『The Life Stock』タグの付いた投稿
わかもろこし＝ヤングコーン
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年7月30日(金) 22:52
最初に美味しくないモノを食べたせいで嫌いにだったモノ
グリーンピース
ホワイトアスパラ
そしてヤングコーン
でも、本当に美味しいモノを食べて全部大好きになりました
ヤングコーンも、The Life Stockさんのレセプションで食べた時に
衝撃の美味しさだったので、それから嫌いじゃなくなりました
で、本日お店に立ち寄ったら、ヤングコーン改め、わかもろこしが1本80円で販売してましたので購入
え？？ひげも食べられるんだ？？
ということで、本日の晩ご飯に生のまま頂いちゃいました～～～
衝撃の美味しさ・・・さすがに味はそんなに濃くはないので、
ちょっとだけ、オリーブオイルと塩をかけました
ちなみにオリーブオイルは先日
マルヤマクラスのMARUYAMAYAさんで購入したもの
オリーブオイルとか塩って、やっぱり違いがありますよね～
値段に比例してます＾＾；
最近は野菜の味が濃くて美味しいから
美味しいオリーブオイルと塩があれば、それだけでご馳走です＾－＾
デリでラザニアも買ってみました
写真では見えないけど、中には甘～いトマトもサンドされてました
見た目はコンパクトなのに食べ応えは満点
なんだかとっても満たされた晩ご飯＾－＾
これで本日も原稿製作に取り掛かれます！！
それにしても、見ているだけで元気になれる野菜たちだったなぁ～
『サクランボ、試食できますよ～』
思わず手が伸びそうになったけどオサナイ、サクランボは大好きなのに食べられないのです・・・（涙）
ホントに、ホントに美味しそうだったよ
18日オープンのThe Life Stock
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年6月17日(木) 10:39
18日11時オープン予定のThe Life Stock
HOKKAIDO LIFE DEPARTMENTさんが運営する
道産野菜のデリとショップ、そしてレストランと、
北海道だからこそ！のお店
『食べるだけでなくて、つくるレストランを』
がコンセプトのようです
場所は円山のフードセンターの並び
大通沿いです
１Fがデリカッセンと野菜販売
２Fではデリカッセンで買ったものを
イートインすることも可能
そして３Fは、貸切パーティなどに使える
スペース
先日レセプションがあり、オサナイも足を運んだのですが、
早い時間から見覚えのある方々が続々！
野菜の生産者さんや、お店作りに携わった方々も大勢来ていました
ちなみにこちらが代表の後藤君 似顔絵そっくりだね（笑）
ん？？後藤君の目の前にあるものは何？ロゴ？？
こちらは豆腐のディップでした＾０＾ ガシガシ撮影させて頂き、
みんなが躊躇する中、一番乗りでアスパラをディップに入れさせて頂きました＾＾；
ヘルシーでオイシ～～！というか、アスパラ何もつけなくてもオイシイ！！！
他の野菜もモリモリ頂いちゃいました
もちろん、アルコールもしっかり頂いちゃいました♪
ものすごい人だったけど、ちゃんと食べ物の近くを確保し
撮影＆試食＾＾；
（なんと、総勢200名ほど来たらしいです！）
野菜そのものの味がしっかり楽しめるものばかり
ヤングコーンの炭火焼、個人的に大ヒットです
最後にはこの袋の入ったアスパラや十勝マッシュなど、
新鮮野菜のお土産付き！
と、予想以上にお客様がいらしてくれたので、
最後の方のお土産は、ちょっぴり寂しい状況だったのですが
トマトがとっても甘かったです！！
生産者と消費者が飲んで食べて語り合う～人と人との繋がりが感じられた、
とてもあったか～いレセプションでした＾－＾
と、気分上々でテンション高めだったオサナイ、最後は自然派ワイン片手に、
ものすごくアツく語ってしまいました＾＾；
聞いてくれた皆様、お付き合い頂きありがとうございました（笑）
カテゴリー: 飲食店｜タグ: HOKKAIDO LIFE DEPARTMENT, The Life Stock, デリ, レストラン, 中央区, 円山, 札幌市, 野菜
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