札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

2010年01月12日 の投稿一覧

TV出演のお知らせさせていただきます

明日、UHBの『のりゆきのトークDE北海道』に出演します
昨年は10月21日から4回ほど出させて頂きましたが、今年もご縁がありまして出演します^-^

明日は個人的にも気になるお店が紹介されるので、思わず視聴者になってしまいそう・・・^^;

あくまでコメンテーターとして呼ばれているので、気をつけないとです



ということでご都合のつく方は、ご覧になって頂けたら嬉しいです
(もちろん、録画でも^-^)

パンダ好きの誕生日にオススメ!!

週末、我が家で宅飲みしました~
Kちゃんが日付が変わったらお誕生日ということで、本人には内緒でお誕生会も兼ねての飲み会

彼女はパンダ好きなので、噂に聞いていたパンダケーキさんを利用してみました




いや~、かなりインパクトありますよ!!

しかも希望すれば、パンダの着ぐるみで宅配してくれるんです!!
想像以上の存在感(笑)

持参のラジカセからはバースデーソング
ちゃんと編集されているところもニクイ演出

Kちゃん、予想していなかった展開にかなり驚いてました~

これはかなり喜ばれると思います!
ただし、あまり小さなお子様だと、
ビックリして泣いちゃうかもね^^;




この手のケーキって、見た目だけかと思いきや、味の方もみんなが大絶賛するほど!!
フワフワのスポンジに甘すぎない生クリーム、ちゃんとイチゴも入ってました♪♪



  
ちなみに店舗は藤女子大の近く。店内もキュートです
大学の近くと言うことと、イソップベーカリーの姉妹店ということで、価格もリーズナブル!
中心部より北方面の地域はある程度、宅配してくれるみたいですよ!
※5000円未満+300円、5000円以上は無料みたいです。詳しくはこちら






さてさて、この日は時々我が家でその料理の腕をふるまってくれる、ピーナッツ君に作ってもらいました
※プロではありません、あくまで趣味

  
ジャガイモと鶏肉のカルボナーラ風に砂肝

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鮭とカブのオーブン焼き。途中でキレイに皿に移し換えてくれたりして
ホントにおもてなしの心が宿ってます

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ハクサイのポタージュにカキのナンプラー風味漬け

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ニンニク風味のかぼちゃの煮物やアラもたっぷり入ったブリ大根まで!!
※料理名はワタシが適当にあてているだけなのであしからず・・・

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20100112-10.JPG根野菜と美味しい魚が中心の優しい料理の数々、一皿ごとに絶賛の声

このコロッケは里芋ですが、合わせたトマトソースには
イカ・大豆、そしてレンコンがド~ン

ちなみにピーナッツ君の師匠は根本きこさん
きこさんのレシピが大好きで、逗子のカフェまで足を運んだと言うから
その崇拝ぶりは本物デス



手間暇かけたピーナッツ君の料理と気心の知れた仲間たちの飲み会は大いに盛り上がりました



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20100112-20.JPGそうそう、Iさんが東京帰りということで
素敵な手土産を持参してくれました
日本橋にある神茂ということろのはんぺん
その日作ったはんぺんだったのですが、
こんなはんぺん、今まで食べたことがなかったと
誰もが驚くフワフワ感
すごく贅沢な時間を堪能することができました





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20100112-15.JPGなのでアルコールもグイグイ進みました(笑)
本日空きビンになったお酒はこちら

最近ワインを飲むようになったというIっし~に
もっとワインを好きになってもらいたくて、ロゼなんかも出してみたり^-^

Iさんが持参してくれた白はかなり熟成していて
Kちゃん曰く、『焼き芋みたい』とのこと
う~ん、イイ表現力!!

ちなみにこの日はピーナッツ君の作ってくれたおつまみの影響で
ワインだけにとどまらず、日本酒も・・・
先日購入した安芸虎の生酒、かなり評判が良くて
あっという間に空っぽになりました(笑)

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