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WINE WHAT No.35で紹介した、プロヴァンサルキムラのテラス席♪
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年8月8日(土) 16:01
現在発売中の、【WINE WHAT】の“テラスでジャカール”というコーナーを担当させていただきました!
取材先は、“プロヴァンサル キムラ”
移転したのは知っていたのですが、新店舗の方にはまだ行けていなかったので、ワクワクしながら取材に向かいました^^
マンションの立ち並ぶ仲通りに、ひときわ目を惹くミントグリーンの建物
そこに2テーブルの特等席が♪
1組だけになりますが、ワンちゃんと一緒に利用することも可能とのこと^^
ジャカールに合わせた料理は。“北海道宗谷産ホタテのポワレ カレー風味のズッキーニのピューレ トマトのコンフィと松の実のコンディマン”
取材終了後に一ついただいちゃいましたが、ホタテの甘さに思わず悶絶!
そして、シュワシュワに合い過ぎる!!
そしてカレー風味のズッキーニのピューレを付けてから味わうと、また深みが増すのです^^
プロヴァンスには行ったことはないけど、プロヴァンスの風を感じました(≧▽≦)
店内の席は、かなりゆったり目の配置で密にならないようにしているそうです
木村ご夫妻には超が付くほど久し振りにお会いしましたが、以前に増して仲睦まじいステキな雰囲気が漂っておりました^^
近日中に、改めてプロヴァンスの風を堪能しに行きます!!
そうそう、今回の表紙は宇賀なつみさん
6ページにわたって特集されているので、ファンの方必見です(笑)
クラブメッド 北海道トマムで海外旅行気分に浸る!~Part2
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年8月6日(木) 22:06
こちらからの続きです♪
クラブメッドの魅力の一つが、“オールインクルーシブ”
基本的に、飲食代金は宿泊代に含まれているので、好きな時にアルコールを飲んでいいんです(≧▽≦)
※一部、別料金が発生するメニューもあり
ということで、夕方の禅ヨガが終わって、部屋に戻ってシャワーを浴びた後、ディナー前にメインバーUNKAIへ
食前酒にキールロワイヤルをオーダー♪
ちなみに軽食の用意もあります^^
その後、メインレストランITARAへ
通常は自分でよそう形のビュッフェ形式ですが、新型コロナウイルスの影響もあり、現在はシェフたちが取り分けてくれるスタイルになっています。
と、シェフたちの国籍が多彩!!
一瞬、日本にいることを忘れてしまいました^0^;
各コーナーに、見本のお皿が置いてあるので、分かりやすいです^^
どれも気になるものばかりで、なかなか決められない・・・^^;
最終的にカプレーゼとソフトクラブのフリッター、そしてロゼワインをいただきました^^
今回は到着後にランチ2回、ディナー、そして朝食と4回も楽しませていただきましたが、メニューは都度変わるので、飽きることはありません^^
むしろ、毎回悩んでしまうのが悩みです(笑)
↑ちょっと変わった色合いのチャーハン(笑) 具は自分で選んで炒めてもらう感じでした
フルーツも、朝と夜だと種類が違っていました^^
道産チーズもありました♪
もちろん、赤ワインも頂きました(笑)
スイーツも毎回違うので、つい食べてしまいます^0^;
そしてこの日はメインテラスで、スペシャルイベントが!!
JAZZトランぺッターの黒田卓也氏が登場!!
これは・・・飲まさります(≧▽≦)
普段はあまり飲まないけど、オールインクルーシブだから、ついオリジナルカクテルなんかもオーダーしてみる(笑)
お替りもしてみる( ´艸`)
最後まで堪能した後、もう一つのバー“NEST BAR”へ
渡り廊下から幻想的♪
これは・・・テンション上がります(≧▽≦)
こちらのバーは別料金とはなりますが、この雰囲気を感じるだけで価値があります♪
お隣のテーブルで、ROYALのボトルが入ったので、つい撮影させてもらいました(笑)
ほろ酔いで歩く渡り廊下がまた美しくて、部屋に戻っても夢心地♪
何とも質のいい睡眠をとることが出来ました!
なので次の日は4:30に起床!
実は、星野リゾートの雲海テラスのチケットがついているのです^^
朝もやの中、ゴンドラ乗り場まで向かいました^^
素晴らしい雲海を堪能できました!!
早起きした甲斐がありました(≧▽≦)
からの、朝ヨガ
朝から驚くほど太陽がジリジリしていましたが、これまたリフレッシュ!!
ヨガの合間に、ついこんな写真を撮ってしまいたくなるくらいの青空でした^0^
ちなみにクラブメッド 北海道トマムは、ミナミナビーチの目の前なのですが、こちらのチケットも付いています^^
これは最低でも2泊しないと、全然遊び倒せないですね^0^;
クラブメッドはお子様プログラムも充実していて、ファミリーで行っても、それぞれやりたいことを楽しめるのも魅力♪
しかも10月17日(土)までは、11歳以下のお子様の料金が無料のキャンペーンも実施しているそうです!
※除外日あり
新型コロナウィルスの影響でストレスのたまっている方々、クラブメッド 北海道トマムで心も身体もフルリフレッシュ、オススメします!!
↑最後の最後までアルコールをたしなんでから帰りました^0^;
おまけ
最後にランチで頂いた普通のルーカレーが割とハマる
(お腹がいっぱいなのに強引に食べたのでルーのみ)
部屋にセットしてあったシャンプーやせっけんが、たまらなく好きな香りでした^^
クラブメッド 北海道トマムで海外旅行気分に浸る!~Part1
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年8月6日(木) 11:41
先日メディア向けの体験ツアーがあり、ワタシも足を運んできた【クラブメッド 北海道トマム】
お天気にも恵まれて、最高のロケーションで満喫することが出来ました!!
というか、トマムにクラブメッドって、いつからあったっけ??
聞くと、3年ほど前に誕生したそうです
全然知らなくてすみません(;’∀’)
ちなみにクラブメッドは世界24日国・70ヶ所にあるそうなんですが、日本は3か所のみ
そのうちの2か所が北海道(もう一つはサホロ)にあるんです!
道産子として、北海道がクラブメッド基準に適していたんだと思うと、ちょっと嬉しい♪
今回はJRで行ったのですが、トマム駅で降りると送迎バスの運転手さんが、こんな感じで待っていてくれます。
ちなみに前方の方は星野リゾート行きのバスなので、後方の方へ進んでください
こちらがロビー
白樺がふんだんに使われていて、北海道らしさ全開!
ちなみに入口で体温をチェックされまして、さらにスタッフさんによる検温も
コロナ対策はかなり入念!
腕にこちらを装着するのですが、これがルームキーになります(なくす心配がなくて安心!)
こちらが一番スタンダードなタイプのお部屋
荷物を置いたところで、さっそく館内探索開始♪
こちらがメインバーになっておりまして、クラブメッドはオールインクルーシブ制なので、いつ来てもアルコール含むお好きなドリンクが楽しみます^^
駆け付け1杯!と行きたかったところなのですが、この後アクティビティ体験も控えていたので、アルコールは控えておきました^^;
クラブメッドは長期滞在する方も多いので、ココでパソコンを開いてお仕事している方もチラホラ
横になれるソファ席もあって、スキーシーズンはここから子どもたちがスキーを堪能しているところを眺めながらくつろぐお母さんなんかの利用も多いそうです^^
こちらはメインテラス
クラブメッドはゲスト同士が一緒にスポーツや食事、アクティビティを楽しむというコンセプトなので、この場所で昼夜問わず、色々なイベントを開催しています。
この日はお昼前に到着したのですが、ちょうどズンバの真っ最中♪
ホテルの外には、空中ブランコやトランポリン、ビーチバレー、テニスコートなどの設備があります
ガイドさんと一緒に回るマウンテンバイクのツアーもあります
ゲレンデ方面には、アーチェリーの施設も♪
これがまた、精神統一が出来て気持ち良いんです!!
そして面白いのはペタングのコートがあること!
フランスで誕生したクラブメッドは、どこの施設にもペタングのコートがあるそうです^^
15:00からはネイチャーウォーキングに参加しました!
ガイドのアランさん、そして他の参加者の皆様と、約40分歩きました
歩いたのは、昔ゴルフコースだったところ
(そういえば、ワタシのゴルフコースデビューはココだった!!と、思い出に浸る^0^;)
北海道の山の中にしては、ちょっと暑すぎる日でしたけど、とにかく気持ち良かった~~~
北海道民でも、この景色には癒されます(≧▽≦)
途中でハスカップの実をみつけて、みんなでつまんでみたり^^
普段、PCに向かっていることが多いワタシとしても、最高のリフレッシュとなりました♪
一度部屋に戻った後、17:00から禅ヨガというのにも参加
ゆったりとした動きの中、呼吸を整えることで、またまた全身リフレッシュ!!
これは夜のアルコールがより美味しく楽しめそう(笑)
そんなわけで、Part2でお料理とアルコールをたっぷり紹介します♪
やっぱり夏は外飲みでジンギスカンに限りますっ!!
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年7月29日(水) 12:41
こちらのブログでも書いておりますが、夏が短い北海道、お天気が良いときは、なんとしても外飲みがしたいのです(笑)
こちらは先日訪れた、ノルベサ屋上のビアガーデン・【ノルベサ THE TERRACE GARDEN Hawaiian grill aloha amigo】
ノルベサ7Fの南側にあります^^
ちなみに昨年は、北側のTHE CAMPに行きました♪(その時のブログはこちら)
金曜の夜だったこともあり。ほぼ満席状態でした~
しかも平均年齢が若い!(気がする^0^;)
ハワイ的なお料理も楽しめるのですが、ジンギスカン食べ放題もあります!
(なんとなく、こっちのほうが落ち着くのはなぜだろう…笑)
やっぱりジンギスカンは、屋外で焼くのが一番美味しい^0^
外飲みジンギスカンと言えば、絶対外せないのが【ツキサップじんぎすかクラブ】
店内席もありますが、この季節は少し待ってでもテラスで味わいたいのです^^
絶対撮りたくなる構図(笑)
ちなみにこちらは、ハーフ&ハーフの小サイズ
何度食べても飽きることのない、生マトン!
お肉の追加は必須(笑)
↑ジンギスカンが美味しすぎて、おだつ小4男子
そしてワインがお好きな方なら、ボトルでオーダーすることも必須(笑)
外飲みジンギスカンなのに、グラスはリーデル!
景色を眺めながら、まったり・のんびり、美味しいジンギスカンを味わう贅沢な時間^^
ちなみにこの日は、絶対飲みたかったので車は置いていきました(笑)
地下鉄駅からタクシーに乗っても全然構わないのですが、時間もあったしお天気も良かったので、福住駅から八紘学園内の林道を抜けて徒歩で向かいました
その途中の景色がまた、最高に気持ち良いのです!!
札幌にいることを忘れてしまうほど・・・
もちろん、帰りも歩きました!
何度も足を止めてシャッターを切ってしまうほど、美しい光景に出会えました^^
やっぱり札幌って最高だ!!
おひとり様でも行きやすい♪【天ぷら弥平】
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年7月27日(月) 11:02
大同生命ビル~miredo~については、先日こちらでも1軒紹介しましたが、もう1軒気になっていたのが、“天ぷら弥平”
先日、ようやく足を運ぶことが出来ました!この時、ご一緒した方が先にいらっしゃっていたので、駅前通り側の入り口からしれっと入ったのですが、正解はビル内の入り口だったみたい・・・
一瞬、驚かれました^0^;
喉がカラッカラだったので、芋ソーダ割りで乾杯
ご一緒した方は、クラフトビール(たぶんタップマルシェ)
最近よく見かける、引き出しにカトラリーや取り皿がセットされている感じのカウンター席
メニューを眺めて、初めてだったこともあり“椿コース”とアラカルトで楽しむことにしました
こちらの前菜5種盛り合わせは、アラカルトでもコースでも同じものが出ます
飲まさる系の前菜を前に、のん兵衛のワタシはすでに単品が向いているなと思い始める^0^;
さっそく天ぷらがやってきました。
最初に3種類
ちなみに塩が2種類、天つゆもあります。
天ぷらを味わっていると、黒トリュフの茶碗蒸しが運ばれてきました。
濃厚です!飲まさります!!
天ぷら、続々やってきます
ちなみに7種類です!
芋ソーダもなくなり、次はどうしようかと考えていたら、シュワシュワ行きますか!ってことでまとまり、ボトルでオーダー
このスパークリング、お手頃(3,500円)なのに美味しいっ
しかも天ぷらに嬉しいくらいに合うんです^^
コースの主菜のもう一品は、牛ヒレのポン酢おろし
夏を感じる、稚鮎の天ぷら!
この苦みは、オトナ(特にのん兵衛・笑)じゃないと楽しめあいよなぁ~^0^
こちらはアラカルトでオーダーした、またまた夏を感じるハモ!
だんだん日本酒も欲しくなってきましたが、今日のところはシュワシュワで(笑)
そしてこちら、海苔の天ぷらは、いくらぶっかけ付き!!
うぅ、やっぱり日本酒オーダーするべきだったか(笑)
そうこう考えているうちに、〆のご飯ものがやってきたので、こちらに集中!!
鯛茶漬け、まずは味噌をたっぷりつけてそのままご飯を頂きます♪
そのあとはお茶漬けで^^
デザートは、姉妹店“カネマス弥平とうふ店”でも人気の、豆腐のマスカルポーネ
もう、満腹です(;’∀’)
コースとアラカルトで堪能した結果、アラフィフのん兵衛は確実にアラカルトがオススメ
そして、初めてカウンターの天ぷら屋さんを体験する方や、がっつり食べたい人にはコースが安心でお得かと!
実際どちらの客層も来ていて、若いカップルもいれば、外食慣れした女性2人組、おひとり様の晩ご飯って感じのサラリーマンもいたり、とにかくひっきりなしにお客様が訪れていました!