札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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『酒屋』タグの付いた投稿

新幹線に乗らなくとも立ち寄りたい、北斗

こちらに続き、WINE-WHAT⁉の取材時に立ち寄り、仕事を忘れてホンキ買いしたお店を紹介

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新函館北斗駅に隣接する『ほっくる』という、複合商業施設の1階にある、【酒舗 稲村屋

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こちらに北海道では2台しか導入されていないというラウンド型のワインサーバーがありまして、希少な道産ワインもはじめ、常時16種類のワインが有料(80mlで100円~800円)で試飲できます!

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いやぁ、車じゃなかったら飲んでみたいのが色々ありました~~><

 

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試飲してお気に召したものは、購入も可能^^

札幌でもココまで揃っているお店はそんなにありません!

 

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ワインだけではなく、シードルや日本酒、そして地ビールまで♪

新幹線で繋がっている、東北のものも色々ありました~

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ココでしか入手できないとなると、購入するしかありません(笑)

車だったこともあり、そしてクーラーバッグも持参していたこともあり、迷わずチーズも購入^0^

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その昔、出来たばかりのころに取材させてもらった、七飯町の山田農場さん!

この、「Garo」を自宅で熟成させていただきましたが、これがもう、のん兵衛にはたまらないヤギの熟成香で・・・

もう一つ買っておけばよかった~~!!と、思うほど美味しかったです><

 

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店内では、ワインのほかにビールや日本酒の飲み比べセットなんかもあります!

なんといっても酒屋なのでお安い!

新幹線利用の方は、絶対に立ち寄った方が良い場所です^0^

もちろん車でも、わざわざ立ち寄っても損はさせないお店です!(飲むのはドライバー以外の方が担当してください~)

 

そして北斗で立ち寄った方がイイお店がもう一つ・・・

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住宅ショールームとカフェ、そしてフレンチレストラン・クリマが同居する、tete hokuto

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函館・元町にあったクリマが、北斗市に移転していたのは伺っておりましたが、ようやく足を運ぶことが出来ました!!

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関川シェフは現在、TRAIN SUITE四季島の料理人も務めており、営業日は限られているのですが、La Cashetteで出張シェフをやっていただくことはできないだろうかと相談したところからご縁が出来まして、今回立ち寄らせていただきました^^

今回はタイミングが合わず、実際に出張していただくことはできませんでしたが、一例ということでお料理を作っていただきました!(出張シェフは事前相談で対応していただけます!)

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撮影後にサクッと撮らせていただいた状態ではありますが、どれもアートでした!!

それでいて、しっかりオイシイ!!!

地元の素材を生かした、眼と舌で楽しませてくれる郷土フレンチ・・・

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お皿や小物もいちいちキュートで、とにかく撮りたくなるものばかり♪

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さすが地元ならではのラインナップ!

次はお店でゆっくり堪能したいデス~が、運転手が必要だわ^0^;

 

さすがにフレンチはふらりと立ち寄ることはできませんが、同じ建物内にはカフェがあります

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でもって、気軽にジェラートが味わえます^^

ワタシは取材中でゆっくり食べる時間がなかったのですが、同行していた友人がオーダーしたものを一口いただいいたところ、

ピスタチオがすっごくオイシかった!!

ピスタチオがちゃんとオイシイジェラート屋さんはホンモノだと言うのが、ワタシの独自基準!!

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店内もすごくカワイイ♪

函館までのドライブの途中、もしくは札幌に帰る途中に、休憩がてら立ち寄るのにオススメのスポットです^^

 

 

おまけのもう一店!

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こちらでもご紹介済みの、おぐにビーフの直売所です!

ココで冷凍のメンチカツを購入したのですが、これがまた200円とは安すぎる!といったクオリティでして・・・

こちらももう少し多めに購入すればよかった~~と、軽く後悔。。

ちなみに事前に予約すればBBQ用のセットも用意してくれますので、ココで肉を購入し、道の駅なないろ ななえで野菜を購入して、【La Cashette】の庭でBBQを堪能するという手もあります!

ワンランク上の函館旅行のご提案でした^0^

 

 

★ SNS映えポイント★

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とりあえず横に並んで、ずーしーほっきーと同じポーズで撮影しておいてください。。 (笑)

 

11/6の北海道新聞・夕刊 こたえて!リクエストは「ススキノにある酒屋バー」

最近よく耳にする、『0次会』

飲み会のまで30分時間が出来た時、
飲み会の前に、一杯ひっかけて勢いをつけたい時、
そんな時に気軽に立ち寄れるのが、酒屋バー

店内で販売しているワインや日本酒を、有料試飲できるスペースですが、
もちろんノーチャージで、1杯のお値段もかなりお安いので、サクッと立ち寄るのにピッタリ♪

11月6日の北海道新聞夕刊『こたえて!リクエスト』では、
そんなスペースのあるお店を3軒ご紹介しました^^


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一軒目はヴィノスやまざき 
国道36号線沿い、メルキュールホテル横・札幌M-SQUARE1階にあります
蔵から直接仕入れた世界のワインが400種以上
お手頃価格なところも人気の理由の一つ

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営業は11時からですが、バーカウンターは12時からオープン(22時ラストオーダー)
ワインは200円~900円くらいまでの泡・白・赤と9種類ほど用意
毎週土曜日に入れ替わるそうです
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おつまみもこんな感じであるので、
小腹が空いていても安心(笑)

しかもバーカウンターの他に
ハイテーブルもあるので、
一度に20名前後まで入れますよ

ちなみにお試ししたワインを購入する場合は
10%OFFになるんですよ~

時々スペシャルイベントもやっているので、
ブログも要チェック!






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2軒目はラフィラの地下にあります、グランヴァンセラー
世界のワイン1800種、約20000本という、圧倒的な品揃え!
北海道産ワインも充実しています^^


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その店の奥にひっそりとあります、バーカウンター
開店時間の10時から利用可能(ラストオーダーは20時)
座席は6席ですが、立ち飲みでも大丈夫であればそれ以上も可能^^

泡・白・赤を500円~用意しており、週末にはスぺシャルワインを開栓!
また、チーズも1種300円、3種は400円で楽しめます

毎年ヌーボーの季節に合わせて、ラクレットが登場するそうですよ!!
単品500円ですが、ワイン注文時は400円になるとのこと!
これは見逃せません^
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3軒目はヤマショウ酒店
元々は平岸にあった酒屋さんですが、現在はすすきの駅の入り口すぐ、駅前通りにあります
全国の日本酒と焼酎、梅酒などのリキュール、ワインも少々扱っています
特に日本酒は約40蔵を取扱い、200銘柄ほど用意
札幌ではヤマショウ酒店でしか入手できない銘柄などもあるそうです^^

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そんなヤマショウ酒店が少し前から、5人ほど利用可能な有料試飲コーナーを開設
10銘柄一律300円/50ml

お店は10時から営業していますが、バーは17時から

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ヤマショウ酒店の酒を取り扱っている飲食店情報なども聞けるので、
お店探しに困った時も便利です^^




と、どのお店もあくまで酒屋さん。飲食店ではないので、長居・深酒は禁物ですっ

久し振りの小樽飲み~酒商たかの

久し振りに小樽飲み!!制限時間は4時間弱  目標は3軒


    
まずはアーケード街にあります、酒商たかのの2F・立飲み 隠れ蔵へ
1Fは酒屋、2Fに飲むスペースがあるわけです


    
まずは1000円を支払って、100円×10枚の金券をもらいます
そのうち3枚はお通し代として徴収。そしてその日のお通しが運ばれてきました

   
お酒は冷蔵庫の中に入っている銘柄を自分でセレクト
瓶に値段が貼ってあり、300~600円くらいの価格帯


20130304-06.JPGメール会員になると
プレミアな日本酒もオーダー可能
(プレミアなものは1500円くらいのものもあり)

食べ物も400円のラーメンとか、煮込みとか
心をくすぐるメニューがちょこっとあります^^

立飲みと名刺には書いてありましたが、
椅子があるので、つい長居したくなってしまいましたが
今日は時間制限がありますので
サクッと1時間以内で次へ向かいました


                      ・・・つづく

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