札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

札幌生まれ・札幌育ち。Sapporo100milesスタート時より編集長して綴らせていただいた、オサナイミカの記録。お酒を愛してやまない性格ゆえ、飲食に関する情報は酒が中心(笑)
2011年2月にアラフォーで長男を出産。その後一度100マイルを離れ、フリーランスで育児の傍らアドバイザーやコメンテーター等のお仕事をさせていただいておりました。

2014年、サイトリニューアルに伴い、編集長として復帰。

これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!

取材依頼等のご相談は、info@100miles.jpまで、お気軽にお問い合わせください。


投稿したブログ数:3539件

ココにも日本酒好きのたまり場が・・・酒肴や 伸

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先日、急きょご一緒することになったFさん
久し振りの再会で積もる話もあるので、ゆっくり話せつつ美味しいお酒が飲みたい
しかもお手頃に・・・と、思い出したのが酒肴や 伸(しゅこうや しん)
10月15日にオープンしたばかりのお店です

実はかけはしHANAREが惜しくも9月に閉店し、HANAREの店主だった蒲原君が一人で始めたお店
なのでオープンして間もなかったこの日、お店の中は知っている人ばかり(笑)
 
ちなみに表の看板が間に合っておらず、一瞬ウロウロしてしまいました^^;



この日のお通し、クリームチーズの岩のりに組み合わせにかなり感動を覚えました



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基本ヒトリ営業なので、おつまみはこんな感じですが、酒飲みにはちょうど良いラインナップ



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酒粕に漬けた卵黄を試食で出してくれました^^  飲まさるわぁ~


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ちょっと背の高めの壁があるカウンターと、BOX席
静かすぎず、うるさすぎずで会話もしやすい

女性一人でもふらりと立ち寄れる雰囲気^^



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朝方までやっているので、ふらっと一杯だけ・・・という時にもいいかも!
ただし、軽く一杯のつもりが。。。という状況になることは否めませんが(笑)




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白い壁には酒の造り手さんや関係者の方々のサインがありまして、
偶然にもこの日、LIVEで見られました^^


この壁がサインでいっぱいになるほど、長~く愛されるお店になって欲しいです^^


【酒肴や 伸】
札幌市中央区南3西5三条美松ビルB1F
011-215-1319
営業時間・定休日は要確認







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