札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

『BBQ』タグの付いた投稿

リゾート感、パワーアップ!PIVOT ROOFTOP BEER GARDEN ~ THE RESORT ~

昨年初めて開催された、ピヴォ屋上のビアガーデン、【PIVOT ROOFTOP BEER GARDEN ~ THE RESORT ~

今年も6月22日(金)~9月24日(月祝)の16:00~23:30(LO23:00)までオープン♪

昨日、メディア向けレセプションがあり、足を運んできました。

P1250104

ちなみに2台あるエレベーターのうち、右側は屋上まで行きます。※左側は一度下りて、階段で屋上へ行く感じです。

と、入口からして昨年より洗練されている気が・・・

今回はすべて、120分飲み放題付きのコースとなっていて、ココでどのコースにするかセレクト。

 ★チーズタッカルビコース 4000円

 ★MIX BBQコース    4000円

 ★特選ジンギスカンコース 4500円

 

P1250101 P1250102

席のタイプによって追加料金がかかるところもありますが、昨年より全天候型の席が増えました!

しかも暖房完備でちょっと風の強かったこの日も、まったく寒くなかった!!

P1250073

もちろん、ルーフトップの席も健在♪

ただしこちらは、有料&雨天の場合は使用不可

P1250071

こんな感じで、その時々によって使い分けられます^^

P1250075

VIP席は、雨風まったく関係なく楽しめそう^0^

 

P1250077

ドリンクはセルフサービス。生ビールは3種、ハイボール他、サワーやワインなど35種以上が120分飲み放題

P1250083

こちらはチーズタッカルビ

鶏肉と一緒に野菜もたっぷり食べられて、女子にオススメ^^

P1250081

こちらはMIX BBQ

いろんなお肉が一度に楽しめます^^

P1250079P1250091

全てのコース、サラダ・枝豆・ポテト・グリーンカレー・ライスが付いていて、こちらはお替わり自由

P1250085P1250086

お好みの味付けで、フリフリポテトが楽しめます^^

P1250092

かき氷もありました♪

21時以降は、2500円で120分飲み放題の2次会コースもあるそうです^^

メインは付きませんが、サラダやポテト、グリーンカレーなどは食べられるので、小腹が空いていても大丈夫^^

 

P1250097

テーブル席には大型スクリーンがあるので、事前にお願いすれば、誕生日やプロポーズなどのサプライズに使用可能とのこと。

このシチュエーションでサプライズされたら、かなりテンション上がりそう♪

 

観光客も地元民も、一度は食べてもらいたい【士別バーベキュー】

013198fd79cc451758d9bb1f2308684539ce2368d6

先日ようやく行くことが出来た、【士別バーベキュー

北海道各地の農場から、希少な道産サフォーク種を直送で仕入れて提供しているお店です^^

羊肉は大好物だけど、バーベキュースタイルとなると、なかなかチャンスがなく・・・
『士別バーベキューに行こう!』と声がかかった時は、テンション上がりました^0^

ちなみに以前、こちらでもアップしたシチューとラクレットの店cocotteのお隣り
(さらにちなみに情報ですが、その横のコテツ含めて姉妹店です!)

P1220287P1220286

壁に貼ってあったメニューを見ると、ジムビームがキャンペーン価格とのことでオーダー

炭火で温まっている店内で飲むハイボール、進みます~~

最初からゴクゴクいただいちゃいました^0^;

 

P1220289

漬けダレにウズラの卵!

こだわり感じますっ

P1220293 P1220294

ロースとかカルビよりも、タンとかホルモンに目が行ってしまう・・・^0^;

P1220297

ご一緒した方ものん兵衛ばかりだったので、アテ系なラインナップでオーダー

P1220300

見ているだけで生唾ごっくん状態・・・

さらにハイボールが進む

P1220298

P1220309

残念ながらホルモンが欠品中だったのですが、リードアニョーもウマウマでしたっ!!

P1220302

お初なら、基本のラム肉も食べておかないと!

ということで、盛り合わせで出していただきました^^

はぁ。。。言葉が出ない

肉もハイボールも止められません~~><

 

P1220305

仔羊のたたき

そして・・・

P1220307

来た~~~~~!!

のん兵衛最強の1皿、ラムユッケ(≧▽≦)

BBQスタイルだから、肉ジュージュー&バクバク&煙モクモク&ビールぐびぐびって印象だったけど、つまみ系のメニューが充実していて飲まさる店だってことが判明しました!!

聞くと、お隣の2階に2号店の“ハナレ”が近々オープンするそうなので、

次はそっちでゆっくり飲みたい!!

ジンギスカンとはまた違うけど、美味しいラム肉を一度は試してみてほしいデス^^

ちなみにランチも営業してます^0^

 

PIVOTの屋上にリゾートビアガーデン!!The Resort -ザ・リゾート – Pivot Rooftop Beer Garden

札幌市内各所でスタートし始めている、ビアガーデン

今年はPIVOTの屋上にも誕生しました!

P1090308P1090319

その名も、“The Resort

6月23日(金)~9月2日(土)まで、毎日17:00~24:00まで営業中!!

P1090357

バブル時代を知ってる世代が喜ぶ、大人なビアガーデンです!!

P1090341

一瞬、札幌にいることを忘れされてくれるような、ソファ席は屋根&暖房付きで、寒さも気にならない仕様

P1090321

 

P1090318

ワタシは恥ずかしくて座れなかったけど、こんなカップルシートもあり、遊び心満点♪

座った方によると、かなり居心地よかったそうです^^

ソファ席やカップルシートは有料ですが、よりリゾート気分を味わうなら、断然こちらをオススメします!

 

P1090325

コチラのビアガーデン、食事をウリにしておりまして、メインはBBQコース

2時間飲み放題付きで4000円・4500円・5000円の3コース。

ピヴォのポイントカードを提示すると、500円OFFになるようです^^

 

P1090330P1090338

この日はメディア向けのレセプションということで、一部の料理をいただきました

ビールやハイボール以外に、スパークリングワインなどもあります

P1090349

アラカルト料理もあるようなので、サクッと1杯楽しむことも可能。

そして、7月8日(土)~8月20(日)までの週末はランチ営業もするとのことで、青空の下で昼飲みが出来ます!

 

 

 

壁面を利用した巨大スクリーンにサプライズな映像を流すこともできるそうで、誕生日祝いやプロポーズなんかにも利用可能だそうです(この辺りがバブルっぽくてスキ・笑)

P1090347

ステージでは毎日LIVE演奏も♪

P1090340

 

P1090336

暮れ行く空を眺めながら、札幌っていい街だなぁ~と、でもホントのリゾートにも行きたいなぁ~と、遠い目をしてしまったのでした^0^;

 

そうそう、PIVOTでもうひとつ気になるイベントが!

P1090306P1090311

&パン~パンから広がる世界~

P1090313

まだ準備中のところを撮影させてもらいましたが、なんだかここも居心地よさそう!!

 

 

 

 

札幌の良さを改めて知る~定山渓での思い出

以前告知しておりました、さっぽろ暮らし体験モニターの皆様が9月7日から滞在中ですが、
先日は、札幌の大自然を満喫してもらおうと、定山渓方面で乗馬やBBQなどを堪能してもらいました^^

   
前日まで土砂降りだったのですが、当日は快晴!
ただ当初予定していたカヌーは水位が上がっており、残念ながら中止
中止の際に予定しておりました、乗馬に変更しました
場所は八剣山にあります、ワイルドムスタングス

八剣山は定山渓の手前にありますが、札幌市民でも行ったことのない人は多いのではないでしょうか?
中心部から40分弱で行けるばしょなのにこの景色!
果樹園や、パークゴルフ場、最近はワイナリーも出来、まさに穴場名観光スポット^^



その八剣山にある、ワイルドムスタングスは、初心者でも気軽に乗馬が楽しめます^^
モニターの皆様は乗馬初体験だったらしく、トレーニング含め40分ほどの乗馬に
かなり満足げな様子でした^^


その後向かったのは佐々木果樹園

この日はフルーツではなく、野菜の収穫体験^^
まずはピュアホワイトをそのままかぶりつき

トウモロコシを生で??
と、みなさん最初は驚いておりましたが、
一口食べたら、『え??』と、さらに驚きの表情(笑)

みずみずしくて甘くて、これはくだものと言っても過言ではありません!

その後、これまたフルーツのようなミニトマトも食べたいだけ食べちゃいました^^





ランチタイムは定山渓自然の村でBBQ!!
ここは屋根付きのスペースがあるから、多少の雨でもBBQが出来ちゃうので安心^^
この日は雨の心配が全くないほど快晴でしたけどね
キラキラ輝く木々が本当に美しく、モニターのみなさんの顔も自然と笑顔に^^


BBQの食材は出来るだけ、北海道らしいものを!ということで、肉以外にも
秋刀魚やホッケや殻付きのホタテ、銀聖(鮭)などもふんだんに^^

ちなみにお肉は当別の浅野農場
豚肉や豚ジスカン等を購入してきました

牛肉は一切なし!
だけどみなさん、すごく美味しい!とおっしゃってくれましたよ~
浅野農場さんの豚肉は市内の飲食店でも使用しているところが多いですよね^^

当別まで行った甲斐がありました^0^





9月とは思えない暑さの中でのBBQのあとは、豊平峡温泉でスッキリ!!
本物の泉質に、こちらも大満足していただけました


私もこの行程を一緒に体験して、改めて札幌そして北海道って素晴らしい~~
と、感じました


そしてモニターさんのブログを読むと、地元住人としてますます嬉しくなるわけです^^
みなさんも、ぜひ、感じてみて下さい!!


モニターさん紹介ページ
★唐木大輔さんのブログ
★高橋香織さんのブログ
★島田晋輔さんのブログ
★引地康浩さんのブログ

7月29日(日)は早起きが得する日

北海道の夏は短い。。よってイベントが集中する。。。
夏の週末はイベントのない日なんてきっとないハズ(笑)

   
でもって今日取材で訪れた、エ・ピュ・ドルチェさんで素敵なイベントが開かれるみたい
その名も『のきさきマルシェ』

朝の8:00からお昼頃まで、エピュドルチェさんの商品はもちろん、
モンクールさんのパンや、野菜の販売、そして購入者にはカブトムシのプレゼントもあるようですよ!
家族で早起きしてミニ大通りをお散歩がてらふらりと立ち寄るのが気持ちいいかも^0^





そしてサッポロさとらんどの交流館では
農家と料理人のハーベストフェスティバル2012
朝9:00から開催されるようです^^

北海道の20軒の農家さんが集合して、野菜の直売や飲食物の提供、BBQなども楽しめるそうで、
これはワタシもちょいと足を運んでみようかと思ってます^^

ちなみに参加する農家さんはこちら

江別 太田ファーム、旭川 大和納華(やまとのはな)、中標津 山本牧場、千歳 ベリーファーム、
十勝 しんむら牧場、中標津 中山牧場、赤井川 いわもと農園、今金 シゼントトモニイキルコト、
旭川 谷口農園、栗山町 値ごろ市、南富良野 太田農園、千歳 ファームウメムラ、札幌 細貝農園、
札幌 ファームまつもと、中標津 トレジャーボア、中標津 ジェイファーム島崎、当別 浅野農場、
札幌 佐々木果樹園、中標津 森高乳業、札幌 川瀬農園

詳しくはこちらにも載ってます^^


オリンピック観戦も大事だけれど、明日も夏らしい気温になりそうだから、
出かけないと損しちゃいますよ~~^0^

pageTop