセレクトウォーターが当たり前なんですね～
レストランの出入り口では、ホテルメイドのケーキやパンが購入できるようになっています
先ほど食べた商品もありました＾＾
あ！雷おこしチョコレート！！ なるほど、浅草ビューホテルとのコラボなんですね＾０＾
ランチで2700円。量もそんなに食べられないので、ワタシ的にはお替りなしの1回盛りプランなんかが欲しいところ＾＾；
ちなみに2階のバーがなくなったので、こちらのスペースがバーとしても機能する形になったようです。
そして現在、2階にも客室を増設中とのこと！
どんな部屋になるのか、ちょっと気にになります＾＾
ところで、“オードリー”って名前、ただただ、大通公園に面しているからという安易な発想なのかと思っておりましたら、ものすごく深い意味があって、心の中で反省しちゃいました・・・
10回目のさっぽろオータムフェスト2017
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年9月11日(月) 10:36
9月8日（金）からスタートした、さっぽろオータムフェスト2017
週末はお天気も良かったので、かなりの賑わいだったのではと思います。
と、ワタシは初日の夕方に足を運んできました＾＾
最初に向かったのは、11丁目会場
【さっぽろアフタヌーンBar&Lounge】は、世界約30ヶ国のワインとシードル、そしておつまみがワンコイン（500円）で楽しめるのですが、
9月18日（月祝）＆19日（火）の2日間、“さっぽろアフタヌーンBar&Lounge シードルDay！”を開催するので、そちらの打ち合わせも兼ねて、立ち寄らせていただきました＾０＾
通常時もフランス・ノルマンディ産、スペイン・アストゥリアス産、TAKIZAWA WINERYのシードルなどがオンリストされていますが、この2日間は
オレゴンのハードサイダー
イギリス・サマセットのシードル
長野のシードル
余市のシードル
と、10種類以上のシードルがワンコインで楽しめちゃいます！！
ワタシもカウンターに立つ予定ですので、気軽に遊びに来てくださいね＾＾
さっぽろアフタヌーンBar&Loungeのお隣には、北海道ナチュラルチーズマーケットがあるのですが、今回見つけたNEW FACEに、一目惚れならぬ一味惚れなチーズが！
ありがとう牧場の“オンネトー”というブルーチーズ
ブルー特有の匂いはそれほど感じないので、しっかりブルーチーズを食べたいという時は、もしかしたら物足りなさを感じるかもしれませんが、塩味と舌触りがすっごくちょうど良くて、ワインを飲みながらのアテとして、バランスが抜群でした♪
日本人好みの味わいかも＾＾
数量限定のおためし価格だったこともあり、残念ながらあっという間に完売してしまったようですが、どこかで見かけたら一度試してほしいかも＾＾
他にも長万部の川瀬チーズ工房のチーズや、今年のミルク&ナチュラルチーズフェアで初とううした、標茶町の長坂チーズ工房のチーズなどなど、北海道産チーズの世界もますます厚みを増しています＾＾
ワイン、チーズと言えばパン！
南側通路には、パンコーディネーター森まゆみさんオススメのパン販売コーナーもあります！
が夕方に行くと、ほとんど空っぽです＾＾；
早めに行くことをお勧めします！！
11丁目会場には他に、札幌を代表する17人のシェフが「道産野菜」をテーマ食材としたメニューが日替わりで楽しめるシェフズキッチンや、出来るだけプロジェクト、World Food Parkなどなど、雰囲気はのどかだけど、内容はかなりアツくてんこ盛りで営業中♪
が、少々時間がなかったので、先へ急ぎます。。
野外フェスのような、おしゃれアウトドアな雰囲気の西10丁目会場・道内の市町村ブースでにぎわう8丁目会場 ・・・
と、とりあえず向かったのが、5丁目会場
無類のラーメン好きな小1の息子の胃袋を満たすべく、ラーメンをオーダー
9月13日（水）までの限定出店、ふかがわらぁめん道場 極（きわみ）“ふかがわ黒（味噌）肉麺”
肉麺と書いてあるだけあって、ものすごく肉々しいです！
そしてあんかけ風な、細かく刻んだ野菜がたっぷり入ったスープ。なんだかすごく得した気分になれるラーメンでした＾０＾
ちなみにラーメンのみチケット制でALL700円
さて、息子の胃袋も満たされたので、次は私の胃袋を満たすべく、7丁目会場へ
毎年初日に各会場を回っている面々に強引に合流させていただき、この日のゲストワイナリーだった、オサワイナリーと月浦ワインをいただきました！
写真はないけど、サンマが1匹ド～ンとのっかっていた、魚貝の炭火焼き盛り合わせ的なものをアテに飲むオサワイナリーは、期待以上のペアリングでした＾０＾
美味しくて、楽しくて、あっという間になくなっちゃった（笑）
ちなみに7丁目会場にはこんなブースもありました！
これはまた、ゆっくり来てみよう～
19時過ぎに7丁目会場を出て6丁目をのぞくとすごい人！！
ということで、こちらもまたゆっくり＾＾；
そして4丁目会場へ
やはりこちらも大混雑！
初日は夜になっても気温があまり下がらず、外飲みが気持ちよかったので、万が一の時のために持参していたレジャーシートを敷いて、セコマのシャンパンで締めの乾杯！
こうしていると、あっという間にラストオーダー（20：00）、そして閉店（20：30）
まだまだ気になるお店がたくさんあったので、30日（土）までに行かなくては！
と、締めの泡を飲んだはずなのに、なぜか熱燗＾０＾；
どうしても最後にラーメンが食べたいという淑女（？）がいたので、sitatte sapporoの篝へ
そんなわけでワタシの〆は、熱燗となりました（笑）
ビッセでスイーツを買って、大通公園でピクニック♪
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年7月26日(水) 13:28
北海道の夏は短い！
だからこそお天気の良い日は、出来るだけ外で食べたり飲んだりしたいのです♪
そんな心を察してくれたのが、大通ビッセ１F“ビッセスイーツ”で7月から行っている【ODORI PICNIC】
ビッセスイーツのお店で商品を購入した方に、ピクニックシートを無料で貸してくれるサービス＾＾
昨日、終業式だった息子を連れて早速使ってみました♪
まずはどれにしようかと、店内を一周
う～ん、これは悩みます。。。
見れば見るほど決められません＾＾；
ゼリーも良いなぁ。。
パフェもテイクアウトできるんですね！
この日はちょっと日差しも強かったので、溶けやすいものは避けることにしました
この辺りは、外で食べるのにちょうどいいかも！
と、色々悩んだ結果、やっぱりココはビールでしょ！ということで、私はBoccaのソーセージとビールのセットをオーダー
（スイーツじゃないでしょ！って突っ込みが聞こえそう・・・＾０＾；）
＋50円でテイクアウト用の容器に入れてくれます。
息子は、大好きなチョコレートがたっぷりかかった町村農場のカップドーナツ（これならあまり手を汚さず食べられそう＾＾）
無事購入し、信号を渡って大通公園へ
既に、芝生にごろ～んと気持ちよさそうに寝転がっている方も＾＾
さて、早速撮影準備を。。。
と、すでに食べようとしている息子
シートは2枚入ってます。籐のカゴに入っているのもカワイイ＾＾
気を取り直して、撮影続行
ビールは生もあるのですが、外に運ぶのを考慮して、今回は瓶のハイネケンを選びました
やっぱり大通公園で飲むビールは最高です！
ビアガーデンとはまた違う楽しさがありました＾＾
が、大通公園のカラスはかなりのグルメでいつでも狙われてますので、ご注意を＾＾；
ピクニックシートはブランコのイラストが描かれていて、とっても涼しげでキュートですが、使い終わったら返却をお忘れなく！
食べ終わったらひたすら駆け回る、体力の有り余っている小学生・・・＾＾；
と、シートを返却し地下へ向かうと、ちょうどいわみざわマルシェが♪
野菜と米粉を購入しました＾＾
福祉協賛 さっぽろ大通ビアガーデン2017は、7月20日（木）～8月15日（火）まで毎日開催中！！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年7月20日(木) 21:21
札幌らしからぬ、蒸し蒸し～っとした1日だった本日7月20日（木）、夏の風物詩と言える【福祉協賛 さっぽろ大通ビアガーデン2017】が、スタートしました！！
今年は西６丁目・ASAHI SUPER DRY BEER PARKで乾杯！
その前に、恒例・ブラボー札幌をみんなで歌います♪ 
あっという間に汗をかくジョッキ＾０＾；
ちなみに、“福祉協賛”ですから、飲めば飲むほど、福祉に役立つんですよ！！
関係者席はテント席だったのですが、6丁目はやっぱりこの木陰の席が気持ちイイですよね＾－＾
開会式が終わった後は5丁目のサントリー ザ・プレミアム・モルツ ガーデンへ
ガーデンバープレミアムシートでメディア向けの懇親会がありまして、こちらに参加
やっぱりあっという間に汗だくなグラス＾０＾；
どこの会場も、ホントにおつまみが美味しくなったと思います＾＾
野菜系が増えたのも嬉しい＾＾
ピリ辛軟骨揚げが美味しかった～
ちなみに焼き鳥の下には小エビのから揚げも！
北海道の鶏卵を使用した玉子焼き
観光客が喜びそうな、ウニののった焼きそば
でもって、焼きそばにビールって、やっぱり合います＾０＾
スタッフの方にチラッと聞いたのですが、この北海道初上陸のデザート、名前は伏せてありますが、東京の某有名パティシエが監修しているそうですよ＾０＾
この後、仕事があるんですけど。。。と、 いいつつ、１杯で終われない人たち
と、今飲んでいるのも一応、お仕事ですからっ（く、苦しい・・・＾＾；）
ビールもいいけどこんな暑い日は、氷の入ったハイボールの方がゴクゴク飲めたりして＾＾
出来ることなら、もう少し居座りたかったのですが、次の取材先である、札幌資料館へ～
向かう途中の会場もチェック！
７丁目 キリン 一番搾り ビアガーデン
８丁目 THE サッポロビヤガーデン
そうそう、今年から全会場が禁煙になったので、各会場に喫煙ブースがあります
10丁目 世界のビール広場は、平日は17：00から（土日祝16：00～）
11丁目 札幌ドイツ村
17：00まではハッピーアワーで割引中＾＾
と、8丁目で見つけた札幌競馬PR席！
こちらでも紹介済みですが、馬場内飲食ブース、要チェックですよ！！
福祉協賛 さっぽろ大通ビアガーデン2017は、8月15日（火）までの、毎日12：00～21：00まで営業中！！
※10丁目会場のみ17：00～
ベルギービールウィークエンド、初体験！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年6月27日(火) 14:47
昨年から札幌でも開催されている、ベルギービールウィークエンド
昨年は行けずじまいで終わってしまったのですが、今年はご縁がありまして先日初潜入♪
6月なのにコートを着ないと若干ツライ気温の夜だったので、少しお客様は少なめでしたが、それでもいらっしゃっている方は、気温なんて気にしな～い！！といった感じで、大いに盛り上がっておりました＾＾
ちょうど陽気な音楽の演奏中で、だんだんウキウキモードに＾＾
前売券があったので、チケットブースでグラス＆コイン11枚＆コインケース＆抽選ナンバー付きリストバンド＆ガイドブック＋フリスクに交換
グラスは毎年デザインが違うそうです＾＾
さっそくガイドを見ると80種以上のベルギービールがあり、ビールに疎い私は、ご一緒した方からレクチャーを受けながら、どれにしようか考えました。
悩んだ結果、セゾンビール1858にしてみました＾＾
ちなみにご一緒した方は、ステラ・アルトワ、レフ ブラウン、ヒューガルデン ホワイトをオーダー
ビールはだいたい、コイン3～4枚
飲み比べると、ホントに全然味わいが違います！
今回の4グラスは、ピルスナー、ホワイト・ビール、アビィ・ビール、セゾン・ビールと、ちょうどタイプの違う4種類だったので、分かりやすく違ったわけです
ちなみにタイプは全部で11種あるそうです
コインはフードにも使えます
ベルギービールを美味しく飲むためのおつまみが揃っています
こちらはブーレット＆フリッツセット
ブーレットはベルギーミートボールのトマト煮で、すごく柔らかくて味もしっかりしみていて、ポテト含め期待以上の美味しさ！
そしてこれを食べた後にセゾンを飲んだら、断然美味しくなりました！！
カルボナード～牛肉のビール煮込み～
ムール貝のヒューガルデン蒸し（1日200食限定）
いやはや、どれもハズレなしで、しかもホントにビールに合う！！
そのあと、スペシャルビールを2種類ほど、一口ずつ味見させてもらったら、これがまた旨味がジワ～ッと広がる味わいで、ビールは苦手だったはずなのに、ものすごく楽しんでいる自分がいました＾０＾
若干人数は少なくとも、じゃんけん大会も開催
『最初はグ～、じゃんけんベルギー！！』が掛け声です＾０＾
と、2回やって2回とも初戦敗退・・・＾＾；
飲み終わったら、グラスはお持ち帰りできます＾＾
洗浄機と袋も用意されていました
ちなみに期間中はこのグラスを持参すれば、追加コインを購入して飲むことが出来る仕組み
札幌会場が終了しても、仙台・神戸・東京はこれからなので、このグラスを持っていれば、どこの会場でも飲めちゃうようです＾０＾
そして会場では、ベルギービールやグラスの販売も！
デザインがかわいいので、つい色々買いたくなってしまいました＾０＾；
基本はスタンディングテーブルですが、一部椅子席やこんな面白い席もありましたよ！
ベルギービールウィークエンドは、7月2日（日）21：00まで！！
※平日14：00～、土日11：00～