札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

2009年11月18日 の投稿一覧

旅の振り返り その三 八丁堀 ガール・ド・リヨン

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大きな通りに面していないのにいつも賑わって、予約がないとほぼ入れないお店と
地元でも評判らしい、ガール・ド・リヨンさんに運よくお邪魔することができました♪

入ってすぐ目に飛び込んで来たのは、左側の壁一面に並ぶボトルワイン
よく見ると、すべてのボトルに値段が書いてあります


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お食事は定番メニューのほか、黒板に記載されているお勧めのメニュー


  
喉が渇いていたので、まずはこちらの白を頂きつつ、豚足・豚耳のゼリー寄せを味わう

ポーション大きめです



カルパッチョサラダもテンコ盛りです


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トリッパのカツレツ、サクサクです


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定番メニューに合った、カスレ
ものすごいボリュームです!!!ソーセージ、半円を描くようにど~~んと入ってました(汗)


でも、味は見た目よりあっさり目で、
トロトロに煮込まれた白豆がたっぷり入ってます

一度食べ出したらもくもくと頂けてしまう
危険な一皿^^;

豆好き&肉好きな私、かな~り気に入りました^-^




気分が乗ってしまい、
ついこんなワインを頼んでしまったりして…

心地よい賑やかな店内の雰囲気と、
お得感たっぷりの大盛りの料理、
比較的お手頃な価格の自然派ワインたち

そして元気でフレンドリーなスタッフ
賑わっている理由がちゃんと伝わってきました

旅の振り返り その二 銀座 ピエールマルコリーニ

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福光屋を出てふと隣を見ると、ピエールマルコリーニのカフェがあるではありませんか!

先ほど、甘いチョコレートモードだった私は塩チョコレートだけでは飽き足らなかったようで
フラフラ~っと吸い込まれてしまいました

それにしてもなんて上に長いカフェ(笑)


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季節のパフェをオーダー    なんという重厚感…


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濃厚なチョコレートアイスと
これまた濃厚なラズベリーのソルベの組み合わせが
素晴らしいマリアージュ!!

まさに一流の味
まぁ、お値段もそれなりですけどね^^;

でも、甘党なら一度は食べるべきなパフェだと思う

上品なアールグレイを頂きながら
まさに至福の時を過ごしました…

本音を言うと、ノンベエの私はここで美味しいハードリカーを
一口だけ飲みたかったのですが…

旅の振り返り その一 銀座 福光屋

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銀座にある福光屋さんに行ってきました♪

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なぜ今回、福光屋さんに行こうと思ったかと言いますと、
先日、ミヤヴィさんで打ち合わせをしたときに小林さんからこんなお土産を頂いたのです

とにかく面白いことをしている酒蔵なんですということで、気になって調べたら
銀座にお店があるとのことで、早速足を運んだわけです

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銀座の一等地の路面店、力あるなぁ~(笑)

中は器とお酒、酒の肴、化粧品などのショップ
そしてカウンターBAR

かなりコジャレタBARカウンター
メニューを見てびっくり!
かなりの品揃えでオーダーまで
5分くらいかかってしまった^^;


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で、まずオーダーしたのが飲み比べ好きの心をとらえた3種セット
パリのグランシェフ、ドミニク・ブシェとのコラボ日本酒だそうです

さすが、おフランスというようなデザインです

飲み比べて即、ゆりが一番好きだと実感
やはり、私は原酒人^^;



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そして、やっぱりこれは飲んでおきたい!百々登勢10年!!
ボトルだと720mlで10500円しますからね~
ショットで味わえるのは非常に嬉しい

ホントは百々登勢で作ったチョコレートとマリアージュしたかったのですが品切れでして
残念がってたらソルトチョコレート頂きました♪
これも美味しかったデス

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で、秋あがりの試飲があったので、味噌どうふをつまみに遠慮なくいただきました

なんともぜいたくな昼下がりとなりました^-^


今度は金沢まで行きたいです!

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