札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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円山はしご酒part3

昨晩はAllAboutの小西さん食べちゃお、食べちゃおの松田さん
麺くいブログのまつもとさん・Jさんの5人で円山はしご酒会
(いや、最初ははしごする予定ではなかったのだが…)
食べるの大好き・のむの大好きな5人ですから
見応えあります(笑)

まずは、ラブラドーラさんで食べたもの




生ハム・チョリソーの盛合せに生ハムとイチジクのサラダ
白桃のカッペリーニとマッシュルームの生ハム詰め物焼き

残念ながら白桃の食べられない私は、麺のみ…
でも、それだけでも美味しかった~

マッシュルームは自分で真似できそうなんだけど、
でも、使う生ハムの塩加減でこの味自体変わってしまいそうだから
やっぱり、まったく同じく再現するの難しいんだろうなぁ~


初めて知り、初めて食べて感動した、
焼いたピーマンと鰺のコカ

そしてラブラドーラの人気メニューと言えばパエリア


他で食べるパエリアと全然違う!どちらかというとリゾットチック
こちらはイカ墨のパエリアですが、上には綺麗にアリオリソースが♪

で、混ぜるとこんな感じ


ペロッと食べられて、私はこっちのタイプのパエリアの方が好きかも!!

飲んだワインはこちら

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最初の2本は水のように飲み干しました…
最後の赤はみんなにヒットして、同じものを2本飲みました

ここで既に一人1本達成(笑)


もう一本とも思ったのですが、それならもう一軒行きますか~
と、前の時も2軒目に行ったKAWASAKIさんへ

あぁ、次は一軒目に来ようと誓ってたのに。。。
でも今日は人数も多かったので、それなりにオーダーできました


まずは2軒目らしく、ピクルスを
このピクルス、かなり浅漬け風
でも、それがまた美味しいのです!!
ステキ☆彡


 
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これを食べなきゃKAWASAKIさんに来たとは言えないとのことで、
まずはアンチョビ入りクロワッサン    激ウマ!!

自家製生ハム(今日はハム食べまくりだ)に、サンマのタルタル
牛トリップと豚バラ・ビーツの煮込み

極めつけはこれ、豚足の詰め物 あみ脂包み焼き!
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これを取り分けて ↓

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めっちゃ濃厚、とにかく濃厚!!
なんというか、
世の中って何でもありだなって思える感じ(笑)

ボルドーーにピッタリ!

※すでに酔いが回ってボケボケ…


ということで、こちらで飲んだワインはコレ
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う~ん、やっぱフランスは落ち着きます ^Q^

え~、あまりにも2軒目とは思えない量をオーダーしたため、
jさんと私、徒歩にて帰宅!!(笑)


【ラブラドーラ】
住所 札幌市中央区大通西23丁目グリーンパーク23 1F
TEL 011-616-8022
11:30~14:30LO  18:00~22:30LO 
月曜日・第2火曜日

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