『発見』カテゴリーの投稿一覧
山陽は桜満開でしたっ(≧▽≦) イオン山陰山陽フェアは4月23日（金）～25日（日）まで
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2021年4月22日(木) 21:30
山口県・錦帯橋
錦帯橋からの眺め
広島県・尾道 千光寺公園
千光寺公園からの景色
と、すみません、山陽地方にサクラを愛でに行ったわけではなく、4月23日（金）～25日（日）まで、全道のイオン・イオンスーパーセンターで開催される【イオン山陰山陽フェア】の事前取材で3月下旬に訪れた際、運よく晴れ渡った空の下で満開の桜を眺めることが出来たのです(≧▽≦)
あまりの美しさに、何枚も写真を撮ってしまいました＾０＾；
改めまして、本題へ
今回、北海道に初上陸となる【にしき堂の生もみじ】
広島に来て食べてもらいたいということで、今まで県外には出していなかったそうなのですが、このご時世なので、北海道の人にも一度味わってもらって、気兼ねなく行き来が出来るようになったら、広島に足を運んでもらえたらと思い、イオン山陰山陽フェアで販売することになったそうですよ！
生もみじの食感、普通のもみじ饅頭とは全然違うので、この機会に一度食べてもらいたいですっ(≧▽≦)
こちらは、昨年もあっという間に完売してしまったという、【清水屋食品の生クリームぱん】
今回チーズレモンの生クリームぱんが、レモンの果肉も入ったことで、より美味しくリニューアル♪
昨年購入された方も要チェックですよ＾０＾
こちらもイオン北海道には初登場のスイーツ、【あさひ製菓の月でひろった卵】
清水屋食品の生クリームぱんに負けないくらいフワッフワ(≧▽≦)
月でひろった卵はフワッフワなだけでなく、刻んだ和栗がたっぷり入っているのですっ(≧▽≦)
全国に似たようなお菓子はあると思いますが、食べたらその違いが判るはずなので、フワトロスイーツが好きな方は、ぜひとも味わってみて欲しいですっ
なぜ、顔の横に商品を並べて撮影したかと言いますと・・・
写真で見る商品だけだと、サイズ感が全然伝わらないからなのです。
お値段も300円ちょっとということで、勝手に一口サイズのスイーツなのかと思っていたら、思っていた以上に大きくて、本気でビックリしたので、少々テンション上がり気味で撮影（笑）
ただ、大きいのに一人でペロリと食べたくなっちゃうキケンなスイーツですっ(≧▽≦)
こちらも昨年大人気だった、【虎屋本舗のはっさく大福】
16代目当主と、今年の5月18日（火）に17代目の当主となる、高田親子
昨年ツーショットを取り損ねて心残りだったので、1年越しで念願がかないました＾０＾
こちらは【頑固屋の尾道らーめん】
ビックリするほど簡単に作れて、その上美味しい！！
そして色んな意味で、印象に残った取材先（笑）
こちらも昨年に続きの登場【フジワンタン本舗の尾道ぎょうざ】
今回気が付いちゃったんですけど、尾道ぎょうざは尾道ラーメンと一緒に食べた時に本領を発揮します！
というのも、尾道ぎょうざは結構しっかりした味付けで、見た目に反してあっさり系の尾道ラーメンのスープとピッタリなんです＾＾
今回、尾道ラーメンの販売もあるので、ぜひセットで味わってみて欲しいです♪
取材した商品以外にも、魅力的な山陰山陽のオイシイモノが勢ぞろいしますので、4月23日（金）～25日（日）は、お近くのイオン北海道へ足を運んでみてください♪
詳しくはこちら♪
おまけ
あさひ製菓さんの店内
あれ？青森でよく見るねぶた金魚？？
実は柳井市では、金魚ちょうちん祭りたるものがあるそうです！
そして、ルーツは青森からとのこと！！
こちらは尾道の猫の細道での一コマ
残念ながら本物の猫には会えませんでしたが、猫アートはたくさんありました！！
が、上まで登って降りてくるのは、結構疲れました＾０＾；
余市がますます魅力的に♪ その２～リキュールファクトリーとLOOP
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2021年4月19日(月) 10:09
先日、オープン前のエルラプラザの取材を行った後、複数の知人のSNS投稿で気になったていた【余市リキュールファクトリー】へ
場所は柿崎商店の斜め向かい
余市駅からニッカウヰスキー工場方面へ向かって歩き、左に曲がってすぐのところにあります
元々冷蔵保管庫だったということで、入口が冷蔵庫の扉なんです！！
入って左手に、リキュールらしきボトルがずらり
オープン当初はぶどう1種類のみでスタートしたそうですが、つい先日りんごも出来上がったようです＾＾
試飲が可能ということで、早速頂いちゃいました＾＾
（こんなこともあろうかと、公共機関で来たわけです・笑）
まずはりんごリキュールをいただきました
アルコール度数５％ということで、オサナイにとってはジュースではありますが、りんごそのものの甘みが楽しめて、アルコールは大好きだけど年齢的にも度数の低い甘いお酒を好む母とかにオススメしたい味わい＾＾
そしてキャンベルという品種で作った黒ぶどうリキュール、こちらもアルコール度数は５％
りんごよりはアルコールを感じます
優しいワインという感じかな
これから地元の農家さんの、味に問題ないけど出荷出来ない果物をリキュールにしていきたいと、店主の寺尾さんはお話ししていました＾＾
この日は製造はしていなかったのですが、雰囲気が知りたくて、寺尾さんに半ば無理やり、作業風景を再現してもらいました＾０＾；
このタンクに果汁を入れてアルコールを添加し、瓶詰めするそうですが、今はお一人で作業されているので、業務が渋滞を起こしていると、苦笑いされていました＾＾；
ちなみに寺尾さんは、小樽にある田中酒造の元杜氏
余市出身ということで余市リキュールファクトリーを設立されたそうですが、これからが楽しみです！！
ちなみに平日は主に製造業務に徹していて、週末にお店を開けるような形にするそうです＾＾
せっかくなので、ランチも楽しんでいくことにしました
お店は、余市駅前にあるホテル＆レストラン【Loop】
昨年10月にオープンしたそうです＾＾
とっても開放的な内観
よく見ると、コンセントも付いていました
肉好きとしては、北島豚のローストをオーダー
ワンプレートになっていて、野菜もたっぷり♪
そして全部美味しい！！
こちらはクロソイのフリット
う～ん、ワインが飲みたくなります（笑）
というのも、横を見ると美味しそうなワインがずっりと並んでいるワインセラーがあるものですから(≧▽≦)
次回は、もっとゆっくりお邪魔できるときに来たいと思いますっ
ちなみにランチは週末のみの営業とのことなので、ご注意を・・・
駅前には【Y’ｎ】もあるし（こちらも週末限定営業）、かくと徳島屋（要事前予約）もある！
もちろん、ニッカウヰスキー余市蒸留所も！！※現在は事前予約のみ受け入れ
やっぱり、余市には自家用車より、公共機関がオススメです♪
余市がますます魅力的に♪ その１～エルラプラザリニューアルオープン
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2021年4月9日(金) 22:56
以前、こちらのブログでもご案内していた。余市駅併設のエルラプラザが4月10日（土）にリニューアルオープンするということで、前日の9日（金）に事前取材させていただきました＾＾
ギリギリまで、色々手直し中＾＾；
商品ラインナップがガラリと変わったわけではないのですが、スッキリ見やすくなった感じで、改めてじっくり見ると、余市りんごを使用した商品ってホントに色々あるんですね！
りんごジュースだけでも数種類あります！
ファーム夢の森のりんごじゅーすを、少し試飲させていただいたのですが、まんまりんご果汁！！
地元の幼稚園が出がけているとのことですが、まさにお子様に飲ませたいりんごジュースって感じですっ
他にもりんご煎茶やりんごのほっぺカレー（特にお子様にオススメなカレー♪）、お菓子も色々揃ってました
そうそう、このりんご飴、ずっと青森のお土産だと思っていたのですが、作っているのが小樽にある飴谷製菓さんだって知ってました？？
地元のワインコーナー
なかなか余市のすべてのワイナリーのワインは揃いませんが、地域限定のものなども取り扱い中
そうそう、エルラプラザ一番人気のアップルパイ、実はパイ生地とリンゴの甘煮という状態で仕入れ、店内の調理スペースで挟んで焼き上げているそうです！！
そう聞いてよく見てみると、店内に調理スペースがありました！
だからいつも、焼きたての香りが漂って、つい買いたくなるんですね＾＾
それから、人気のジェラートの中で、特に人気の高い、りんごとワインのジェラート
いまでこそ外注で作ってもらっているそうなのですが。登場した平成8年頃は、なんとこちらで作っていたそうです！
な、なんと！！
てっきり、どこかの人気のジェラートを販売しているだけかと思っていました＾０＾；
なので、レシピはエルラプラザのスタッフさんが開発したそうです
今日はオープン前だったので、アップルパイもジェラートも食べられなかったから、改めて行かなくちゃです！
アップルパイとジェラートに続く看板商品になりそうなのが、地元の小学生が開発した【あっぷりん】
同じく地元にあります、Sugar Gardenさんが監修＆製造し、3月26日に発売となったようで、今まではお店と余市川温泉でのみの販売だったそうです
エルラプラザのリニューアルオープンを記念して、とりあつかうことになったそうです！
そんな話を聞いたら、絶対食べたいじゃないですか～！！
これはお店まで足を運んだ方が良いのか？
でも、今日は車じゃないしなぁ・・・
と話していたら、なんとタイミングよく商品が納品されたのです！
ということで、一足先に販売していただきました(≧▽≦)
蓋を開けると、生クリーム
その下に余市産りんごの果肉が！
生クリームもプリンも甘さは控えめ、でもリンゴがとっても甘いっ！！
プリンだけど、ちゃんとりんごも主役になるようなバランスになっているという、地元愛を感じるプリン
小学生たちの熱いプレゼンシートを見た後だけに、何だか目頭が熱くなってしまいます・・・
エルラプラザでは、これからも地元のお店や地元の素材にスポットを当てた商品を、どんどん取り扱っていく予定とのこと！
余市駅周辺にも魅力的なお店が増えてきたし、余市に良く楽しみが増えて嬉しい限り♪
そうそう、ワインコーナーの横に、ちゃんとソムリエナイフが販売されているんです。
これはJRの中で飲んで帰ることも出来て、さすが気が利いている～♪思ったら、コップがない・・・
至急、販売してもらう様にお願いしておきました（笑）
その２で、余市駅周辺の魅力を紹介します～
九州グルメをぐるっと一周！イオン大九州フェアは、3月19日（金）～21日（日）まで開催！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2021年3月19日(金) 08:30
3月19日（金）～21日（日）まで、全道のイオン＆イオンスーパーセンターで開催される【大九州フェア】
今回も感染予防対策をしっかりとりながら、事前取材に行ってまいりまして、一押しの商品をレポートさせていただきました！！
【鉄人坂井宏行の生ロールケーキ】を製造している、大分県の菊家さんにお邪魔した時は玄関前の梅が咲いており、さすが九州！もう春なんだなぁ～と、ウキウキ気分で1日目がスタート
2日目は熊本
【晩白柚～ばんぺいゆ】という、顔と同じくらいの大きさの柑橘の実が成る木の青々とした葉を見て、やっぱり九州だ～！！と、ここでも春を感じ、イイ感じでテンションが上がっていきます
ちなみに収穫はすでに終わっていたので、実際に実が成っているところは見られず・・・
↑この大きさを目の前にしたら、確実にこういう写真撮りたくなりますよね（笑）
熊本の次は鹿児島へ
奄美大島からやってきたフェリーで運ばれてきたのは、完全養殖のクロマグロ
が、実はこの時雪がちらついていました・・・＾０＾；
え？九州の一番南なのに雪？？
な、なんで？？
お次は長崎
長崎といえばのカステラを取材
【琴海堂】さんは、出来立てホヤホヤ（超アツアツ）のカステラを、取材後好きなだけ食べていいよと言ってくれまして、たぶん3年分くらいのカステラをいただいた気がします＾０＾；
実はこの日の長崎は前の晩からずっと雪が降っておりまして、朝ホテルの窓から見た光景に「あれ？ここ北海道だったっけ？？」と思ったほど・・・
長崎県民は、年に2，3回しか降らない雪のために、スタッドレスタイヤは履きません
そんなこんなで、琴海堂さんまでの道のりは大渋滞
当然、高速道路は通行止めで、次の目的地の福岡までは県道で向かうことに＾＾；
↑ちなみにこちらは熊本にある【味噌天神】
日本で唯一の味噌の神様とのこと
【まぼろしの味噌使用もつ煮／まぼろしの味噌使用もつの味噌焼き】の取材の一環として訪れました＾＾
色んな意味で印象に残る九州大移動の取材でしたが、取材した商品は、今回も自分が買いたくなるモノばかりでした！！
詳しいレポートはこちらのサイトでご確認を！
レポート商品以外にも、明太子や高菜、梅ひじきにラーメンなどなど、九州グルメがてんこ盛り！
お買い忘れのないよう、この週末はお近くのイオン・イオンスーパーセンターへ♪
ちなみに、イオン旭川西店では、くまモン焼きが実演販売されるそうです！！
買いに行きたかった～～～
※リンク先は2021年3月21日（日）までの限定閲覧になります。
やっぱり北海道にはワクワクするモノがたくさん！【いいモノいいコトマルシェVol.17】～大丸札幌店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2021年3月17日(水) 22:25
3月17日（水）～22日（月）まで、大丸札幌店7階催事場で開催の【いいモノいいコトマルシェ】
毎回、追っかけのように取材させていただいておりますが、17回目の今回も、ワクワクなMade in HOKKAIDOがたくさんありました＾０＾
入口を飾るのは、まさにザ・北海道な【じゃがいもFACTORY】
3種類選んで1080円の雪の下じゃがいもセット他、その場で揚げているフライドポテトや揚げじゃがも♪
こちらのトロワフリット、揚げたてを手にしたとたん、あまりにいい匂いが漂いまして、家に戻るまで我慢できず、6階のパティオの椅子に座ってつまみ食い
ホクホクであま～い！！ 一つ一つちゃんと味が違うのが楽しい＾＾
そして、思った以上に食べ応えありました！
あ！この醤油は！！
つい先日、お店に行ったばかりだったので、ものすごい親近感！！（笑）
肉醤油のほか、パテやソーセージなどのシャルキュトリーを販売中♪
今回が催事初出店とのことで、北一ミートの社長自ら売り場に立つという、ある意味レアな現場です（笑）
その場で生ハムをスライスして販売しているそうです！（その現場を見ることが出来なかったけど）
そしてこちらも初出店！
以前、こちらで紹介したことのある、【トリタベルカ】
箱を開けると、タルタルがタップリかかったザンギが！！
この匂いもズルイ系ですっ
こちらも初出店。【チェットベーカリー おもや】
実は午後から取材させていただいたのですが、午前中でかなり売れてしまったようで、ちょうど第2便のパンが到着したところで、若干売り場が段ボールが積まれておりますが、ご了承を・・・＾＾；
月寒にあるお店の存在は知ってはいたのですが、まだ行ったことがなく＾＾；
よくよく見ると、パンの名前がジャズに関連しているのですね！！
パン繋がりで行くと、前回の出店時も大人気だった、帯広・満寿屋が今回も出店中♪
チラシにも掲載されている、牧草ロールという名のクロワッサン
これ、見た目は地味だけどよく見るとものすごく層が細かいんです！
その層のおかげで、外側のサクッというよりザクッとした感じと、真ん中のしっとりした感じが、なんだか牧草を思い出させてくれるんです！（牧草食べたことはないけど・笑）
そしてこちらも毎回大人気、お菓子のほんだのアップルパイ
今回は、塩キャラメルアップルパイが新登場～
七飯町の紅玉りんごタップリ！塩キャラメルのおかげでより林檎が甘く感じます＾＾
今回改めて思ったけど、アップルパイって食べ終わった時に、すご～く幸せな気持ちになるんですよね～
正直言うとものすごく好きってわけじゃないのに、そんな気持ちになるんです
自分でも不思議（笑）
でもってコーヒーを入れて食べたけど、ブランデー入り紅茶を用意すればよかったと、あとから思う（笑）
他にも、癒しのスイーツ【佐藤洋菓子店】や、ハセストのやきとり弁当
金獅子精肉店の肉寿司に十勝コスモスファーム
コスモスファームは、写真ないけどローストビーフとか、肉のカタマリも販売してました！
あ、なんだか肉尽くしになってますね（笑）
肉々しい流れで行くと、以前こちらのブログの最後でも紹介した【ドディチマーニ】という札幌のイタリアンシェフ6人が集結した道産食材のイタリア料理の冷凍商品も、ラ・ジョストラのコーナーで販売中♪
今日は保冷バックをもっていかなかったので購入しなかったのですが、アニョロッティがとても気になるので、期間中にもう一度行かなければ！！
こちらも初出店、函館ポケットピザ
あ！函館と言えばの小いけカレー発見！！
こちらは冷凍商品もあったので、春休みの息子のランチ用にストックしておこうかな＾＾
今晩のご飯をどうしようかと悩んだ時は、いいモノいいコトマルシェに足を運ぶと、とりあえず解決しそうです（笑）
いいモノいいコトマルシェは、食べ物だけではありません！
見ているだけで、ウキウキしちゃう、春らしい色合いの服飾小物や雑貨が並んでいました＾＾
KEETSさんの布マスク、実は不織布マスクが手に入りにくかった時、愛用していました！
同じ柄のポーチ、ちょっと気になってますっ！！
いつもディスプレイを見ているだけで癒される、ナチュラルアイランドさん
和ハッカって、ス～っとするけど、きつすぎないんですよね＾＾
ちょうどマスクにつけていたスプレーが切れそうだったので、何かいいモノはないか聞いてみたところ、こちらのクリームをオススメされました
揮発しない分、スプレーより香りが続くそうです！
これからまた、暑くなってくるからちょうどイイかも＾＾
そして今回のキュートな発見はこちら！！
ペンギン！！！！
癒され過ぎる～～～～(≧▽≦)
これで日本酒飲んだら、飲みすぎちゃいそうだ（笑）
いいモノいいコトマルシェは、3月22日（月）まで！！