札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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『BBQ』タグの付いた投稿

専用車で余市を巡る~これぞ、アラフィフのん兵衛の理想的ツアー!!

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先日、さわやかな秋晴れの余市に、ワインを堪能する旅をしてきました♪

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しかも、札幌発着の専用車で♪

今回は、“Go To トラベルキャンペーン”の対象でもある、北海道宝島旅行社のこちらのツアーを体験♪

朝8:30、札幌駅北口の予約車乗り場からこちらの専用車に乗り込み、余市へ向かいます^^

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最初に向かったのは、【中井観光農園

余市・ラフェトのイベントで、何度かワインを飲みに来たことはありましたが、果物狩りで来援するのは初めて^^;

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ブドウが鈴なり~~~~

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あっちを見ても、こっちを見ても、美味しそうなブドウがたくさん!!

眺めているだけでも癒されますが、食べたらもっと癒されました~~(≧▽≦)

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それにしても中井さんのブドウは美しい!!

丁寧に育てられていることが伝わってきます^^

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他にもプルーンや梨、りんご、ネクターと、なりまくり!!

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バラ科のアレルギーがあるワタシは、食べられるものは限られているものの、どれも美味しくて前日まで関西出張でヘロヘロだった体に、癒しとパワーを与えてくれました^^

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ナイフもセットされているので、梨をかっとしてみることに

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なんという瑞々しさ!

果汁が演出したかのように滴ってました~~

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その梨を、この場所で食べられるなんて、本当に贅沢な時間(≧▽≦)

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お持ち帰りはこのブドウたち4房+梨1個で820円!!や、安っ

もっと採っても良かったかな(;’∀’)

 

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果物でお腹も心も満たされた後に向かったのは、【モンガク谷ワイナリー

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同じく、ラフェトのイベント時には訪れたことがあるのですが、ブドウ畑の上まで来たのは初めて!

なんと美しい風景・・・

時々、“ザ~ッ”と駆け抜ける風の音にも癒され、しばし遠い目になる・・・

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この場所でワイン飲みながらランチするのもアリだよね~なんて話をしつつ、今回は別の場所でBBQが組まれていたので、モンガク谷のワインもそちらで飲むことに

でも参加メンバーの頭の中は、すでにワインでいっぱい^0^;

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そのあとに向かったのは、【NIKI Hills Winery

先日、こちらの取材で訪れたばかりではありますが、さらにブドウ畑が生育しているのが伝わります!!

そして青空だとより映えます~~

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今回は、テイスティングツアーに参加

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醸造所内を見学したのち、こちらのスペースでお待ちかねの試飲!

まずこの雰囲気で、参加者全員ざわつき始めます

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ワインが注がれ、さらにみんなの体温が一度上がるのを感じました(笑)

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試飲にしては、量多くないですか??(;’∀’)

もちろんありがたいのですが、これで一気にテンションアップ(笑)

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ご機嫌な足取りで、専用車に乗り込み、本日のランチ会場であります【エコビレッジ】へ

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本来はこちらのスペースでBBQをやる予定だったのですが、少々風が強くなってきたので、こちらで焼いたものをハウス内でいただくことに

のん兵衛ばかりだったので、テーブルでゆっくり飲みたいという気持ちも強かったような・・・^0^;

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早速、モンガク谷のワインをいただきました

やっぱり畑を見た後に飲むと、より美味しい♪

おつまみに、余市・南保留太郎商店の甘エビの燻製!

 

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本日の食材は、余市・北島豚や帆立やカキ、ホッケに地元の野菜などなど!!

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はぁ~、やっぱり北海道って最高!!って思える瞬間です^^

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持ち込みもOKだったので、北海道産チーズやワインに合うパン、そしてワインも・・・

時間もたっぷり2時間半ほどありましたので、ゆっくり堪能することが出来ました^0^

 

ホロ酔いな状態ではありましたが、専用車で札幌まで帰れるので安心♪

ちなみにこのツアーは一例の内容で、利用者のリクエストに応じてアレンジすることも可能とのこと。

ただし今の時期は、ワイナリーさんも収獲&醸造と忙しい時期なので、見学NGの場合もあると思いますので、その辺りは北海道宝島旅行社さんにご確認を!

他にも魅力的なツアーがてんこ盛りでしたので、詳しくはこちらをご覧ください^^

 

 

リゾート感、パワーアップ!PIVOT ROOFTOP BEER GARDEN ~ THE RESORT ~

昨年初めて開催された、ピヴォ屋上のビアガーデン、【PIVOT ROOFTOP BEER GARDEN ~ THE RESORT ~

今年も6月22日(金)~9月24日(月祝)の16:00~23:30(LO23:00)までオープン♪

昨日、メディア向けレセプションがあり、足を運んできました。

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ちなみに2台あるエレベーターのうち、右側は屋上まで行きます。※左側は一度下りて、階段で屋上へ行く感じです。

と、入口からして昨年より洗練されている気が・・・

今回はすべて、120分飲み放題付きのコースとなっていて、ココでどのコースにするかセレクト。

 ★チーズタッカルビコース 4000円

 ★MIX BBQコース    4000円

 ★特選ジンギスカンコース 4500円

 

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席のタイプによって追加料金がかかるところもありますが、昨年より全天候型の席が増えました!

しかも暖房完備でちょっと風の強かったこの日も、まったく寒くなかった!!

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もちろん、ルーフトップの席も健在♪

ただしこちらは、有料&雨天の場合は使用不可

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こんな感じで、その時々によって使い分けられます^^

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VIP席は、雨風まったく関係なく楽しめそう^0^

 

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ドリンクはセルフサービス。生ビールは3種、ハイボール他、サワーやワインなど35種以上が120分飲み放題

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こちらはチーズタッカルビ

鶏肉と一緒に野菜もたっぷり食べられて、女子にオススメ^^

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こちらはMIX BBQ

いろんなお肉が一度に楽しめます^^

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全てのコース、サラダ・枝豆・ポテト・グリーンカレー・ライスが付いていて、こちらはお替わり自由

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お好みの味付けで、フリフリポテトが楽しめます^^

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かき氷もありました♪

21時以降は、2500円で120分飲み放題の2次会コースもあるそうです^^

メインは付きませんが、サラダやポテト、グリーンカレーなどは食べられるので、小腹が空いていても大丈夫^^

 

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テーブル席には大型スクリーンがあるので、事前にお願いすれば、誕生日やプロポーズなどのサプライズに使用可能とのこと。

このシチュエーションでサプライズされたら、かなりテンション上がりそう♪

 

観光客も地元民も、一度は食べてもらいたい【士別バーベキュー】

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先日ようやく行くことが出来た、【士別バーベキュー

北海道各地の農場から、希少な道産サフォーク種を直送で仕入れて提供しているお店です^^

羊肉は大好物だけど、バーベキュースタイルとなると、なかなかチャンスがなく・・・
『士別バーベキューに行こう!』と声がかかった時は、テンション上がりました^0^

ちなみに以前、こちらでもアップしたシチューとラクレットの店cocotteのお隣り
(さらにちなみに情報ですが、その横のコテツ含めて姉妹店です!)

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壁に貼ってあったメニューを見ると、ジムビームがキャンペーン価格とのことでオーダー

炭火で温まっている店内で飲むハイボール、進みます~~

最初からゴクゴクいただいちゃいました^0^;

 

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漬けダレにウズラの卵!

こだわり感じますっ

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ロースとかカルビよりも、タンとかホルモンに目が行ってしまう・・・^0^;

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ご一緒した方ものん兵衛ばかりだったので、アテ系なラインナップでオーダー

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見ているだけで生唾ごっくん状態・・・

さらにハイボールが進む

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残念ながらホルモンが欠品中だったのですが、リードアニョーもウマウマでしたっ!!

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お初なら、基本のラム肉も食べておかないと!

ということで、盛り合わせで出していただきました^^

はぁ。。。言葉が出ない

肉もハイボールも止められません~~><

 

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仔羊のたたき

そして・・・

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来た~~~~~!!

のん兵衛最強の1皿、ラムユッケ(≧▽≦)

BBQスタイルだから、肉ジュージュー&バクバク&煙モクモク&ビールぐびぐびって印象だったけど、つまみ系のメニューが充実していて飲まさる店だってことが判明しました!!

聞くと、お隣の2階に2号店の“ハナレ”が近々オープンするそうなので、

次はそっちでゆっくり飲みたい!!

ジンギスカンとはまた違うけど、美味しいラム肉を一度は試してみてほしいデス^^

ちなみにランチも営業してます^0^

 

PIVOTの屋上にリゾートビアガーデン!!The Resort -ザ・リゾート – Pivot Rooftop Beer Garden

札幌市内各所でスタートし始めている、ビアガーデン

今年はPIVOTの屋上にも誕生しました!

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その名も、“The Resort

6月23日(金)~9月2日(土)まで、毎日17:00~24:00まで営業中!!

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バブル時代を知ってる世代が喜ぶ、大人なビアガーデンです!!

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一瞬、札幌にいることを忘れされてくれるような、ソファ席は屋根&暖房付きで、寒さも気にならない仕様

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ワタシは恥ずかしくて座れなかったけど、こんなカップルシートもあり、遊び心満点♪

座った方によると、かなり居心地よかったそうです^^

ソファ席やカップルシートは有料ですが、よりリゾート気分を味わうなら、断然こちらをオススメします!

 

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コチラのビアガーデン、食事をウリにしておりまして、メインはBBQコース

2時間飲み放題付きで4000円・4500円・5000円の3コース。

ピヴォのポイントカードを提示すると、500円OFFになるようです^^

 

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この日はメディア向けのレセプションということで、一部の料理をいただきました

ビールやハイボール以外に、スパークリングワインなどもあります

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アラカルト料理もあるようなので、サクッと1杯楽しむことも可能。

そして、7月8日(土)~8月20(日)までの週末はランチ営業もするとのことで、青空の下で昼飲みが出来ます!

 

 

 

壁面を利用した巨大スクリーンにサプライズな映像を流すこともできるそうで、誕生日祝いやプロポーズなんかにも利用可能だそうです(この辺りがバブルっぽくてスキ・笑)

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ステージでは毎日LIVE演奏も♪

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暮れ行く空を眺めながら、札幌っていい街だなぁ~と、でもホントのリゾートにも行きたいなぁ~と、遠い目をしてしまったのでした^0^;

 

そうそう、PIVOTでもうひとつ気になるイベントが!

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&パン~パンから広がる世界~

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まだ準備中のところを撮影させてもらいましたが、なんだかここも居心地よさそう!!

 

 

 

 

札幌の良さを改めて知る~定山渓での思い出

以前告知しておりました、さっぽろ暮らし体験モニターの皆様が9月7日から滞在中ですが、
先日は、札幌の大自然を満喫してもらおうと、定山渓方面で乗馬やBBQなどを堪能してもらいました^^

   
前日まで土砂降りだったのですが、当日は快晴!
ただ当初予定していたカヌーは水位が上がっており、残念ながら中止
中止の際に予定しておりました、乗馬に変更しました
場所は八剣山にあります、ワイルドムスタングス

八剣山は定山渓の手前にありますが、札幌市民でも行ったことのない人は多いのではないでしょうか?
中心部から40分弱で行けるばしょなのにこの景色!
果樹園や、パークゴルフ場、最近はワイナリーも出来、まさに穴場名観光スポット^^



その八剣山にある、ワイルドムスタングスは、初心者でも気軽に乗馬が楽しめます^^
モニターの皆様は乗馬初体験だったらしく、トレーニング含め40分ほどの乗馬に
かなり満足げな様子でした^^


その後向かったのは佐々木果樹園

この日はフルーツではなく、野菜の収穫体験^^
まずはピュアホワイトをそのままかぶりつき

トウモロコシを生で??
と、みなさん最初は驚いておりましたが、
一口食べたら、『え??』と、さらに驚きの表情(笑)

みずみずしくて甘くて、これはくだものと言っても過言ではありません!

その後、これまたフルーツのようなミニトマトも食べたいだけ食べちゃいました^^





ランチタイムは定山渓自然の村でBBQ!!
ここは屋根付きのスペースがあるから、多少の雨でもBBQが出来ちゃうので安心^^
この日は雨の心配が全くないほど快晴でしたけどね
キラキラ輝く木々が本当に美しく、モニターのみなさんの顔も自然と笑顔に^^


BBQの食材は出来るだけ、北海道らしいものを!ということで、肉以外にも
秋刀魚やホッケや殻付きのホタテ、銀聖(鮭)などもふんだんに^^

ちなみにお肉は当別の浅野農場
豚肉や豚ジスカン等を購入してきました

牛肉は一切なし!
だけどみなさん、すごく美味しい!とおっしゃってくれましたよ~
浅野農場さんの豚肉は市内の飲食店でも使用しているところが多いですよね^^

当別まで行った甲斐がありました^0^





9月とは思えない暑さの中でのBBQのあとは、豊平峡温泉でスッキリ!!
本物の泉質に、こちらも大満足していただけました


私もこの行程を一緒に体験して、改めて札幌そして北海道って素晴らしい~~
と、感じました


そしてモニターさんのブログを読むと、地元住人としてますます嬉しくなるわけです^^
みなさんも、ぜひ、感じてみて下さい!!


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