札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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本日から商品入れ替りました!

第64回さっぽろ雪まつりもあと2日!
話題の大通5丁目会場のプロジェクションマッピングは中止になってしまってとっても残念・・・
最初に見ておけばよかった~~ ><
来年以降もぜひ、再開させてもらいたいです!!



さて本日、2月10日より、大通7丁目HBCタイ王国広場
【北海道の食 磨き上げ!倶楽部】ブースの商品が変わりましたよ~





まずは皆味ほたてダシせんべい
パッケージがリニューアルされて、新しい味も加わりました
   
オリジナル・昆布・唐辛子の3種類

試食された方の購入率が結構高い!特にお子様に人気^^
唐辛子は思っていた以上に辛くて、ビールが欲しくなります



   
そしてこちらは鳥越漁業の北寄カレー
結構、ゴロッと北寄が入ってます^^
ブースの中が見事にカレーの香りに包まれまして、ものすごくお腹が空きます^^;

今回、特別価格の700円(約1.5人前)で販売中とのこと
ちょっぴりスパイシーな味わいがクセになる北寄カレー、この機会にまとめ買いをお勧めします!





そしてこちらは市川燻製屋本舗のじゃがコロスモーク
スモークのしっかり効いたじゃがいもは、例えばグラタンやジャーマンポテトなど、
いつものお料理に使うとちょっとグレードアップ!

1袋400円、70袋限定なので、お買い求めはお早めに^^



味には自信のある商品ばかりですので、この機会にぜひ味わってみて下さい^^
明日11日まで!!

北海道の食 磨き上げ倶楽部 試食第2弾も大好評!

第64回さっぽろ雪まつりもあっという間に後半戦
4日目の2月8日は午後からは猛吹雪となってしまいましたが、
13時からのUSTREAM放送は、ギリギリなんとかお天気もってくれました^^;

20130209-00.JPG   20130209-01.JPG
と、8日から磨き上げ商品が入れ替わりまして、ひときわ目立つ看板も登場!
この看板と記念撮影していく方も続出!
普段は足寄でしか撮影できませんからね~、かなりのレアものですよ^^

で、ラワンぶきの煮物もものすごく大好評で、列ができるほどでした
あまりにも簡単なレシピに、試食した方々も驚いておりました



20130209-03.JPG   20130209-04.JPG
釧路フィッシュのさかな味噌はパッケージが一新!!
どちらも試食可能ですが、ご飯に合うというのがウリなので、こっそり白飯持参して来て下さい(笑)



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そしてエゾシカの焼肉はリンゴ果樹を加えて少しマイルドになりましたよ!
リンゴ果汁のおかげか、鹿肉が少し、柔らかくなりました!
焼き立てを用意してくれるのが、さらに嬉しい^^


ということで、今回の商品は8・9日の2日間のみです!!
9日(土)も大通7丁目会場でお待ちいたしておりま~~す

大雪のさっぽろ雪まつり・・・だけど頑張ってます!!

20130208-00.JPG2月7日、さっぽろ雪まつり3日の目のお天気は
本当にひどかった~~><
あっという間にどっさり積もってしまいました。。


おかげで雪像が雪だるま状態^^;



そんな中でも「北海道の食」磨き上げ!ブースでは
磨き上げられた3点の商品を元気に試食&販売しておりましたよ!
みなさん、オイシイっておっしゃってくれるので、寒さも吹き飛ぶほど嬉しくなります^^

残念ながら、サンキュー漬け・ミルファーマー(旧ホエイシロップ)・鶴の子豆腐&HOT SOY MILKは
本日で終了しましたが、明日からは新たに3点の商品が試食&販売されます!!
詳細はこちらで確認して下さいね^^




20130208-01.JPGと、雪まつり会場勤務のランチタイムで
初めて入ったお蕎麦屋さんのご紹介
松の實(まつのみ)さんです
※最初、實って読めなかった・・・^^;

少々入りづらい雰囲気ではありましたが、
中に入ると、寒いので奥のお席へどうぞ~
と、優しく声をかけてくれ、
とても気さくな雰囲気^^



20130208-02.JPG   20130208-03.JPG
初めてのお店は盛りでいただきたいところでしたが、
冷え切った体にはさすがに温かいお蕎麦が恋しくて、カレーそばをオーダー
麺は更科系と田舎系からセレクトでき、今回は田舎で

これは・・・冷たいお蕎麦ででも食べてみたい!!
蕎麦湯もワタシ好み♪
おまんじゅうのサービスもあり、とっても満足できたランチタイムとなりました^-^




ということで、明日は雪まつり会場からUSTREAMの配信を予定しております
13時スタートの予定ですが、お天気はどうなることやら。。。
ハレ女の名に懸けて・・・お天道様~~宜しくお願いしまぁす

『北海道の食』磨き上げ!倶楽部 試食会参加者募集中~

隔週木曜日の19時からUSTREAMで放送中の『北海道の食』磨き上げ!倶楽部

前回初めて、番組を中継している会場で、磨き上げ対象商品の試食会を行いました^^

20121120-00.png
その時の模様デス

ご参加いただいた皆様、やはり知らない商品も多かったらしく、かなり興味津々
今回の趣旨である、『より多くの方の意見を聞き、そのご意見を反映させて、
より素晴らしい北海道産の商品を生み出して、売り出す』
そのためにもまずは、一度試食いただきたいと思っています


ということで、次回11月22日(木)放送内で紹介する、磨き上げ対象商品も試食会を行います^^

ラインナップはこちら

●食品加工研究センター「北海道さかな味噌」

●皆味「ほたてダシせんべい(3種)」

●知床エゾシカファーム「エゾシカ味付焼肉スパイシー焼き」

●貴泉堂「登別たらこ地獄漬」

●マルデン「魚々紫(トトムラサキ)*魚醤」



さかな味噌や魚醤って、聞いたことはあってもなかなか食べる機会がなかったという方も多いのでは??
(そんな私もそうなんですが^^;)

ちなみに今回は、魚醤で漬けたいくらを用意いただけるような話も出ておりました!
もちろん白飯もご用意致しますよ~~


しかも今回は、生放送中にオサナイと同時進行で試食いただき、感想をお聞きします!
まさにLIVE感溢れる放送になること間違いなし^0^


ということで、ただ今参加者募集中です!!
11月22日(木)19:30~21:00くらいまで、札幌市中心部に集まれる方、
ぜひ、Facebookのメッセージより、ご応募ください
※22日は放送時間がいつもより1時間遅く、20:00からとなっております


試食会応募の詳細はこちら



食クラスター連携協議体も合わせてご覧ください^^

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