『札幌』カテゴリーの投稿一覧
思わずニコニコしちゃう、“サッポロスマイルコラボ 2525（ニコニコ）ランチ”
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年7月19日(水) 12:28
先日、札幌市役所地下食堂で“ニコッとスマイルランチ”を食しましたが、センチュリーロイヤルホテルでもサッポロスマイルとコラボしたランチがあるということで、札幌市役所食堂を運営している滝本食品の中居さんと一緒に行ってきました！
その名も【サッポロスマイルコラボ2525ランチ】
1皿目は、“金頭のエスカベッシュと海の幸のズッキーニロール イクラ サラダ サッポロスマイル海苔添え”
海苔にサッポロスマイルのロゴ！というか、フレンチに海苔って斬新！！
でも、1皿目からニコニコしてしまうカワイさ♪
バルサミコにお米に3種のソースそして梅、それぞれがちゃんと美味しくて、色んな味わいで楽しめます♪
“本日野菜の冷たいスープ スマイルマークのデザインで”
これはもう、運ばれてきた瞬間、このデザインと同じ顔になります！！
カワイイだけじゃなく、見た目も美しくてそして美味しい♪この日はじゃがいもの冷製スープ。人参のピューレで描いているそうです＾＾
パンはお米入り！
メインは魚と肉からセレクト
“チビキのポワレと魚介類のグラタン サッポロスマイル昆布添え”
昆布がサッポロスマイル！！かわいすぎます～～～
そしてまたまた、フレンチに昆布の意外感でビックリ＾０＾
昆布の下にもこんな演出が！！
何よりこの、プチグラタンの魚介のエキスが素晴らしかった。。。
こういうグラタンは、絶対自宅では再現できませんっ
ちなみに現在、毎週木曜日限定で“伝統の洋食ランチ”を提供していて、7月27日（木）が海鮮ドリアみたいなので、ちょっと気になってます＾０＾
と、こちらはお肉料理
“鴨腿肉のコンフィー 温野菜とスマイルポテト添え”
こちらのソースの演出がステキです♪
こちらは個人的に、ワインがないと無理です（笑）
軽めの赤か、ロゼがいいなぁ～（遠い目・・・）
デザートはフルーツたっぷりで、夏にピッタリの味わいでした♪
ドリンクはコーヒーもOKですが、この日は超がつくほど暑かったので、アイスティーにしました
こちらで税込みニコニコ＝2525円♪
8月31日（木）まで楽しめるそうです(*^-^*)
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今年は馬場内特設ブースがアツい！！～札幌競馬★7月29日（土）スタート！！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年7月18日(火) 11:12
全面改装してから、ファミリーやカップルで利用する方が増えている札幌競馬場。今年も札幌開催が近づいてきましたよ！！
初日は7月29日（土）♪
個人的に、先着6000名に配布されるオリジナル手ぬぐいが気になっております！！
それにしても、老若男女が楽しめるイベント目白押しデスね＾０＾
そして今回、札幌100マイルプロデュースということで、馬場内特設ブースに週替わりで、この夏のオサナイ一押しの飲食店が、札幌競馬スペシャルバージョンで出店します！
スタートは奥芝商店！
札幌競馬のためだけに提供いただけることになった、【海老スープ 札幌競馬スペシャル】
ワタシもまだ試食できていないので、ものすご～く楽しみですっ＾０＾
そして今回、オレゴン州のクラフトビール＆ハードサイダー専門店・ビアセラーサッポロが、この海老スープ札幌競馬スペシャルに合わせたクラフトビールも販売する予定です！！
※写真はイメージです
真夏にスパイス＆クラフトビール、そして颯爽と駆け抜ける馬・・・考えただけでテンション上がってきましたっ！！
ぜひ、公共機関の乗り物で遊びに来てください♪
札幌競馬は7月29日（土）～9月3日（日）の毎週末に開催！！
札幌競馬の詳細はこちら！
そしてLINEアカウントQRコードはコレ！
なんと朝6時までやっている屋上ビアガ！！～ニュー桂和ビルすすきのビアガーデン2017
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年7月17日(月) 22:44
先日もピヴォやパルコのビアガーデンをご紹介致しましたが、今年の札幌のビアガーデンは屋上がアツい！
そんな中、朝6：00まで毎日営業しているという、屋上ビアガーデンを見つけましたっ
その名も【ニュー桂和ビルすすきのビアガーデン2017】
場所は、ススキノの真ん中、南5西6・ニュー桂和ビル！
ビルの近くに行くと見えないけど、少し離れたところからは提灯が見えました＾＾
エレベーターで最上階まで行き、そこから階段で屋上へ！
ちなみにトイレはこの階段のすぐお隣にあるので、意外と近く感じます＾＾
清酒の箱などにベニヤ板！！
この、コッテコテの昭和感がススキノの雰囲気にかなり溶け込んでいて、昭和生まれとしてはなんだか落ち着く（笑）
総座席数は200席。テント席も50席ほどあるので、雨の日も営業するそうです＾＾
ちなみにテント席は炭火焼き仕様
そしてそして、この壁では、ファイターズ戦を全試合放送するそうです！！
この日はちょうど、オールスーター戦開催中で、野球観戦ファンとしては、またまたテンション上がり気味＾０＾
まずは生ビールで乾杯！
7月としては異例の真夏日が続き、さすがのワタシもビールで喉を潤しました～
（少し遅れて行ったため、皆様の泡が消えております＾０＾；）
ちなみに生ビールも込みで2時間飲み放題が2000円！！
成吉思汗は1人前700円で、レアでも食べられるということで、期待以上に美味しい生ラムで、まるで食べ放題のような感覚で、モリモリ食べてしまいました＾０＾；
と、この鍋とコンロ、火力がかなり良いので、思ったより早く焼けて大満足＾＾
個人的にはホルモンがあることにも、かなりポイント高め！！
玉ねぎも甘くておいしかったなぁ＾０＾
2杯目はハイボールで♪
少し風は強かったけど、こんなに外飲みが気持ちよく楽しめるなんて、ホントラッキーでした＾０＾
ジンギスカン以外に単品メニューも色々。フィンガーシーフードなんてメニューもありましたよ＾＾
メニューになぜか、“ふわふわナン”というメニューがあって、やたら気になる存在だったのですが、この日は既に満腹だったので、次回リベンジしなくては！！
金曜日ということもあり、帰ることには結構なお客様で、イイ感じの雰囲気でにぎわっておりました＾＾
今月末の道新花火大会なんかは、かなり盛り上がりそうですね♪
ちなみに雨の日は飲み放題が1000円になったり、深夜0時過ぎは時間無制限飲み放題もやっているようですよ！
個人的には朝方のカオスは雰囲気を覗きに行ってみたいと思っております（笑）
こんな近場にあった、ラベンダーとメロン＆ソフト
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年7月14日(金) 00:49
ラベンダー＝富良野ってイメージですが、日本のラベンダー商用栽培発祥の地は札幌・南区の南沢地区（東海大学札幌キャンパスのあたり）なんですよね！
札幌市民も意外と知らなかったりする情報です
※ちなみに7月16日（日）にはイベントもあるようです。
その情報は数年前に知っていたのですが、もう一つ案外近いところに素敵なラベンダー畑があるのです
その場所は、羊ケ丘展望台！
辺り一面！というわけではないですが、羊ケ丘の広大な敷地の中に紫がすっごく映えます
去年は6000人も来たという、ラベンダー刈り取りのイベントが7月14日（金）からあるそうです＾＾
※詳しくはこちら
生まれて初めて訪れた小1の息子は花より芝生！！って感じで、子犬のように駆け回ってました（笑）
考えてみたら、最後に羊ケ丘展望台に来たのって、いつだっただろう。。
全く記憶にないほど大昔のような気がします＾＾；
改めてこの景色を見て、なんて北海道らしい風景なんだろうって思いました。
札幌市内なのに、かなり遠出してきたかのような贅沢な景色！！
ず～っと眺めていたかったのですが、あまりの日差しにめまいがしそうになったので、レストハウスへ＾＾；
ここで、ステキなスイーツを発見！
“らいでんメロン＆ソフト”です！！
※少し傾いているのはご愛敬ってことで（笑）
ソフトクリームは、バニラ・ラベンダー・メロンがありますが、メロンにメロンソフトというものあれなんで、やっぱりラベンダーがおすすめです＾＾
今回はミックスにしました
が実はその昔、ラベンダーソフトクリームを富良野で食べたとき、香りがきつすぎて個人的には微妙な印象を持ったまま、また食べる機会もなく。。
昨年、“ラベンダーアイスキャンディー”を食べてみたらそこまで香りがきつくなくてホッとしたのですが、今回食べたラベンダーソフトクリームも、香りはかなり控えめ、何よりベースのソフトクリームがかなり美味しくて、ラベンダーソフトの印象がかなり良くなりました（笑）
で、らいでんメロンが甘すぎないので、ソフトクリームとの相性が良いのです！！
（夕張メロンだと、逆にくどくなっちゃうような気がするのです）
くどくないから意外と一人でも完食出来ました＾０＾
それにしても、札幌市内とは思えない場所です～
ここにパソコン持ち込んで仕事したいかもっ
スタッフの方に聞いたら、年間パスポート（1000円）を買って、お弁当持参できて、自分の庭のように使っている地元の方も結構いらっしゃるようです＾＾
せっかく超が付くほど久し振りに来たので、敷地内をじっくり見て回ることに
あ、この教会のような建物は記憶にある！
でも、この場所じゃなかったような。。。
どうやら移築したようで、今はチャペルとしてではなく、“さっぽろ雪まつり資料館”として利用されているのです
雪まつりの雪像模型がこんなところに保管されていたとは！！
ホントン全く知りませんでした＾＾；
雪像を作る時に使用した木枠とか、良いままでの絵葉書やバッジ、ポスターなどなど
ここで流れていた、雪像が出来るまでのビデオも結構面白かったり。。＾＾
で、この建物がもともとあった場所には立派なチャペルが建っていました～
実際の挙式もそうですが、フォトウェディングで使用する方も多いそうです＾＾
そしてこの建物の屋上には羊ケ丘展望台の展望台がありまして、自由に上がることが出来るのです
こちらはもちろん、初体験！
ここから見る夜景、キレイなんだろうなぁ～
ただ、残念ながら夜間は開放していないんですよね＾＾；
ちなみにここにいる15頭の羊は、全部メスなんだそうです
この日は羊にとっても暑すぎたようで、このあとみんなで木陰に避難してました＾＾；
と、こんなアイスもあるんですね！
この日は売り切れだったので、また行かなくっちゃ！！
7月12日（水）の北海道新聞夕刊“ほっと一息”～ベーカリーカフェ ペンギン山鼻店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年7月12日(水) 13:16
7月12日（水）の北海道新聞夕刊・ほっと一息で紹介したのは、6月14日（水）に山鼻地区オープンした、“ベーカリーカフェ ペンギン山鼻店”
昨年5月に恵庭に第1号店が誕生し、今年4月には円山裏参道店、そして3号店が電車通り沿いの山鼻地区にオープンしました
外観がとってもキュートですが、店内もすっごくキュート！！
そしてパンがずらりと並んでいます＾０＾
菓子パンや総菜パンなど、常時70～80種ほどあり、焼き上がるたびに店頭に並びます♪
ペンギン模様のミニメロンパン！！ か、かわいすぎます＾０＾
色々なパンがあるのですが、一番人気は何といっても食パンなんだそうです
食パンは、道産小麦の“ゆめちから”と、“はるよこい”2種類ありまして、写真の通り、1日の中で何回かに分けて焼き上がています。
で、焼き上がるたびに、あっという間に完売していきます。。。
山鼻店で先行販売したという、ペンギン・マダム”も、撮影のために並べましたが、終わったら即、買われていきました＾０＾；
店内にはカフェスペースもあります
ドリンクとともに、その場でパンを味わうことも可能です＾＾
フローズンラテやフロートなどの、“飲むスイーツ”もありまして、これがまたかなりの美味しさ！！
とくにフローズンラテ抹茶は、アズキの食感と程よい甘さのクリームがたまりませんでしたっ（取材中なのに夢中で飲んでしまったほど＾０＾；）
最近暑い日が続いているので、こうしてブログを書いていると、今すぐ飲みたいモードになっております。。。。ご近所の方がうらやましいなぁ～
肝心なパンの方ですが、期待以上の美味しさでして、正直言いますと、3店舗も展開しているお店だから、“普通”に美味しいお店かなと思っていたのです。
トレーに載っているパンと、2種類の食パン、ペンギンマダムの小豆とクルミ、少しずつ全て食してみましたが、ホントにどれも大満足！
総菜パンは見た目以上に食べ応えがあって、男性でも満足できるかと＾＾
そして、個人的に美味しいパンの基準にしている、“車に積んだ時の香りの高さ”
これはカンペキ合格でした！
すごいと思ったのは、夕方学校から帰宅した息子が、“すごくいいにおいがするね！”って、真っ先に言ったこと。
普段、夕食にはご飯が多い我が家ですが、匂いにつられて“今日はパンにしよう！！”と、クロワッサンを一気に完食しておりました＾０＾；
ちなみに“ゆめちから”と“はるよこい”の食パン、そのまま食べるならゆめちからがオススメ！
とにかくもっちもちで、じんわりと小麦の甘さが口の中に広がります＾＾
山型のはるよこいは、トーストするとさらにその美味しさが発揮される感じ。少し厚めに切って、オイシイ無塩バターやメープルシロップをいつもより多めにかけて食べると、より一層楽しめる感じでしたよ＾０＾
そして、ペンギン・マダム
アズキもクルミもたっぷり入っています！！
アズキはほんのり甘く、癒しの味わい
クルミは、クルミ好きならこんなに入っていてくれてありがとう！！と言わんばかりの食べ応えで、軽くトーストすると、香ばしさが一段とアップします＾０＾
うぅ。。
頭の中がペンギンパンモード・・・
近所にあったらいいのになぁ～と、思っていたら、これから市内に限らず、北海道内でも、良い場所があれば出店する予定なんだそうです＾＾
良い場所・・・
自分で探しちゃうかな（笑）