ココにも日本酒好きのたまり場が・・・酒肴や　伸

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年10月21日(月) 13:15

　　　　
先日、急きょご一緒することになったFさん
久し振りの再会で積もる話もあるので、ゆっくり話せつつ美味しいお酒が飲みたい
しかもお手頃に・・・と、思い出したのが酒肴や　伸（しゅこうや　しん）
10月15日にオープンしたばかりのお店です

実はかけはしHANAREが惜しくも9月に閉店し、HANAREの店主だった蒲原君が一人で始めたお店
なのでオープンして間もなかったこの日、お店の中は知っている人ばかり（笑）
　
ちなみに表の看板が間に合っておらず、一瞬ウロウロしてしまいました＾＾；



この日のお通し、クリームチーズの岩のりに組み合わせにかなり感動を覚えました




基本ヒトリ営業なので、おつまみはこんな感じですが、酒飲みにはちょうど良いラインナップ



　　　　
酒粕に漬けた卵黄を試食で出してくれました＾＾　　飲まさるわぁ～



ちょっと背の高めの壁があるカウンターと、BOX席
静かすぎず、うるさすぎずで会話もしやすい

女性一人でもふらりと立ち寄れる雰囲気＾＾



　　　　
朝方までやっているので、ふらっと一杯だけ・・・という時にもいいかも！
ただし、軽く一杯のつもりが。。。という状況になることは否めませんが（笑）




　　　　　
白い壁には酒の造り手さんや関係者の方々のサインがありまして、
偶然にもこの日、LIVEで見られました＾＾


この壁がサインでいっぱいになるほど、長～く愛されるお店になって欲しいです＾＾


【酒肴や　伸】
札幌市中央区南3西5三条美松ビルB1F
011－215－1319
営業時間・定休日は要確認