2010年01月22日 の投稿一覧
素朴で優しいフレンチByベル・プレ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年1月22日(金) 16:22
先日ふとしたきっかけから、十数年ぶりに訪れることになったお店、ベル・プレさん
実は前職の時にちょっとお付き合いがあったのですがしばらく足を運べず・・・
近所なのにすっかりご無沙汰しておりました^^;
本日は1680円のランチコースをオーダー
カリッカリのホタテのソテーとたっぷりの野菜
素朴な中にも上品さがあってホッとする一皿
思わず白ワインをオーダーしてしまいました^^;
メインはお肉と魚から選択可能で、私は若鶏の方にしてみました
こちらにも野菜がたっぷり♪
たっぷり目にかかっていたソースは
香ばしさ満点の自家製の焼き立てパンで、しっかり頂きました
お魚料理は鯛でした
またまたお野菜たっぷりで
見た目もキレイで
ボリュームもあった一皿
デザートはクレームブリュレ・苺&黒豆添え
黒豆ってところがステキ~
(黒豆好きなので^^;)
全体的にボリュームがあっても、変にお腹に来ないので、
食べ終わった後、ほわ~んとした幸せ感に包まれます
前のお店から換算すると、もう20年も営業しているベル・プレさんは
ちょっと敷居の高いフレンチという領域を、ものすご~く身近に感じさせてくれる雰囲気のお店です
いわゆる、田舎風フレンチというカテゴリーでしょうか
オーナーシェフの今泉さんが一人で切り盛りしているので、
急ぎのランチには向かないかもしれないけど、
癒しを求めるランチやディナーにはオススメです^-^
ちなみに夏は山岳ガイドもやっているのだそうです!!
なので、お休みの日も多くなってしまうんだとか^^;
でも、冬は比較的開いているみたいですよ
【ベル・プレ】
札幌市北区北9条西4 キャッスルエルム1F
011-736-0196
11:30~14:00 17:30~21:00
日休