札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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食べ飲み続けの年末年始

【1月1日】

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2015年も楽しく暮らせるようにと、“松の司 楽“を飲みつつ、本当は自分で作る予定だった、鮭の飯寿司をつまむ夜

 

 

 

【1月2日】

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恒例行事となった、血の繋がらない親戚の集まりのような宅飲み会。友人によると11人(ほぼ10人)で泡7本、白2本、赤7本・・・ちなみに奥には甕の日本酒もありまして、そちらもキレイに空いたようです^^;

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せっかくなのでと、だいぶ前にお祝いでいただいた1999年のヴーヴクリコを持参!泡は少し抜けていたけど、蜜のような熟成感があり、良い時に開けられた気がします^^

 

 

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今回はクリスマスのチキンでもお世話になった、カンティーヌ セルさんにオードブルをお願いしてみました^^

 

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どんなに飲んでいても、途中でつまみを作ってくれる友人作の鴨肉・牛肉

美味しすぎ><

 

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飲むと炭水化物が欲しくなる友人がおりまして、それなら作ってあげるよと、わざわざ材料を買い行き、作ってくれた焼きそば(ちなみに食べたがるのは女性で、作るのは男性という構図・・・)

最後は油そばまで出てきて、いったい何時間飲み食べ続けたのやら・・・^^;

 

 

【1月3日】

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我が家に妹一家や母が一同に集まり新年会  クリームチーズを使ったつまみを用意したら絶賛される。普段飲みに行っているからこそ知った知識が役に立つ瞬間

 

IMG_4967ビンゴやあみだくじで世代を超えて盛り上がり、鶏ガラを6時間以上に混んで作った自慢の雑煮を妹に振る舞い、それぞれ飲みたい日本酒やワインが空いていった夜

 

 

 

 

 

 

 

 

1年の計は元旦にあり

どうやら2015年も、飲み食べに明け暮れそうです・・・

 

2015年、最初のおでかけは北海道神宮&札幌円山動物園

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新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願い致します。

ということで、早速ブログ初めを・・・^^ ちなみに冒頭の画像はチカホに展示してありました、札幌南高校書道部の部員が、先日ライブパフォーマンスで描いたという、羊をあしらった書

目にした瞬間に心が奪われまして、撮影しちゃいました!

実は個人的に羊が大好き!!そのものはもちろん、この字体が好きなんです^^ ついでに言うと、村上春樹の羊をめぐる冒険も、ジンギスカンも好きデス。。。

自分の名前で使用している“美”という文字は、羊の姿から来ているらしいので、もしかしたらそこから来ているものなのかもしれません・・・(羊の字体ことを調べると、奥が深くて時間がかかりそうなので、今日はこの辺にしておきます)

 

と、2015年・未年がスタートしたわけですが、札幌は本当に穏やかな年末年始でした。知人のFBを見ると、逆に本州の方がすごかったらしいですが。。。

本当に気持ちの良い青空でしたので、地下鉄を利用して北海道神宮へ初詣に行くことに^^

 

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毎年北海道神宮には足を運んでおりますが、地下鉄でしかも1日に行ったのは、かなり久し振り

お昼前に円山公園駅に到着し、公園から北1条の歩道まで列はなしてましたが、ビックリするほど日差しが暖かくて、子連れにとってはゆっくり進むのもちょうど良かったかも^^

地下鉄駅から神宮まで一人で歩いてくれた息子の姿に、新年早々成長を感じたりして・・・

 

 

 

 

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初詣の後、昨年も足を運んだ札幌円山動物園へ もちろん、今年も三が日はオトナも無料!!

 

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正門から入ると正面にいきなり、ダイオウイカ!!普通のスルメイカが置いてあることに気付くのに、若干時間がかかったほどの存在感(笑)

直接触っても構わないそうですが、速攻洗わないと大変なことになるらしいです^^;

 

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やっぱり、羊はしっかり見ておかないと!! やっぱり大人気でした^-^

 

 

 

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お天気が良かったので、のんびり、ゆっくり見て回ることができました^^  昨年気が付かなかったのですが、サルは冬はサル山ではなく、オリの方にいるんですね!それにしてもサルはつい見入ってしまいます^^;

 

 

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もうすぐ4歳児ともなると、動物を見るよりも、こういう遊びの方が楽しくて仕方がないんでしょうねぇ。。。ほおっておいたらいつまでもリピートしていそうな勢いでした

今年こそ、滝野スノーワールドに連れて行ってあげないと!

 

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実は動物科学館屋内にカフェが出来ていたことすら、知らなかった・・・^^;

正門から入ってすぐなので立ち寄ったのですが、子ども向けの甘口カレーライスや、ビールのつまみにもなりそうな上海焼きそばがあって、お値段もかなり良心的! (人気はシロクマデザインのパンケーキのようです)

そして子どもが楽しめて、暖をとるにもピッタリなボールプールもありました^^

 

冬の動物園も案外楽しめますので、無料の3が日の間にぜひとも足を運んでみて下さい♪

 

 

2014年、〆のアルコール

2014年も残すところ1時間を切りました

札幌は穏やかな大晦日を迎えることが出来き、市内の実家で〆の乾杯をあげました

北海道は大晦日からお節を食べる風習がありますが、私はなんとなく年が明けてからでないと食べたくない気分なので、オードブルやお刺身をつまみつつ、いろんなアルコールを堪能いたしました^-^

 

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と、今年もたくさんの美味しいアルコールたちに出会いましたが、〆は北海道にまつわるアルコールをいただいてみました^^

北海道産のアルコールはどんどん進化しています

来年もまた、オイシイそして新しいアルコールが誕生すると思います^^ アルコールを愛する道民として、応援、そして紹介して行けたらと思っています!!

 

 

 

 

 

今年も1年、たくさんの皆様のおかげでブログをアップすることが出来ました!

来年も多くの皆様にご協力いただくことになると思いますが、どうぞよろしくお願い致します^^

 

 

maruyama檀 BAR使い

ひゃぁぁ、気が付けば10日間もブログ更新できてませんでした(汗)

やはり年末、公私共々何かとバタついております^^;

そんな中、友人が関西から来札してくれたので、maruyama檀に久し振りに足を運びました

IMG_4893 忘年会的なグループでほぼ満席!

さすがは檀さん。正直、「わざわざ」じゃないといけない場所にありますが、良い店はどこにあっても繁盛するものですよね^-^

この日は待ち合わせが21:30を過ぎていたので、どちらかというと飲み中心で楽しませていただきました

乾杯はCONTADINO なんとスルスルと喉を通っていく味わいなんでしょうか・・・

まさに自然なまでの自然派 ワインの詳しいことが分からなくても、身体が喜んでいるのが良く分かりました

 

 

 

 

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真狩・三野農園さんのビーツや大根などの野菜がたっぷり入った生ハムのサラダ、最初のワインは結構なスピードであっという間に飲み干していたので、2本目はMUNI BIANCO、イタリア・ヴェネト州のワインに

グラスにまとわりつくようなネットリ感、あとからジワリとジワリとその旨みが攻めてくる、イイ意味で癖のある味で、個人的にハマりました!

 

 

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満腹気味ではありましたが、酒飲みにつまみは必需品^^; その辺りをちゃんと読み取ってくれている、壇さんが用意してくれたのは牡蠣煎餅と黒酢の酢豚!どちらも一つくらいなら・・・って感じでパクリといっちゃう、キケンなつまみ(笑)

 

 

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午前0時を回り、賑やかだった店内もいつのまにか静かに・・・そうなるとより一層、居心地がよくなる空間

そうなると、さらに飲みたくなるわけで・・・^^;

デザートワイン的なワインを飲み、さらには水割りまでいただくという、完全にBAR的な使い方をして、長居してしまった夜です^^;

 

 

12/17の北海道新聞夕刊・こたえて!リクエストは『カキをがっつり味わいたい』~ワインバー Pinot

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3軒目はワインバー Pinot(ピノ) その名の通りれっきとしたワインバー

グラスワインが豊富(800~1200円)で、しかもノーチャージということで、ワイン好きが集うお店として、今年で8年目を迎えました。

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そのワインバーが、この季節はオイスターバーというほどカキが出るのです^^ (仕入れ先の魚屋さんがビックリするほどなんだとか)来店されるほとんどのお客様がオーダーするカキのワイン蒸しは、500g(1~2人前)1200円、1kg(3~4人前)2400円

人気商品のため、遅い時間は品切れしてしまうこともあるようなので、確実に食べたい方は、事前にお電話を入れておくことをオススメします

サロマ産の殻付カキは、前日抜栓したワインで蒸すので、香りがイイのがウリなんです^^ 使用するワインで風味も変わるので、毎回違う味わいで楽しめるそうですよ!

 

 

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カキの他にもラクレットや生ハム、鶏レバーのパテなど、ワインバーの定番のおつまみが揃います^^ 毎週木曜日21:30からは、スタンダードジャズのピアノ生演奏も(ライブチャージなし!)

P1440689ちなみに週末にはスペシャルのワインが抜栓されることもあるそうなので、ブログの情報も要チェックです!

 

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