札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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デザインスイーツ By ファビュラス

昨年初めて開催されて好評だった、SAPPORO DESIGN SWEETS 
今年も本日28日~11月3日まで、市内8店舗で展開

それぞれのお店がデザイナーの方々とコラボレーションして仕上げた、
デザインやコンセプトにこだわりのあるスイーツたちが楽しめるイベント
これは、甘党の方なら見逃せないイベントです^0^



   
そのうちの一店舗である、ファビュラスさんで一足先にその、デザインスイーツを試食させていただきました^-^



ファビュラスさんとコラボしてるのは、空間デザイナーの妻倉慎司さん
ファビュラスのデザインを手掛けた方だそうです

で、作品名は『ドーナツ?』  @490円

クエスチョンマークが付いているところからも分かるように、え?ドーナツ??という感じです


と、中はこんな感じになってるんです!

言わば、生ドーナツ最中?
小豆入り・抹茶風味のババロアと
真ん中がアイスクリーム
それを最中の皮でサンドして頂く訳ですが、
コレが今までにない食感でして・・・

最初の一口は明らかに和菓子
で、真ん中に到達すると、一気に洋菓子に!
まさに和と洋のコラボスイーツといった感じ

ちなみに最中の皮はアイス最中用の皮なので
和菓子用よりサクサクしています



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この、コースターのようなものが、今年のデザインスイーツのパンフ的なものなんですが、
コレがまたステキ!さすが、デザイン重視なイベント!!

で、コンセプトを読むと、和の中の『輪』を日本のテイストで具現化と書いていありました
さすがは空間デザイナーさんのアイデア。。

期間中でもなくなり次第終了なようなので、気になった方はお早めに!!

ドリンクなど、Caféメニューの詳細はこちらでご確認を^-^





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それにしても、どこを写しても絵になる空間です

20101028-08.JPGせっかくなので、ショップの方も見学
ヴィンテージものなど、こだわりの一点モノが
和洋折衷的に販売中

なので、見ているだけで結構楽しいです^-^



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個人的にヒットしたのがコレ!ブタの貯金箱パズル?  ちゃ~んと接着剤も付いているみたい
こういう発想、好きだなぁ~


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ハンドメイドのバッグや、何に使うってわけじゃないんだけど、なんか欲しくなってしまった、懐かしい椅子!!

ホントによりどりみどりな感じ^-^


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たくさんある中でもイチオシってどれですか?と、尋ねたところ、こちらのワンコを紹介されました
これもヴィンテージ(60年代と言ってたかな?)ものだそうで、
ずっと見ていると、すごく愛着が沸いてきちゃう表情&癒しのフォルム
特に後ろ姿に哀愁があるんです!!ぜひ、実物を見に行ってみて下さい^-^

爽やか飲料Byファビュラス

やっと、ナツ~って感じのお天気になってきましたね!!

私、湿度のない暑さは大好き♪
(ホント、湿度にはめっぽう弱いデス…)


で、アツい時にお勧めなソフトドリンクがこれ



私がソフトドリンクの話なんて珍しい?(笑)
さすがにいつでもどこでもアルコールを飲んでいるわけではないんです^^;

で、こちらはファビュラスの季節のジュース600円

見た目から清涼感があって、もちろん味はサッパリ系
ビタミンも摂れそうだから、日焼けしたお肌に◎♪



20080730-01.JPG
ちなみにこんなサイダーもありました



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FAbULOUS【ファビュラス】
詳し情報はこちら

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