『札幌後楽園ホテル』タグの付いた投稿
ケーキ5個も食べちゃいました・・・
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年9月10日(金) 18:00
日に日に花粉症がひどくなりつつあるオサナイです・・・
今年は春より秋の方が症状がひどい(涙)
鼻水とくしゃみが止まらなくて、家のゴミ箱はすぐティッシュでいっぱいに・・・
それはイイとしても、打ち合わせをしている時が大変です^^;
と、本題に戻します!
札幌後楽園ホテルのアトリウムラウンジ コンフォールで
毎週水曜日のみ開催しているケーキバイキング
先日ランチで行った時、
大好きなモンブランのフェアもやっていることだし、
これは9月中に行っておかないと!!ということで
友人のSっちゃんを誘って先日参戦!!
と、こちらのケーキバイキング、先着20名様という人数制限がございまして、
予約をしておかないと入れないこともあるそうで・・・
オサナイ、てっきり開始時間の14時に行けば大丈夫かと思い、予約しないで行ってしまいまして、
この日はギリギリ大丈夫だったのですが、危うく入れないところでした^^;
やはりケーキバイキングって人気なんですね~
特にこちらのケーキバイキングは、バイキング用のケーキではなく、
通常販売しているホテルメイドのケーキが食べ放題なのです
なので、サイズはかなり大きめ
まずは好きなケーキを2種類オーダー
その後、座ったままお替りをお願いして、席まで持ってきてもらう仕組みです
まずは気になっていた竹炭のモンブランと、飽きることなく食べるために、
まったく味わいが違うタイルの、レアチーズをオーダー
竹炭のモンブランは、ケーキの周りにお餅が!
これは最初に食べておかないと、お腹に来ますね
竹炭なので、甘過ぎずな感じで
最初に食べるのにはちょうど良かったかも!
そう、バイキングは食べる順番も大事なんですよね
レアチーズの方は、
スポンジが少ないだろうと思いオーダーしたのですが、
これが正解でした
中にはあんずらしき、甘酸っぱいゼリーが入っていて、
胃にもたれない感じで◎
あっという間に2個完食した後は、紫芋のモンブランをオーダー
これがまた、真ん中に紫芋のお餅が入ってきて大ピンチ(笑)
でも、こちらも甘さ控えめだったので、もたれることなく完食
ドリンクも飲み放題なので、アップルシナモンのハーブティをガンガン飲んで4個目へ
モンブランも気にはなったのですが、やはりチョコレート系は外せません!
マカロンののっている、ジバララクテをオーダー
う~ん、やっぱりチョコレート系のケーキって大好きです^-^
と、私は4個で終わりかと思っていたら、画像をチェックすると5個目までいってました(笑)
最後はミルフィーユ~~
いやぁ、しっかりモトとってますね(笑)
でも、全く胃もたれせずに最後まで美味しく頂けました^-^
ちなみにSっちゃんはこの他に、レアチーズと計3個
『私、まだまだだね』って言ってたけど、いえいえこれが普通です、きっと(笑)
バイキング自体は90分ですが、つい女子トークに花が咲いてしまい、
結局2時間ほど滞在してしまいました^^;
長々すみません(汗)
このバイキング、20時までやっているので、仕事帰りでも楽しめるのがウリ!
でも、晩ご飯がケーキと言う感じになっちゃいますけど^^;
(ちなみにオサナイはそれでも全然OKだったりします)
あ、もちろんこの日は、ランチを抜いて挑みましたよ(笑)
カテゴリー: 甘いもの|タグ: カフェ, ケーキバイキング, コンフォール, 中央区, 大通, 札幌市, 札幌後楽園ホテル, 編集長呑み食べ歩記「パン&スイーツのお店」
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ハーフサイズが嬉しいお年頃By中国料理 緑花
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年9月3日(金) 10:25
暑いからなのか、やはり最近スパイシーなモノやちょっぴり味の濃ゆいモノが美味しいと感じます
先日打ち合わせがあって札幌後楽園ホテルに行ったので、1Fにある中国料理 緑花(ルファ)でランチ
平日限定の、
【麺・飯&セイロランチセット1260円】をオーダー
5種類ある炒飯か麺メニューから1品セレクト&
点心セイロOR秋野菜のセイロ蒸しから
どちらかチョイス
炒飯も気になったけど、やっぱり目に留まるのは
五目あんかけ焼きそば^^;
酢をたっぷり目にかけて頂きます
通常のサイズの半分と言ってましたが、具材がたっぷり入っているし、
ボリューム的にはハーフでも十分
っていうか、普通のサイズは、一人で食べ切れない気がする。。。
点心にもかなり惹かれたけど、
ここはヘルシーに秋野菜を選択
やっぱり野菜は蒸して食べるのが
一番美味しい気がします^-^
ナスやカボチャ、キノコやキャベツ等など
ボリュームはたっぷりだけど、
蒸しているからペロリと頂けちゃうんですよね
ピリ辛の味噌だれがまた、
食欲をそそりまして・・・
この他にサラダと具沢山の中華スープも付いております
そして、〆のデザートがまた絶品!
栗がたっぷり入ったアイスクリーム
栗好きとしてはたまらない味
外はまだまだ暑かったけど、やっぱりもう秋なんですね~
そうそう、栗と言えば1Fのケーキショップで【モンブランフェア】
たるものをやっているようなので、日を改めて食べにいかなくちゃ!!
ホテルの中のケーキ屋さん
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年5月23日(水) 00:00
たいていのホテルにはスイーツショップが入っているけど、
どうも、ケーキはケーキ屋さんで…
みたいなイメージが、私の中では定着していて
そうそう購入することはありません
がしかし、本日お仕事で立ち寄った後楽園ホテルの1Fにある
その名も『Peticier』の焼き菓子に、
ちょっと感動を覚えました
焼き菓子こそ地味な感じですが、
帰ろうとしてショーケースの前を通った時に
まず飛び込んできたのが、イロイロなカラーのシフォン
何でも、シフォンフェアを開催中らしい
そしてその横のショーケースに、なにやら黒い物体が…
竹炭のフィナンシェと書いてあります
竹炭???
なんでも巷では竹炭を使ったスイーツが流行っているらしい
竹炭はミネラルが豊富で、体内の老廃物を排出してくれる働きがあると
言われているようなので、
美容に気を使う甘い物好きの女性にはたまらないスイーツですね
で、思わず購入しようと財布を出したところ、
編集部の皆さんで味見をしてみて下さい…と
お土産にいただいてしまいました><
だからって褒めちぎるわけではないんですよ~~^^;
お世辞抜きで、ホントに上品な味でした
私は竹炭の他にクイニーアマンも味わいましたが、
どちらも結構濃厚な味なのに、
後味が悪くないんです
これって、いい材料を使っている証拠だと思います
特にバターをたっぷり使ったクイニーアマンは
下手するとくどくなりがちだし
で、フィナンシェのほうはといいますと、
別に、炭の味がするわけではないですよ!
全体的にはゴマの味です
このフィナンシェ、すっごくしっとりして、
今まで食べたフィナンシェとは違う食感!
それにしても、焼き菓子でここまで感動するとは
パテシェさん、いい仕事してます!!
残念ながら、シフォンはまだ食べられてませんが、
近々食べ比べに行きたいところです