18日オープンのThe　Life Stock

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年6月17日(木) 10:39

18日11時オープン予定のThe Life Stock

HOKKAIDO LIFE DEPARTMENTさんが運営する
道産野菜のデリとショップ、そしてレストランと、
北海道だからこそ！のお店

『食べるだけでなくて、つくるレストランを』
がコンセプトのようです

場所は円山のフードセンターの並び
大通沿いです

１Fがデリカッセンと野菜販売
２Fではデリカッセンで買ったものを
イートインすることも可能
そして３Fは、貸切パーティなどに使える
スペース

先日レセプションがあり、オサナイも足を運んだのですが、
早い時間から見覚えのある方々が続々！

野菜の生産者さんや、お店作りに携わった方々も大勢来ていました






　　
ちなみにこちらが代表の後藤君　似顔絵そっくりだね（笑）

ん？？後藤君の目の前にあるものは何？ロゴ？？


　　
　　
こちらは豆腐のディップでした＾０＾　ガシガシ撮影させて頂き、
みんなが躊躇する中、一番乗りでアスパラをディップに入れさせて頂きました＾＾；

ヘルシーでオイシ～～！というか、アスパラ何もつけなくてもオイシイ！！！
他の野菜もモリモリ頂いちゃいました






　　
もちろん、アルコールもしっかり頂いちゃいました♪




　　

　　
ものすごい人だったけど、ちゃんと食べ物の近くを確保し
撮影＆試食＾＾；
（なんと、総勢200名ほど来たらしいです！）

野菜そのものの味がしっかり楽しめるものばかり
ヤングコーンの炭火焼、個人的に大ヒットです

最後にはこの袋の入ったアスパラや十勝マッシュなど、
新鮮野菜のお土産付き！


と、予想以上にお客様がいらしてくれたので、
最後の方のお土産は、ちょっぴり寂しい状況だったのですが
トマトがとっても甘かったです！！

生産者と消費者が飲んで食べて語り合う～人と人との繋がりが感じられた、
とてもあったか～いレセプションでした＾－＾



と、気分上々でテンション高めだったオサナイ、最後は自然派ワイン片手に、
ものすごくアツく語ってしまいました＾＾；

聞いてくれた皆様、お付き合い頂きありがとうございました（笑）