本日はシェフズキッチン頂きました＾－＾　Byさっぽろオータムフェスト２０１０

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年9月19日(日) 20:11

本日のさっぽろオータムフェストは予想通り、午前中は比較的ゆったりとした人の流れでしたが、
お天気が回復した午後から、続々とお客様がやって来ました（汗）

そんな中ではありましたが、休憩タイムに総合案内所の横のシェフズキッチンを覗いたところ、
タイミング良く、１０分待ちくらいで購入することができました！
ちなみに本日はKAMEHACHIさんの出店です＾－＾


　　
購入したのはこちら、足寄・石田めん羊牧場の羊の煮込みを詰めたコロッケ・ラタトゥユ添え／５００円

表面はサクッとしているけど、中はモチっとネットリ系
そしてたっぷりのひき肉。思ったより食べ応えがあります

でも、この食感が病みつきになって、もう１個食べたくなってしまいます


そしてこちらはデザートです
インカのめざめとメープルシロップのガトー・
アーモンドのチュイル添え／３００円

苦めのメープルシロップが
オトナスイーツと言う感じです＾－＾

ちなみにKAMEHACHIさんは、９月３０日（水）と１０月１日（金）も出店致します！
それから明日２０日（月祝）は、カプリ・カプリさんの登場です


　　
たくさん働いてまだまだ食べられる状態だたので、シェフズキッチンの横にある、
さっぽろできるだけプロジェクトの野菜の串揚げとビスケット（クルミといちじく）も食べちゃった＾Q＾

野菜の串揚げ、今日はタマネギ＆ジャガイモ。毎年食べているけど、やっぱり甘くて美味しい～～



　　　　
ところで本日、sakayaddさんがこんな差し入れを持参してくれました＾－＾

アスリートからロックスターまでって
このキャッチコピーにやられました（笑）

これで明日も頑張れそうです！
sakayaddさん、ありがとうございました＾－＾

と、明日は１０：００～２０：３０までと、初のフルタイム勤務デス
皆様のご来場、首を長～～くしてお待ちしております

そうそう最近、日に日に涼しくなっているので、
夕方から夜にかけて来場される場合は、防寒対策もお忘れなく！！

こんな日は狙い目Byさっぽろオータムフェスト　３日目

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年9月19日(日) 09:12

さっぽろオータムフェスト２０１０、２日目のスタートはにわか雨
降ったり止んだりで、総合案内書はパンフレットを陳列している棚を、出したりしまったりとバッタバタ＾＾；


なので、午前中は週末の割に比較的ゆったりとした人の流れでしたが、
お天気が回復した午後からはものすごい人！！

４丁目会場ではちょうど、『芸術の森クラフトマーケット』が開催されているので、
いつも以上に賑やかです
※９月２０日（月・祝）の１０：００～１６：００まで


ということで、本日３日目は朝からあいにくの雨
もしかしたら、午前中は比較的空いているかも！

でも、午後から夕方にかけてはかなりの人混みが予想されますのであしからず・・・



と、昨年はちっともオータムフェストの味覚を体験できなかったオサナイ、
今年は意地でも食べ尽くそうと、昨日の休憩時間に食べたのがこちら

　　　　
４丁目会場の北側のブースにあります、
さっぽろPROST!

ドイツビールやドイツらしい一品料理が
味わえるブースです＾－＾

北海道の地ビールもありますよ～

　　　
で、スモークベーコンとザワークラフトのジャーマンドック６００円と、
白まいたけのスープ４００円をいただきました＾－＾


とっても美味しかったけど、一人で食べるのはちょっとさみしい・・・





ということで、オサナイは本日も１５：００まで４丁目会場の総合案内所におりますので、
皆様、立ち寄った際にはお声掛けくださいね＾－＾
※バタバタかもしれませんが・・・（汗）