札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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『札幌市東区』タグの付いた投稿

昨日のランチはダルセーニョ

石狩街道を通ったことのある方なら
一度は見かけたことがあると思います、ピンクの一軒家を…

そこがダルセーニョです

前々から評判は聞いていたのですが、なかなか行く機会がなくて、
車で東区を動いていたので、ここにしてみました

店内は一瞬、東区というのを忘れさせる雰囲気
南イタリア料理とうたっているので、
イタリア地方のイメージなのだと思うけど、
一昨年行ったスペインの古城のレストランを思い出す雰囲気でした

吹き抜けの2階建てで、2階は喫煙席らしい
私は吸わないので、一階に通されました



ランチは日替りが870円
だけど、パスタは昨日も食べたので、
せっかくだからと、メインの一品料理が選べる1680円のコースにしてみました

サラダ・パン・スープ・デザート・コーヒーor紅茶付きです


サラダのドレッシングは甘酸っぱくて爽やか
ミネストローネは具沢山で、豆もたっぷり

メインは5、6種あって、どれも美味しそう!

パッと目に入った鶏肉とジャガイモの料理にしました
(正式名称を忘れました…)
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運ばれてきた瞬間、そのすっごいボリュームに、
不安がよぎりました…

これは全部はキツイかも…

香草とニンニクの風味が程よくしみこんでいて、
すご~~~く美味しかったのに、
で、最後の一口が入らなかった~~~

残してごめんなさいっ

それくらいボリューム大なので、
男性に喜ばれるお店かもしれません


ちなみにご一緒した方は、本日の鮮魚のソテーを選んでましたが、 
これもまた、ランチから食べるような感じじゃない!(笑)

真鯛だったのだけど、すっごい厚みがあって
ホントにカリカリにソテーしてありました



またしてもワインが欲しくなる料理たち



デザートはブルーベリーのシャーベット?だったかな

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これが、口の中をリセットしてくれるスッキリした甘さで
いいランチでした~って、気持ちよくなれるデザートでした

南イタリア料理は全体的に味が濃い目なのかな?
塩味がしっかりした感じを受けました
(しょっぱいという訳ではありません)

なので、どうしたって飲みたくなります!!
だから次回は車を置いていきます(笑)

ちなみにトイレがとってもラブリー!
 

本当のモエレ沼公園を知った一日

日曜日は先日、10マイルピックアップでも紹介させていただいた
モエレ沼ツアーに参加してきました

こちらは先日会社を設立させたばかりの
北海道宝島旅行社さんの主催。

朝、9時15分、札幌駅北口に集合
幸い昨日までの雨は上がったけど、
風が強い!!
ちょっと心配・・・

約30分でモエレ沼公園に到着。
まずは、セミナールームでモエレついてお勉強





主催のごあいさつに続き、
モエレ ファン クラブからごあいさつ

そのあと、約20分くらいのモエレの歴史たるDVDを見ました。
構想から32年、ゴミの埋め立て地が公園全体がアートという、
世界中から注目を浴びる空間になるまでの歴史・・・
すごい色々なことが伝わって、胸が熱くなってしまいました

その後、外に出て公園内を散策しながらさらに詳しい説明を聞く

まずはピラミッドの頂上に上がり、
モエレファンクラブの方から説明

天気はいいのだけど、ホントに風が強くて
ちょっぴり辛かった…
でも、青空なので、どこを撮影しても
映えるんですよね~
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ちなみに、モエレのいたるところで使われているこの石。
実はイサムノグチのアトリエが高松にあって、
そこの石にこだわりがあったようで
わざわざ運んできたようです

アーティストのこだわりを理解してあげる周囲の人、
大変だっただろうなぁ…

ちなみに、ガラスのピラミッド内はガラスでできているから
日当たりも抜群なのでかなり暖かくなります
当然、夏は暑い

で、コストを抑えるために、雪を使って冷却しているのは知っていましたか?
ここのシャッターの中に、たっぷりの雪が入っているようですよ
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あけると融けるので、中は見れませんでしたが^^;

そしてイサムノグチの作品で遊べる公園、
さくらの森へ
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大通公園にあるブラック・スライドマントラ も彼の作品ですが、
子供の遊具だけどスタイリッシュ!

さらに歩き進むと夏にはビーチになる広場へ
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ここの素材、パラオで廃棄物となったサンゴのかけらを敷き詰めたんだって
だからさながら、南国の海気分を味わえるかも
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さらに歩き進むとプレイマウンテンが
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タンポポが咲き乱れて綺麗でした

そして強風の中を登る…
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ここの面白いところは反対から見ると全く雰囲気が違うところ!
ちょっとピラミッドみたいです

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だいぶ雲が出てきてからだも冷え切ったところで、ランチタイムへ

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実はランファンキレーヴさんが貸切で入れなかったため、
今回のツアーのために、特別にランチボックスを用意してくれたんです

最初はランチボックスだしなぁ~
と、あまり期待はしていなかったのですが、
一口食べてビックリ!
さすが児玉シェフ、お弁当でも素材のおいしさがちゃ~んと出てました

でもやっぱり、お店で食べたいけど^^

外は寒かったので、ピラミッド内で
各々が好きな場所に座って食べましたが、
ポカポカしていもち良かったです
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そして13:15から、海の噴水ロングバージョンを鑑賞
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多くは語りませんが、何度見ても凄いです
噴水をアートにするって、いったいどこから発想するんでしょうね~~
まだ、夜のバージョンを見ていないので、
もう少し暖かくなったら行きたいな

噴水の周りは森になっていて、
木漏れ日が気持ち良かった
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今回はモエレ山は登らなかったけど、
頂上からの景色は抜群です!!
結構すごい遠くまで見えます
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先日、モエレ沼公園のブログでも紹介されていた
モエレの一年展も見学してきました
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何度か遊びに行ったことはありましたが、
なかなか奥深いところまで聞く機会はないので、
本当に勉強になったし、
この事実は、もっとみんなが知らなくてはいけないことなんだということも実感

みなさんも、そんなモエレの歴史を感じながら
公園を訪れてみませんか?
そして、札幌の素晴らしい財産になるよう、
これからの活用法なんかも考えてみて下さい

☆おまけ☆
同行した方がの中で、ほんの一瞬の間に
絵手紙を書いている方がいました
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すごい!!

イソップベーカリー

パン好きの方なら一度は行ったことのあるお店・イソップベーカリー
昨日porcoに行く前に、今朝の朝ごはんを買おうと
久々に行ってみました
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16時から、焼き立てが並ぶと合って、
結構なお客様
店内が狭いので、外までお客様が溢れてました


パンは残っているだろうかと不安になりましたが、
一番人気のクリームパンもあってホッ

イソップのパンはお値段が安めなので
ついつい買いすぎちゃいます

で、4つも購入してしまった…
だけど合計341円!!

せっかく焼き立てなので、
一個だけ昨晩食べちゃいましたが、
残りは今朝、無事に私の胃袋の中に



長いパンはくるみパン
それからメロンパンとクリームパン。
クリームパンは焼き立てだったから、
形がいびつになってしまっていました…


一日経っても超柔らか!!
まろやかなクリームがぎっしり♪
口の中でとろけるようになくなります

これで84円は安いと思う

イソップのパンは全体的にふわふわで柔らかいパン
だから、小さいお子様やご高齢の方にもピッタリ★

■イソップベーカリー
 東区北13東2  TEL 011-723-3713
 (北向き一方通行沿い)

2日続けてスープカレー

久し振りにたっぷり睡眠をとり、
心なしか、体は楽に
だけど、咳が止まらない…
かなりむせこむ咳が出るので、ちょっとツライです(T-T)

でも体は楽だし、汗かいたほうがもっと楽になるだろうと、
土曜日の日課であるジムにはちゃんと行きました^^;

まぁ、無理はしない程度に体を動かし、
本来ならスタジオプログラム3本やるところを2本にしておき
キャンペーン中で半額のゲルマニウム温浴を試してみた

20分ですが、最後の10分でとてつもなく汗が噴出す
その前に、スタジオで大量に汗をかいたのにも関わらず!
これはスゴイかも
なんでも20分で、2時間のエアロビをやったのと同じ効果があるそうです

ま、私は2時間動いた方がスッキリする派ですが…

で、サウナでさらに汗をかき、
スッキリしたところでお腹も空いたので
先日、ショプログに参加してくれたporcoさんを訪ねてみました

店内のいたる所に豚のイラストや小物
塩入れにもカワイイ豚のシールが張ってありました
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初めてだったので、ベーシックな鶏モモ(骨なし)¥800で、
マスターに辛さ度合いを確認して、
辛いのが好きなら4か5ぐらいでと、4番で
※ちなみに辛さは1~15まであり

ここ、ライスの量が0~400グラムまでは料金内で選べるのです
そう、ライスなしもアリ(笑)

で、お味のほうは…
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最初に、ライスが出てきたのだけど、
ゆで卵を半分に切ったみたいで可愛かった♪
ちなみにこれでご飯一膳分・150グラムくらい

久々の、私の中では超ベーシックなスープカレー
野菜ゴロゴロ・スープさらさら系です

一口飲んでみると、結構辛い!
4番でこの辛さということは15番っていったい…

卵は半熟、珍しいかも
鶏肉はちょっと固め。
肉を食べてる感は絶大(笑)

見た目より、ボリュームありました
ご飯、もっと少なくても良かったかも

私的には、このスープの味なら魚介系が合いそう!!と思いました
マスター!ぜひ魚介系のメニュー、作って見てください^^

それにしても、またまた汗が噴き出ました~
これはもう、風邪菌も追い払えたのでは??

伏古の美味しいご飯屋~桃桃~

mixi時代でも何度か紹介したことのある、
伏古カウボーイの近くのご飯屋 桃桃(とうとう)
知る人ぞ知る、美味しい物をお腹いっぱい食べられるお店

ウリはオムライスなんだけど、
でも、でも…
パスタやラーメンも種類が豊富で、
しかも、どれを食べてもハズレなし!!
だから、どれにしようか本気で悩みます

今日は久し振りだったので、
オーナーのオススメメニューを食してみました

いま、桃桃さんでブームになっているという、
『納豆』を使った『納豆姫の桃ろぉ~りオムライス』900円

ここ、普通盛で軽くご飯2膳くらいあるから
ちょっと少なめに作ってもらいました



それでも、多いっ

見た目的にどこに納豆使ってるか分からないし、
この量であんかけはキツ~と、思っていたんだけど、
スプーンを入れた瞬間、納豆がたっぷり出てきました


そして、たっぷりの辛味のある大根おろしと大葉
これはヘルシー♪

しかも、あんかけには酢が使われていて
見た目で想像していたよりサッパリしているから
案外、パクパクイケちゃいました

しかも桃桃のオムライスは、とにかく卵がトロットロで
口の中でとろけます
だから、ボリュームはあるけど、かなり食べやすいのです

にしても、この組み合わせ…
ゴールデンチームじゃないですか??
どれがかけても物足りないと思うし、
この組み合わせだから、一つ一つの良さが発揮できている感じ
特に、酸味のあるあんかけが◎

でもって、不思議だったのが、
なんでこんなにご飯と納豆がキレイに混ざっているんだろう…
という事。


ちなみに、女性オーナーシェフが一人でやっているので
混雑時には若干時間がかかるかもしれません
だけど、味はメチャメチャ保障します!!(笑)

ディナータイムが狙い目です

わざわざ伏古に来て良かった♪
と思ってもらえるお店だと思います

P.S.オーナーもハマっているという、『うるおい美率


 一本試飲させていただきましたが、
マスカット&アロエ味で、
今までのコラーゲンより断然飲みやすい!

これで明日はお肌に張りが出るかなぁ~^^;

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