『泡盛』タグの付いた投稿
藻岩山麓に沖縄発見！～もいわ太陽食堂
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年8月31日(土) 00:21
蒲原みどりさんの作品制作のあと、
食事でもしていきますか！ということになり、
カフェブルーからすぐのところにあります、
もいわ太陽食堂というお店へ
この場所、なっつかし～～～！！
そっか、いつのまにか沖縄料理のお店になってたのね
カウンターにズラリと並ぶ泡盛たち！が、この日は車だったため、泣く泣くウーロン茶＞＜
いきなり泡盛が進みそうなつまみ、ミミガー・・・
とろっとろのお豆腐がクセになるサラダや
これまた飲めと言わんばかりの味わい、
豚肉の塩漬け・・・
ソーメンチャンプルーが唯一、
ウーロン茶にあったかも（笑）
胃に沁みわたるダシが魅力的なソーキそば スパムおにぎりもありました＾＾奥には個室もあって、
お子様連れも大歓迎ですよ！っておっしゃってました＾＾
スタッフさんが沖縄の方との事で、
本当に沖縄にいるかのような雰囲気♪
とにもかくにも、泡盛飲まないと
このお店を本当に楽しんだとは言えなさそうです＾＾；
沖縄レポ三日目＆最終日
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年6月8日(月) 11:12
本日もスッキリお目覚め～
でも、さすがに昨日よりはちょっと眠かったかな
ヤッパリ日光に当たると体って疲れるのですね＾＾；
今日の朝食はチャンプルーメインに
でも、月桃のパンは外しませんよ！（笑）
朝食後、ホテル内の売店でお土産を購入し、全ての荷物をパッキング
お迎えの時間まで、名残惜しくホテル内を散策
今日もピーカン！！
この桟橋も、ジャマイカの風景と被ります
あぁ、ジャマイカももう一回行きたい…＾＾；
海がホントキレイ…
小魚がいっぱい見えました
それにしても今回、
海に一度も入らなかったのが心残り…
まぁ、今回のスケジュールは
ちょっと欲張りすぎましたからね。。。
昨日のドライバーさんに来てもらい、空港に行く前にちょっと寄り道
石垣の塩工場！
この日は日曜日だったので、工場は稼働していませんでしたが、
ここで、ロイズを発見！！
なんとまぁ、こんな遠いところにまで進出していたのですね～
そこから車を飛ばしていただき、昨晩上ったバンナ公園へ
この日はちょっと霞んでおりましたが、視界がいい時は西表島まで見えるそうです
ちなみにこの島は竹富島
ステキな観光ルートを回って頂き、空港まで送って頂いたあと、
まだ時間が合ったので、荷物を先に預けて循環バスで市街地へ
実は、昨日購入したバスチケット、５日間乗り放題で１０００円なんです
フルに使わせていただきました＾－＾
これは沖縄が日本に返還されて、左車線から右車線に変更になった記念碑だそうです
そうだよなぁ～、昔は沖縄に行く時はパスポートが必要だったんですもんね
７３０の近くに、コンビニシーサーというお店を発見！中はABCマートみたいな品揃え
お見えの前に並んでいたシーサーが気になる…（笑）
飛行機に乗る前におやつ購入
手作りあんだきー、美味しくてつい２個、３個…（危険）
ちなみにこちら、宮古島。いつか、宮古にも行ってみたいなぁ～
ホテルは国際通りの真ん中にある、
ホテルパームロイヤルNAHA
ゆいレールの牧志駅からも近いし、
とっても便が良くて、夜遊びしたい人に最適（笑）
おまけに部屋も綺麗だし、
たまたまグレードアップしていただけたので
かなり快適に過ごせました＾－＾
さて、ゆっくりしている暇は全くありません…
なんと、会場である沖縄市民会館は那覇からバスで１時間もかかるのです…
なぜそんな不便な場所で…
おまけにバス停から１５分も歩く
ひゃ～、ホント遠かった（疲） 夕方でも日差し強いし、ライブ前からかなりぐったり…
しかも、すごい年期の入った市民会館。。
それとは別に、シーサーが青空に映えますなぁ（笑）
ライブはと言いますと、札幌公演とは違うセットリストでした
横浜にも行ったダンナ曰く、横浜のセットリストだったようです
これは完全に地元の贔屓目ですが、やっぱり札幌のノリの方が良かったと思う
と言うのも、沖縄のLIVEは半分以上が地元以外のお客さん…
それもすごい話だけど…
でも、さすがにファイナルと言うことで、本日のコンサートは終了しましたと放送が３回くらい流れても、
みんな、なかなか帰ろうとしなかったなぁ～
私たちはさすがに諦めまして、バスの時間まで４０分ちょっとあったので、
駆け込みでバス停近くのチェーン店っぽい居酒屋に行き、
サクッと飲む。それくらい喉がカラカラでした＾＾；
１時間後、牧志に到着
すでに２３時近い…
まっすぐ帰ろうかとも思ったのですが、
ホテル近くできになる居酒屋があったので、
ちょこっと立ち寄る
そしてまた泡盛（笑）とにかく、泡盛しか飲まなかった３日間です
お通しがモズクなのに、モズクの天ぷらを頂く
ものすごく美味しい
珍しい部位の焼鳥だったのに、部位名を忘れる…
サクッとでしたが、満足度の高いお店でした＾－＾
そして最後の朝ごはん
朝粥ならぬ、アーサー粥（笑）
薬味を入れすぎてお替りした
せっかくなので、国際通りに出る
あ！市場が近かったのね～
わ～！！テンションあがっちゃいます！！
売ってるもの、北海道と全然違う…
人気の石垣のらー油はものすごく値段がつり上がってて
ちょっと引いたけど…
そうそうｋここで購入した食材を
２階の食堂に持ち込んで朝ごはんにも出来るらしい
次に来る時は絶対、ここで朝ごはん食べた～～いっ
市場本通りをプラプラしていると、揚げ立てサーターアンダギーを売っているお店を発見！！
松原屋製菓所さんです＾－＾
プレーンの他、くるみやかぼちゃ、マンゴーなどの変わり種もあり、
結構なボリュームなのに、１個６０円
豪快に半分の試食を頂く…ヤバッ普通にお土産で売っているのと全然違うんですけど…
ヤッパリ出来たては違いますね～
やはり、そんなに日持ちしないのですが、だからこそ美味しいのでしょうね～
マンゴー、気に入りました＾－＾
市場も満喫し、またまたゆいレールに乗り込み空港へ
空港でも空港限定泡盛などを試飲して、つい購入したくなっちゃいましたが、
冷静になって止めました（笑）
ちょうどお昼くらいの飛行機だったので、ご当地らしい食べ物を購入
思ったより食べ応えがありました
おやつに購入、毎度お馴染み限定チロルチョコ、まぁ、宮崎ですけどね＾＾；
なかなか美味しゅうございました
ところで私が帰宅したと同時に届いていた、今回購入した泡盛たち…
左が産業まつりの限定品として出品してた八重泉のもの
右は、花粉症に効くと噂の泡盛。来年まで温存しておきます（笑）
こちらはBAR NOBUさんでお土産にいただいたもの♪中身はおもとでした＾０＾
あっという間に一週間以上が経った訳ですが、
噂通り、離島にいってこそ沖縄を語れると思いました
こうなったら、八重山諸島めぐりをしないと！！（笑）
にしても、UNICORNがメインだったはずなのに、振り返ってみれば…
泡盛がメインになってしまうという、私らしい旅となりました（笑）
沖縄レポ二日目 後半
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年6月8日(月) 06:39
13時過ぎに石垣に戻り、今回の2つ目の目的、『酒造巡り』に突入
酒造巡りとなるとレンタカーは使えないので、遠いところは諦めざる得ないかなぁと思っていたら
グッドタイミングで（本数の少ない）バスの時間が合ったので、駆け込み乗車
そして向かった先は川平湾の近くにある、高嶺酒造所
高嶺さんで造っている、おもとという泡盛が
去年、県の最高賞を取ったそうです
実はこの賞には逸話があって、
石垣には6つの酒造所があるのですが、
例えばおもとさんが売れている時は
他の酒造所の泡盛がちょっと売れ残ったりする
その、売れ残った泡盛が熟成されて美味しくなる
そして売れる
このサイクルがちょうど良く回っているんだとか…
なるほど～、上手く出来てます（笑）
と言うことでクピクピと全種類試飲させてもらった後は、大急ぎで川平湾へ
実は本数の少ないバスの時間の関係で、30分しか滞在時間がなく…
でも、川平湾は絶対見た方が良いと、タクシードライバーが口を揃えて言うものですから…
でも、行って良かった
絵葉書のように鮮やかな景色でした
携帯を最新機種にしてから、撮影なんかをするようになったダンナは
岸辺まで下りて行って、何やら撮影をしておりました
ちょっと散策をしてあっという間に時間…グラスボートに乗る時間もなく＾＾；
何だか気になる生ジュースが合ったので、つい購入
マンゴー＋パイン
あり得ないほど濃厚でした
繁華街の方まで戻り、次に行ったのが玉那覇酒造所
八重山最古の酒造所は、
ホントに小さな酒造所なので
見学は特に行っていないけど、
試飲はさせてくれます
う～ん、飲み比べるとホントに味が違う
楽しい…（笑）
社長自らが接客してくれたのですが、
今年の冬、泡盛の会で札幌に来ていたらしく
その時、吹雪に見舞われて、
遭難しそうになった逸話を聞く＾＾；
その後、請福酒造へ
距離感が分からなくて歩いて行ったのですが、これが結構な距離でして…
汗だくになりながら到着すると、無休なはずなのに閉まっている…
目の前から電話をすると、『本日と明日は産業まつりのためお休みさせていただきます』
産業まつり？？
実は先ほどバスの中でもその言葉を聞いていたので、ちょっと気になって
タクシーでその会場に向かうことにする
この日、タイミングよく石垣だけではなく沖縄諸島全体の物産展のようなイベントをやっていたのです
さっそく、請福さんのブースに向かい試飲（笑）
7年と9年の古酒を飲み比べ
実はこれも偶然の産物
たまたま倉庫で眠っていた泡盛が素晴らしい古酒になっていて、
今回数量限定で量り売りを行っているのだそう
ちなみに現地の人はそんなに古酒は飲みません（高いから）
ただ、お祝い事でふるまったりするので、自宅の甕で寝かせたりしているそうです
請福さんでは輪投げゲームが行われていたので、もちろん参加（笑）
結果は…ご覧のとおりです＾＾；
そして嬉しいことに八重泉酒造のブースもありました
こちらでもいくつか試飲
購入はしなかったけど気になったのがパインワイン
パインの香りはするけど、味は辛口の白っぽいのです
不思議な気分
そして、産業まつり限定商品なんかを見つけてしまい
思わず購入…
すでに先日も7本くらい購入しているはずなのに…
何本買う気だ？？
場内はお祭りと言うことで地元の人たちで大賑わい
いろんな飲食ブースも出ており、休憩がてらオリオンビールとツナサンド・餃子を頂く
私、全然知らなかったのだけど石垣の近海では鮪が獲れるそうで
今がまさに旬なんだとか
美味しいツナでした
他、大好きな試飲＆試食を堪能し、一度ホテルへ戻ることに
シャワーを浴びて新たに石垣の繁華街へ出動！
実は今回産業まつりの会場まで運んでくれたドライバーさんがとっても良い方で
話の流れで、今宵行くお店は彼のお見立てに…
『自分もたまに行くけど、いつも混んでいるから予約しておいてあげる』
と、たらじと言う居酒屋へ行きました
確かに、地元の人で大賑わいでした
もちろん泡盛（銘柄を忘れてしまった…） そして島らっきょうの天ぷら
いや～、ホントに泡盛の進むメニューが多いこと…
えびマヨは旨い！と言っていたので素直にオーダー
普段はあまり積極的には頼まないけど、エビがプリプリで美味しかったです
てびちの唐揚げ
てびちは何度か食べたことあったけど、この唐揚げは一番美味しい食べ方かも！
コラーゲンがたっぷり摂れた感じ♪
お刺身3点盛り。噂のマグロも入ってました
マグロ、ちょうどいい感しで脂がのってて美味しかった！
他、タコとセーイカ
セーイカ？２０㎏ある食用としては世界最大のイカだそうです
その、セーイカの白子があったので
頂いてみることに
う～ん、やはり白子はタチに限ります＾＾；
お腹はいっぱいだったけど、どうしても食べたかったのでフーチャンプルーをオーダー
野菜がシャキシャキでこれも大正解！！
ジーマミー豆腐と紅芋のアイス
居酒屋さんなのにデザートは全部手作りだそうで…
居心地・接客含め、ホントにいいお店でした＾－＾
気持ちよく店を後にし、先日のイタリアワイン会で知り合った方から
石垣に行くなら僕の同級生がやっているBARがあるのでぜひ！
と言われ、もし簡単に見つかったら寄ってみよう！と思ってたら、
2軒隣りで発見（笑）
何だか、宇宙ステーションに入っていく感覚の入口
お店の名前はBAR NOBUさんです
かなり暗かったので、こんな写真しか撮れてませんが、すごくオサレです
グラスもスピーカーもイイ感じです
今回頼んだのは、キウイマティーニとモヒート
どちらもすごくフレッシュで美味しい！！！と声に出しちゃうくらい美味しかった
特にキウイマティーニは危険です
これは狙った女の子を落とすのに最適なカクテルです（笑）
帰りは当然バスもないので、先ほどのドライバーさんに迎えに来てもらうことになっていたのですが、
せっかくだから、バンナ公園に寄ってからホテルに戻りませんか？と、
特別料金で立ち寄ってもらう
写真だとこれしか映らなかったけど、ホントに素敵な景色でした
おまけに星が降ってきそうなくらいキラキラ…
『夜もいいけど、明るい風景も最高なんだよ！』と言うことで
明日、空港へ向かう前に立ち寄ってもらうことになったわけです
つづく…
沖縄レポ一日目
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年6月7日(日) 15:14
先だってチラッとお話してた沖縄の話を
改めてレポート！！
今回のメインは沖縄市民会館で行われた
ＵＮＩＣＯＲＮのライブのファイナルを見にいくため
で、せっかく行くなら行ったことのない石垣まで飛んでしまおう！！
と、ＪＴＢさんに色々相談して3泊4日の旅にしちゃいました
朝8：00千歳発の飛行機に乗り込み羽田へ
羽田でダンナと合流し、那覇へ
那覇空港で40分ちょっと時間があったので、大急ぎでお昼を頂く
と、さっそく沖縄そば
そして那覇から石垣へ乗り継ぎ、
到着したのは14：30
空港ではこんなかわいらしいシーサーが
出迎えてくれました
空港からタクシーに乗り込み、
2泊お世話になる、フサキリゾートヴィレッジへ
フサキさんはコテージタイプ。ちょっとジャマイカのハーフムーンを思い出しました
窓からビーチは見えないけれど、先日アップした夕日がきれいに見えるお部屋でした
部屋とビーチの間にはプールがありました
そこのカウンターバーで使える、ドリンクチケットが付いていたので早速頂く
シークワァーサージュース
残念ながらノンアルコールです（笑）
ガイドブックにいろんなシーサーがいるので、それを見つけるのも楽しいと書いてあったので、
シーサーを写すのも楽しみにしていました＾－＾
それにしても抜けるような青空でした！こういう空に瓦屋根がまた映えます
梅雨入りしたと聞いていたのですが、どうやら今年は3日で梅雨が終わったようで、
ラッキーなことに、一日たりとも雨に当たらず＾－＾
一日目の晩餐は、石垣牛を美味しく頂けることでで有名な、炭火焼肉のやまもとさんへ
毎日、満員御礼のお店らしく前日に予約したところ、17時から18時30分までなら大丈夫とのことで、
まだ、日中のような日差しの強い中、お店へ
まずはイチオシメニューと記載されていた
焼きしゃぶを頂きました
とろける旨さ…
個人的にはポン酢に付けず、
そのまま頂いた方がより、
石垣牛の旨みが口に広がり
美味しく感じました
でも、夫婦揃ってより感激したのは
ホルモン盛り合わせです
すみません、酒飲みなんで…＾＾；
ミノ・センマイ・ハツ・テッチャン
・ツラミ・アカセン・アカチョウ
いや～、これを2人前だけでも
大満足だったかも（笑）
ダンナは一杯目はオリオンビール、
その後、私とともに八重泉を水割りで
飲めば飲むほど、どんどん濃くなる水割り（笑）
ちなみに上のおつまみはミノポン
これもまたお酒にピッタリ！！
焼き肉屋に来たと思えないような、ラインナップのオーダー（笑）
これは牛たんを煮込んだニコタン
大変イイ気分で、お店を出るとまだ暑い日差し（笑）
ちょっとフラフラしてみると、酒屋発見！試飲コーナーがあったので、早速試飲する
さそがにストレートはキツかったので、お水を購入して挑む（笑）
で、ここで既に7本くらい購入してしまった…
さらに歩いてみると、かまぼこやさんを発見！！部屋飲みのつまみにちょこっと購入♪
タクシーでホテルに戻ると、館内の屋台がにぎわっていたので、つい立ち寄る＾＾；
飲んだ泡盛は宮之鶴と白百合
この白百合はかなり癖があって、ちょっと芝生と言うか、竹と言うか青臭い味がして
記憶に残る泡盛でした
ミミガーとともに楽しみましたよ＾－＾
お店の向かいの館内のコンビニで部屋飲み用の泡盛を購入し、
先ほどかまぼこやさんで購入したたらし揚げをつまみに飲む
コンビニにはこんなちんすこうやピーナッツ黒糖なんかもありまして
これがまた、危険なほど泡盛に合うのです（笑）
3合瓶もあっという間になくなりました
2日目につづく…
風味や春で泡盛、祥瑞でワイン＝撃沈…
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年6月4日(木) 22:30
先日、お仕事でお世話になっている
Ｋさんとの初飲み会で、
噂に聞いていた、風味や春さんへ行って来ました♪
沖縄旅行ですっかり泡盛ブームなので、
もちろん、泡盛！龍泉薄にごりデス
（沖縄ブログもアップしないとなぁ…汗）
お通しはレアなササミだったのですが、
これがまた、泡盛にピッタリでした♪
風味やに来たらまずはこれをオーダーしないと！！漬け物15点盛り～
相変わらず素敵な盛り付けです♪
どれも美味しかったけど、いぶりがっこクリームチーズ添えと
アスパラ、筍などの旬の野菜の漬物が特に美味しかった＾－＾
そしてこちらは漬物巻き！全種類オーダーしちゃいました～
これは酒飲みにはたまらない一品です＾－＾
なので、泡盛もスイスイ進んでしまい、萬座古酒を2杯もお替り＾＾；
実はこの日はもう一方、Ｋさんにご紹介していただいたＮさんという方と
3名での飲み会だったのですが、
Ｎさんはお仕事柄ワイン飲みということで、お店を移動することに
風味や春さんの向かい、
毎度お馴染みの祥瑞さんです＾＾；
実はＮさんも祥瑞さんとは深い関係でして…
私とＮさんが一緒に来たことに、驚いてました（笑）
で、Ｎさんのお見立てで、コート ド ニュイ ヴィラージュ2006
飲みやすいこの赤が今宵の私をおかしくしてしまいまして…
画像だけはちゃんと残っていたのですが、ホントにこんなに飲んでたの？？？
と、朝起きてビックリ…そうなんです、後半の記憶が曖昧なんです…
前日に徹夜に近い状態だったのと、泡盛の後にワインと言うのが効いたのでしょう
それより何より、ご一緒に飲んだメンバーが良かったというのもあったのだと思いますが…
深く反省しております
（名刺交換させていただいた方、あの時の私は私であって私じゃなかったと思います…）
それにしても、どんなに酔っても
写真を撮るのだけは忘れない私
ある意味すごいと思う
まさに、証拠写真状態＾＾；
