札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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『The Life Stock』タグの付いた投稿

わかもろこし=ヤングコーン

最初に美味しくないモノを食べたせいで嫌いにだったモノ

 グリーンピース
 ホワイトアスパラ
 そしてヤングコーン

でも、本当に美味しいモノを食べて全部大好きになりました
ヤングコーンも、The Life Stockさんのレセプションで食べた時に
衝撃の美味しさだったので、それから嫌いじゃなくなりました




   
で、本日お店に立ち寄ったら、ヤングコーン改め、わかもろこしが1本80円で販売してましたので購入

え??ひげも食べられるんだ??


ということで、本日の晩ご飯に生のまま頂いちゃいました~~~
衝撃の美味しさ・・・


さすがに味はそんなに濃くはないので、
ちょっとだけ、オリーブオイルと塩をかけました

ちなみにオリーブオイルは先日
マルヤマクラスのMARUYAMAYAさんで購入したもの

オリーブオイルとか塩って、やっぱり違いがありますよね~
値段に比例してます^^;

最近は野菜の味が濃くて美味しいから
美味しいオリーブオイルと塩があれば、それだけでご馳走です^-^



デリでラザニアも買ってみました
写真では見えないけど、中には甘~いトマトもサンドされてました

見た目はコンパクトなのに食べ応えは満点

なんだかとっても満たされた晩ご飯^-^
これで本日も原稿製作に取り掛かれます!!






   

   
それにしても、見ているだけで元気になれる野菜たちだったなぁ~

『サクランボ、試食できますよ~』
思わず手が伸びそうになったけどオサナイ、サクランボは大好きなのに食べられないのです・・・(涙)

ホントに、ホントに美味しそうだったよ

18日オープンのThe Life Stock

18日11時オープン予定のThe Life Stock

HOKKAIDO LIFE DEPARTMENTさんが運営する
道産野菜のデリとショップ、そしてレストランと、
北海道だからこそ!のお店

『食べるだけでなくて、つくるレストランを』
がコンセプトのようです

場所は円山のフードセンターの並び
大通沿いです

1Fがデリカッセンと野菜販売
2Fではデリカッセンで買ったものを
イートインすることも可能
そして3Fは、貸切パーティなどに使える
スペース




20100617-16.JPG
先日レセプションがあり、オサナイも足を運んだのですが、
早い時間から見覚えのある方々が続々!


20100617-17.JPG
野菜の生産者さんや、お店作りに携わった方々も大勢来ていました






  
ちなみにこちらが代表の後藤君 似顔絵そっくりだね(笑)

ん??後藤君の目の前にあるものは何?ロゴ??


  20100617-06.JPG
  
こちらは豆腐のディップでした^0^ ガシガシ撮影させて頂き、
みんなが躊躇する中、一番乗りでアスパラをディップに入れさせて頂きました^^;

ヘルシーでオイシ~~!というか、アスパラ何もつけなくてもオイシイ!!!
他の野菜もモリモリ頂いちゃいました






20100617-07.JPG  20100617-08.JPG
もちろん、アルコールもしっかり頂いちゃいました♪




20100617-11.JPG  20100617-12.JPG

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20100617-15.JPGものすごい人だったけど、ちゃんと食べ物の近くを確保し
撮影&試食^^;
(なんと、総勢200名ほど来たらしいです!)

野菜そのものの味がしっかり楽しめるものばかり
ヤングコーンの炭火焼、個人的に大ヒットです



20100617-18.JPG最後にはこの袋の入ったアスパラや十勝マッシュなど、
新鮮野菜のお土産付き!


と、予想以上にお客様がいらしてくれたので、
最後の方のお土産は、ちょっぴり寂しい状況だったのですが
トマトがとっても甘かったです!!





生産者と消費者が飲んで食べて語り合う~人と人との繋がりが感じられた、
とてもあったか~いレセプションでした^-^



と、気分上々でテンション高めだったオサナイ、最後は自然派ワイン片手に、
ものすごくアツく語ってしまいました^^;

聞いてくれた皆様、お付き合い頂きありがとうございました(笑)

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