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今こそ、北海道のいいモノを再確認！！～いいモノいいコトマルシェVol.15
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年3月12日(木) 00:18
全国の百貨店で、北海道物産展が中止になり、北海道内でも全国各地の物産展が中止になり・・・
このご時世なので、仕方ないとは思いつつ、何ともやりきれない気持ちになっていた今日この頃
そんな中、大丸札幌店恒例の【HOKKAIDO いいモノいいコトマルシェ】は、予定通り開催されるとのことで、早速取材に行ってきました！
今回はこのカラーからも伝わるように、「春のSAPPOROイチゴまつり」となっております＾＾
ということで、早速新作のいちごスイーツが登場！
こちらはニセコの石窯パンマルシェHARUが、浦河のいちご農園ベリーベリークレイジー（うらかわ菅農園）とコラボして誕生させた【豆乳いちごサンド】
いちごって、眺めているだけでウキウキさせてくれるフルーツだなぁ～と、改めて思う＾＾
こちらは、いいモノいいコトマルシェではすっかりおなじみとなりつつある、砂川・お菓子のほんだの【あまおう苺とルバーブのギリシャヨーグルトパイ】※各日200個限定
お菓子のほんだのグループ店・F YOGHOURTのパイは前回いただきましたが、今回のあまおう苺とルバーブの酸味、たまらなくあいます！！
ちなみに定番のアップルパイの販売もあります＾＾
そして、ギリシャヨーグルトを存分に味わえる、【いちごギリシャヨーグルト】も販売していました＾＾
免疫力上がりそう！！
眺めているだけでほっこりするこちらのいちごのロールケーキは、佐藤洋菓子店
そういえば、ホワイトデーもうすぐですよ～（笑）
今回、きよたマルシェという清田区のスイーツやショップのオイシイモノが集まったコーナーもあり、そちらにもホワイトデーにピッタリなお菓子が色々ありました＾＾
清田区のマスコット、ちゃんと見たの初めてかも＾０＾；
スイーツ以外も見逃せないものが＾０＾
金獅子のヤキニクの、肉寿司＆山わさび昆布醤油！
コクドウカレーのカレーパン！！
実はお店にはまだ行ったことがなかったのですが、評判を聞いていたので、今回カレーパンで食べられるのも嬉しい限り＾＾
早速ランチタイムに頂きました！！
3種のうち食べたのは、バターチキン
このさっくり＆モッチリ感と、ルーのねっとり感、クセになるかも～～！！
やっぱり、お店ににも行ってみたいな＾＾
クセになると言えばこちら、砂川・中道ファームの【米粉ワッフルザンギ】
ザンギにもワッフルにも米粉を使用していまして、まずはそのまま食べた後、添えられているメイプルシロップをかけて食べちゃうのです！
これがまた、予想以上にハマりまして・・・
メイプルシロップってある意味、最強かも！！
※からあげの公式FBページはこちら
唐揚げは他に、チキンペッカーも出店中♪
そして今回は餃子も2店舗出店中♪
こちらは、餃子とワイン 果皮と餡
冷凍タイプト焼き上がりの餃子、どちらもあり
さすが、飲みたくなる系のラインナップ
そしてこちらもおなじみ、山田餃子店
こちらは冷凍で販売中
ナナイロって書いてある割に、地味だなぁと思ったアナタ！
ぜひ水餃子で食べてみてください＾０＾
なんと、ココまでカラフルになります！！
子どもも大喜び♪
「ホワイトデーのお返しにもオススメ」と、おっしゃっていた意味がよくわかりました～
甘いものが苦手なお相手にい良いかもですよ＾０＾
と、のん兵衛で甘いもの好きな方へのお返しなら、こちらは確実に喜ばれると思います！
レディローマプラスの【海と山のバターサンド】
TAKU円山監修の海藻バターを使用した、超贅沢なバターサンド！！
レーズンバターの方をお昼に早速食してみたところ、レーズンのアルコール感がかなりあって、後でゆっくりアルコール合わせていただこうと、慌てて袋に戻し、夜甘口ワインに合わせて改めて食しました＾＾
クッキー（サブレ）そのものもすごくリッチ感あるし、これは出来る大人のためのスイーツですっ(≧▽≦)
もう一つ、出来る大人のスイーツを味わえる。ラ・ジョストラさんのコーナーもあり♪
テイクアウトが増えている今だからこそ、せっかく食べるなら、北海道のオイシイモノを味わってもらいたいなぁ＾＾
↑ 幕別町・木川商店のコロッケ
↑函館・五島軒のカレー
↓個人的に、このガラムマサラが気になって仕方ない・・・
↑清水町・十勝清水コスモスファームのコンビーフ
美味しいものは、確実に人を幸せにする力があると思いますが、カワイイものの人を癒し、幸せにしてくれます＾＾
今回も、クラフト会場の方でステキな癒しグッズを見つけてしまいました！！
七宝焼きのピンブローチ・生き物シリーズ！！
本物の虫は苦手ですが、これなら思わず手に取りたくなります(≧▽≦)
い、癒される～～～
ぺんぺん草！！
抜いたら雨降るよ～（笑）←これって、昭和生まれだけかな？(;’∀’)
こんな時だからこそ、地元の良いところを再発見して、笑顔でいたい！！
【HOKKAIDO いいモノいいコトマルシェVol.15】は、大丸札幌7F催事場で3月16日（月）まで開催中♪
※一部出店を取りやめているショップもありますので、ご確認下さい。
とある日のサツエキハシゴ～ナマラヨシからのコウカシタ カモシヤ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年3月6日(金) 12:32
年々、のん兵衛が喜ぶお店が増えている、サツエキエリア
先日、今年になってからオープンした2軒のハシゴ酒を決行！
まずは【酒菜日和ナマラヨシ】
同じ札幌駅高架下にある、【アテニヨル】の姉妹店
ちなみに中でつながっている、ワインが気軽に楽しめる【ヨイノクチ】もありますが、今回はこちらで＾＾
立ち飲みスペースの他、奥には座ってゆっくり飲めるテーブル席もあり
ちなみに立ち飲みだとお通し代はかからないシステム♪
今宵はもちろん、立ち飲みで！
お好みの日本酒を3種類セレクトできる飲み比べセット♪
この構図だと、ビールがチェイサーのようですね（笑）
ちなみに、最初だけチョコッとビール！という方も嬉しい、グラスビールもあるようです＾＾
アテニヨルでも人気の酒のアテ盛り合わせと、おでんを数品オーダー
おでんは一皿1品で登場
これは一人飲みにもイイ感じ♪
あれ？箸はどこかな？
あ、こんなところに！！
酒飲みに必ず必要な和らぎ水も、ちゃんとカウンターにセットされているところも良い感じ♪
今回はオーダーしなかったけど、こんなシステムもあるんです！
と、この日はこちらが出たばかりだったので、ありがたく頂戴いたしました＾０＾
そうそう！こちらのカチ割ハイボールがまた、いいんです！！
飲まさります～
昼から通し営業だし、もちろん昼飲みもOK。さらにはJR直結！お一人様も大歓迎～
何かと使い勝手の良いお店♪
すっかり楽しくなってしまって、もうここで完結でもいいかな～って思っても、今日はハシゴをすると決めた日（笑）
向いの【香香厨房】でハイボールと辛い物をいただき、気合を入れ直して向かったのは、【コウカシタ カモシヤ】
3年振りに札幌駅エリアに戻ってきてくれました！！
20席もない小さなお店からスタートしたカモシヤさんが、西11丁目でものすご～く広いお店になり、さらには2号店でサツエキに戻ってくるなんて、最初のお店から知っているワタシとしては、なんだか感慨深い・・・（過去のブログはこちら）
それにしても、日本酒の立ち位置がずいぶん変わったなぁと思います＾＾
こちらでも、季節もののお酒をオーダー
そしてここから変態酒へ・・・（笑）
古酒好きにたまらないラインナップ（笑）
もう、日本酒に見えない（笑）
お腹がいっぱいでもオーダーできるのん兵衛の必食メニュー、酒粕漬け盛り合わせも健在♪
普通の人はココで切り上げるのでしょうが、まだギリギリ開いているということで、【fennel】へ
やっぱりハシゴ酒は楽しい！！
新型コロナウイルスの影響で、今はなかなか積極的に飲みに行けない時期かもしれませんが、落ち着いたらぜひサツエキハシゴ、楽しんでみてください♪
昼飲み万歳！！～じき南2条店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年3月5日(木) 17:40
じき南2条店のランチがリニューアルしたとのことで、足を運んできました＾＾
個人的には当然のように13：00以降狙い（笑）
いきなりブルーチーズ豆腐が出てくるものですから、当たり前のように熱燗もいただきました（笑）
歩いて行った甲斐がありました(≧▽≦)
初積みの焼き海苔も、昼飲み人にはたまらないアテ
板わさも2種類食べ比べ出来るように出して頂く
ゆっくり行こうと思っていたのに、ついお猪口に手が伸びる＾０＾；
トマトとうるい 金柑の風味が食欲をそそります＾＾
見事なまでに美しい玉子焼き！
飲まさる系のおつまみばかりで、つい2本目に突入してしまいました＾０＾；
そうしてクピッと飲んでいるうちに、お蕎麦がやってきました。
蕎麦の産地はその時によって変えるそうですが、今後は道産以外の蕎麦も入れて、食べ比べなんかもやりたいとのこと！
と、蕎麦にはつゆとわさびの他にも塩が・・・
これでまた、飲まさってしまう＾０＾；
そして蕎麦つゆがかなりの辛口でして、一つ一つにこだわりが見えます＾＾
さらにはこちらの親子丼
言葉がなくとも、トロットロで一気に駆け込み系ということは伝わっているのではないでしょうか？
あぁ。。。唾液がたまってきました＾０＾；
蕎麦湯には違う種類の蕎麦粉を溶かしているので、かなりトロトロ系♪
最後にお口直し的に、ウドの梅和えが登場！春を感じる一皿＾＾
最後にデザートまで！
葛のプルプル感がたまりません～
なんだかコース的に堪能してしまいましたが、もちろん単品オーダーも可能です！
美味しい蕎麦と日本酒のアテの研究は、とことん突き詰める黒田さん、札幌の昼飲み文化をどんどん盛り上げてくださいね！
半身揚げも楽しめる、SAPPORO餃子製造所の姉妹店～恋する鶏山揚美
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年2月29日(土) 16:10
2月10日にオープンした、【恋する鶏山揚美】の試食会に行ってきました！
まんま“とりやまあげみ”と読みます
名前の通り、鶏のから揚げ＝ザンギ、そして鶏の半身揚げが味わえるお店
まずはドリンクから
お！ここのハイボール、ちょい濃い目で好きかも♪
ちなみに飲み放題は2000円
だけど税込でこの価格なら、単品でも十分かもしれません＾＾
おすすめのおつまみ2品
塩昆布のせのポテサラ、そして太めのもやしがイイ感じのナムル
どっちも飲まさるやつ＾０＾
ちなみに鶏山揚美は、【SAPPORO餃子製造所】のグループ店
ということで、餃子メニューも充実しています♪
蒸し餃子と水餃子
どちらもくどくないから食べらさる～＾０＾
そして、柚子胡椒があう～～～
が、本番はこれから！ということでセーブ気味で・・・＾０＾；
ザンギは塩とタレを食べ比べ
どちらも1つがかなり大きめ！
そしてどちらも、ものすご～く柔らかいっ！！
こりゃまた、ついペロリといきたくなるザンギ～
半身揚げがまだ来ていないので、ここもちょっと落ち着きながら。。。＾＾；
そしてこちらが、看板メニューの半身揚げ（780円）
結構な大きさです！
実はメニューに特大（2500円）と表記がありまして、こちらも結構大きかったので、特大サイズが気になって仕方ありません！！
さて、解体は通常自分自身で行います（ビニール手袋とハサミあり）
が、今宵はスタッフさんにお願いして、美しい解体のやり方を教わりました＾０＾
手羽先を外し、レッグを外し、あばらを外し・・・
あっという間にキレイにカットされまして、早速いただきました＾０＾
柚子胡椒やマヨネーズなど、お好みの味付けで楽しめます＾＾
まずはそのまま♪
表面はカリッカリ、中身はすごく柔らかくて、全然モサモサしていないから、喉も詰まりません！！
これは食べらさります＾Q＾
そしてある意味、“映え”なメニュー、しじみ汁！！
なかなかの飲みごたえ（笑）
これ飲んだらしまっちゃうから、もう少しあとで～と思ってよくよくメニューをみると・・・
リセットして、もう1杯飲めという、なかなか挑戦的なコメント！
嫌いじゃないです（笑）
と、今回の試食には和牛しゃぶしゃぶ（写真で1人前）も登場
ちゃんと美味しかったのですが、個人的に半身揚げとザンギ、そして餃子だけでも全然いいのに～と思っていたところ・・・
このビルの３Fに、こちらの鍋も味わえる一人鍋専門店が、3月下旬くらいに誕生する予定とのこと！
お一人様需要が増えている世の中、駅前通りの夜景を眺めながらの一人鍋、悪くないコンセプトかも＾０＾
オープンしたら、またレポートしたいと思います♪
そしてもうひとつ気になったこと！！
トイレに行ったときに見逃さなかったこちらのポスター！！
絶対お得感ありますっ
ただ２Fは、せんべろという響きと相反するおしゃれカウンターなのが、ある意味照れる気が・・・（笑）
ちなみに１Fは、気軽に立ち寄れる雰囲気です！
【恋する鶏山揚美】
札幌市中央区南6西4（駅前通り沿い）
011‐213‐1416
17：00～24：00
★半身揚げ、ザンギ、餃子は持ち帰りOK
組み合わせは121種類！サンドイッチとベイクドポテトのお店 札幌の森 教育文化会館店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年2月24日(月) 12:49
2月上旬に札幌市教育文化会館にオープンした、【札幌の森 教育文化会館店】
月寒東にある札幌の森や、芸森にある畑のはるの姉妹店で、サンドイッチとベイクドポテトが楽しめるカフェになります＾＾
前のお店を知っているだけに、どんな風になったのか気になっておりましたが、よりカジュアルに使える感じに＾＾
これなら桜の咲くころまた、お花見も楽しめそう！
さっそく、看板メニューをいただいてみることに＾＾
サンドウィッチは11種類ありまして、その中から2種類セレクトして組み合わせるスタイル
ちなみにこちらは、北海道コンビーフ（460円）＆シャキシャキレタスとハム（300円）の組み合わせ
思いのほか、レタス多めな感じになりましたが、メニュー名通りシャッキシャキで、食べたあとの満足度が高めでした＾＾
そしてこちらは、ベイクドポテト（600円）
トマトソースとホワイトソースどちらかをセレクトし、さらにトッピング3種類（200円）or5種類（300円）をメニューからセレクト。
今回はホワイトソースで3種類（人参ラぺ・アボカド・オリーブ）のトッピングでオーダー
まず、ポテトの大きさにびっくり！！親子でシェアとかにもちょうどいいボリューム＾＾
なんでも規格外サイズ（大きすぎてもNGなんて寂しいけど・・）になってしまったものを使用しているそうですが、味にはまったく支障なく美味しいし、むしろお得感があって逆にいいんですか？って気持ちになります＾＾
野菜たっぷり（しかも一つ一つがちゃんと美味しい♪）摂取出来て、身体に良いもの食べた～！！って喜びがありました～
どれも美味しかったけど、一番印象に残ったのがふわっふわ厚焼きたまごサンド（650円）
ホントに厚焼き～～～
このボリュームで650円はお得すぎます！
ほんのり甘くて、一口で優しい気持ちになれます～＾０＾
どれも美味しくて全部食べてもらいたいけどボリュームもあるので、何人かでシェアして食べるのが楽しいかも♪
すべての商品、テイクアウト可能なので、暖かくなったら大通公園で食べても気持ちよいかも♪
今回飲んだ濃厚ジュースは、余市ぶどうブレンドと余市ハックナイン
ドリンクやスープにも道産へのこだわりがあって、観光で来られる方にもお勧めしたいお店です＾０＾
※メニュー表示税別と記載がありますが、税込にされたようです～