『お知らせ』カテゴリーの投稿一覧
北海道のチーズが注目されています♪
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年11月6日(火) 11:41
先週末に発売された週刊文春の今週のＢＥＳＴ10 は【おすすめの国産チーズ】だったのですが、
ＢＥＳＴ10内に道産チーズが6点も選ばれ、しかもＢＥＳＴ4までが道産チーズ！！
ちなみに選ばれたチーズはこちら♪
１位 共働学舎新得農場のラクレット
２位 ランラン・ファームの十勝シェーブルプレーン
３位 半田ファームのルーサン
４位 チーズ工房タカラの小さなトム
６位 共働学舎新得農場のシントコ（季節限定商品）
10位 伊勢ファームの江丹別の青いチーズ
なんだかものすっごく嬉しいんですけど！！
牛乳のオイシイ北海道だから、チーズも美味しいのは当然ですが、
こうして全国規模の週刊誌に掲載されることは
改めて、北海道のチーズのレベルが上がっていることを実感させてくれます♪
そうそう、11月11日はチーズの日ということで、今年もノボテルさんでチーズフェスタが行われますよ＾＾
※昨年の様子はこちら
まだ若干、お席があるようなので、気になる方はfacebookのメッセージににご連絡ください＾＾
mika.osanai@facebook.com
「北海道の食」磨き上げ！倶楽部 第2回目の放送は今晩19時ON AIR！！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年10月25日(木) 12:26
10月11日（木）19時からUSTREAMでスタートいたしました、食クラスター連携協議体の番組、
「北海道の食」磨き上げ！倶楽部
本日10月25日(木)19時より、第2回目の放送です＾＾
※隔週木曜日でお送りしています
今晩から、いよいよ具体的に商品の磨き上げが始まるわけですが、
今宵取り上げる５つの商品をあらかじめご紹介しておりますね！！
まずは矢内菓子舗のスイーツようかん
日本茶にもコーヒーにも、紅茶にも合う、和菓子でもあり、洋菓子でもある不思議なようかん！
だそうですが、パッと見ただけで、アレコレアドバイスしたくなるところが・・・
これは磨き上げ甲斐がありそう＾０＾
お次はこちら、別海町のなかやまミルク工房の「ホエイシロップ」
個人的にホエイにハマっている今日この頃ですが、これはどう使うのが一番良いのか、
その辺をとことん聞いてみたいと思います！
こちらは岩内町の石塚水産の「あわび塩辛」
あの高級食材が塩辛ですか！！
でもきっと、お値段もお安くはないですよね＾＾；
だけど逆にお土産品としては喜ばれそう～
その辺を磨き上げたいかも＾＾
今金町の小川食品の「小川さんちの鶴の子豆腐」
豆腐かぁ～、個人的にも大好きな食材の一つ
豆腐って、豆でかなり味が変わるから、この鶴の子大豆が非常に気になります！！
そして最後は鳥越漁業の「北寄カレー」
パッと見、演歌の似合いそうな“海の男”のカレーって感じ(笑)
メーカーさんはこの商品をどういう人に食べてもらいたいのか、
その辺を確認して、磨き上げてみたいです＾＾
ということで、今宵はこれらの商品を試食させていただきつつ、メーカーさんと語り合いながら
どう磨き上げていきたいかを伺います＾＾
さらに、視聴者の皆様のご意見も大いに取り込みたいので、
ドシドシメッセージ下さいね！！
Facebookページはこちらで～す
実はユーストで１時間番組のMCしてます。。
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年10月12日(金) 09:03
出番前にブログアップしようと思っていたのに、バッタバタで事後報告となってしまいましたが、
昨日、１１日（木）より、 「北海道の食」磨き上げ！倶楽部 という取り組みの一環で
USTREAMにて番組が始まりました！！
食クラスター連携協議体という、北海道の食をみんなの意見で盛り上げていく団体です
（かなり簡潔にまとめてます＾＾；）
その食クラスターに加盟している商品が、今以上に認知度が上がり、
売れるように『磨き上げ』ていく取り組みに
今回、私オサナイが関わらせていただくことになりまして、
USTREAMの番組でMCという大役を行っております
しかも肩書が 【磨き上げの女王】
すみません＞＜、女王語らせていただいてます(汗)
昨晩、その現場に足を運んでみたら、予想以上にご立派なセットで正直焦りました＞＜
でもって、その焦りを引っ張り、ドタバタな番組となってしまいましたが、
食クラスターという、一見お堅そうな取り組みを、
いい意味で、ゆるく・楽しくそして美味しく伝えていけたらと思っております
この放送は隔週木曜日の１９時から生放送となりますので、
次回は１０月２５日１９時～ を予定しております＾＾
これからの展開としては、約４００品目ある食クラスター加盟の商品の中から２０品目を磨き上げの対象とし、
番組内で磨き上げられたいくつかの商品を、さっぽろ雪まつりの会場で販売いたします！
ということで、これからいろいろなゲストをお招きして、さらには皆さんの意見も反映させ、
北海道の魅力ある商品を『磨き上げ』ていきますので、応援宜しくお願い致します＾＾
※ぜひ、Facebookページをシェアして多くの方にお知らせください＾０＾
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スイーツの王様リレーが本になりました＾＾
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年8月8日(水) 11:49
不定期で出演させていただいている、HBCグッチーの今日ドキッ！
昨日も出演日だったのですが、ファイターズ戦in帯広の中継が伸びに伸び、
放送時間がなんと１５分！（笑）
それでももちろん、通常通り待機していないといけなくて、
しかもいつ野球が終了するかわからないからスタジオ内はてんやわんや状態
これをカットだ、ここでCMだ。。。
私は大好きなファイターズ戦をしっかり見れたし、
ある意味、貴重な体験をさせていただいたので、全然辛いことはなかったけど、
現場のスタッフは本当に大変そうでした＾＾；お疲れ様でしたっ
と、本日も中継があるから、まだ続くのね＾＾；
そんなたくさんのコーナーがカットされてしまった今日ドキッ！ですが、
毎日、放送終了間際に放映中の【スイーツの王様リレー】が一冊の本になったんですよ！！
その名も【スイーツの王様リレーガイド】
８月１０日（金）より、１冊６５０円で札幌市内の書店、
そして札幌と札幌近郊のセイコーマート330店舗で一斉発売♪
私もVTRを見るたびにヨダレが出そうになってしまうスイーツたちがてんこ盛り！
これは甘党な方、必須購入ガイドブックですよ＾０＾
と、グッチーさん＆香菜子ちゃんファン必見の発売記念サイン会もあるようです＾＾
8月11日（土）12時から、紀伊国屋書店札幌本店
※紀伊國屋書店札幌本店のサイトはこちら
グッチーさん、表紙とおんなじ格好でサイン会に出たらどうかな（笑）
続・モスボール情報 １組ご招待します！！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年7月21日(土) 10:12
先日こちらで告知させていただきました、モスボールのイベント、
おかげさまで、７月29日（日曜日）の会は満席になりました＾＾
今回、モスボールが起田氏来札前にBeneさんにやってきました
実はオサナイも実物を見るのはお初＾＾；
タイプの違う２種類。そっか、苔玉といってもこんなに雰囲気が変わるのですね～※こんなのもあるしね
和にも洋にも合うモスボール、Beneさんの空間にもすごく馴染んでました♪
自分の手で作ると、余計愛着沸くんだろうなぁ～＾＾
実は27日（金曜日）のBeneさんの会は若干、お席に余裕がありまして、
より多くの方にモスボールの魅力を知ってもらいたく、
１組の方をご招待させていただく運びとなりました！！
平日・金曜日の午前中ということで、普通にお勤めの方は厳しいかもしれませんが、
夏休みでお子様と一緒にご自宅にいらっしゃる方など、ぜひ参加してみてください
小学生くらいのお子様でも楽しく制作できるイベントですよ！！
応募は下記のアドレスへ７月２３日（月）までにお願いいたします
mika.osanai@facebook.com
※お名前・参加される方の年齢・メールアドレスを記載ください
当選された方には24日の午前中までにご連絡させていただきます