DINING　BARS　globeにて

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2008年6月27日(金) 17:16

すっかり先にアップされてますが、
先日、札幌に移住してきた千石先生とDINING　BARS　globeへ行ってきました



ホントは本日行われる歓迎会に行きたかったのだけど、タイミングが合わなかったものですから…
で、一足先に『プチ歓迎会』を行ったわけです＾－＾


千石先生、連日飲み会らしく『ちょっと弱ってます』と申しておりましたので、
まずは仲良くハイボールで乾杯


　　
でも、お通しが完璧【日本酒】に合うものばかり…
ハイボールをあっという間に飲みほして、初めて聞いた『福正宗』をオーダー
これが大ヒット！ラベルもカッコイイ～！！


でもって、千石先生が来る前からオーダーすることを決めていたこちら…

砂肝（上記画像）と、レバー刺しの盛り合わせ
ものすごくキレイなんです！！

見たときから『コレはヤバイっ』って思ったけど、
食べたらホントにヤバかった…

も～、箸もお猪口も止まりませんでした＾＾；
それは千石先生も同じだったらしく、
結局、日本酒飲んでましたよ（笑）

こちらはホタテとチーズの春巻き
海苔がいいアクセントになっていて◎

このお料理はハイボールにも合いそうでした



でもここまで来たらやっぱりお酒
女性ウケしそうなかわいいラベル♪



ちょっと物足りなかったので追加オーダーしたダシ巻き卵
コレが大正解！！
もうすぐ崩れそうなくらい、ギリギリのフワフワ感

本気でメチャウマ～～～～～



そしてこのエビマヨサラダ
エビがサックサクに揚がっていてコレもヒット！



最後にサービスでカニ味噌和えが♪
やはり、日本酒飲みにはこの手のおつまみが
一番うれしい＾－＾

今回なぜ、グローブさんにしたかというと、
二人の自宅の近所だから（笑）

で、HPをみていたら最近、リニューアルし料理長が変わったらしく　
その料理長がなんと、知っている方でした！！
ホント札幌って狭いわ～　

新井田さん、また行きま～す＾－＾