お得過ぎるクロスホテル札幌・meetloungeのBijinランチ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2015年10月9日(金) 16:34

Bijinレストランという企画が10月31日まで開催中で、記者発表にも参加はしていたのですが、アップするタイミングを逃してしまっておりました（汗）

藤女子大の食物栄養学科の生徒さんと、札幌市内の2ホテル＆7軒の飲食店が共同開発した、美人に近づくメニューが楽しめます＾＾

と、記者発表の試食会で一番印象に残っていた、クロスホテルのBijinランチを実際に味わってみることに

久し振りに来たけど、やっぱりココの雰囲気好きです＾＾　3Fはランチビュッフェで賑やかな印象ですが、2Fはゆっくり出来てお一人様にもイイ感じ♪（たまたまお一人様美女が、窓際でスパークリングワインありきでランチをしていて、メチャメチャ絵になっていました～＾０＾）

Bijinランチは税込1000円で、定番のパスタランチと同額です

まずはサラダ。食物繊維たっぷりの食べ応えのあるサラダには、オリゴノールドレッシングがかかっております＾＾　満足度の高いサラダって、すっごくウレシイ！

そしてそして、自家製のフォカッチャもちゃんとオイシイ！！ちなみにミネラルいっぱいわかめのフォカッチャとローズマリーのフォカッチャの2種類♪

こちらは道産豚フィレ肉の低温ローストと秋野菜のオリゴノール入りバルサミコソース

試食の時も驚いたけど、この豚肉がホントに美味しくて・・・1000円でこのクオリティ（しかもたっぷり3枚も！）は、確実に原価ギリギリ（もしくは原価無視・笑）と思われます＾０＾；

デザートはさつまいものブリュレ　この甘さが全体の満足度を高めてくれるんです＾０＾

コーヒーは＋200円で付けられます。ちなみに＋500円でワインやビールもOK。う～ん、時間があればワインありきでもう1度食べたいかも。。

と、Bijinレストラン自体は10月31日まで何ですが、こちらのmeetloungeでは、好評につき延長する可能性が高いそうです！キレイになりたい方はもちろん、豚肉好きの方もお見逃しなく！！※と、もちろん男性の方も食べられま～す

ちなみにクロスホテル以外のBijinレストラン参加店は、センチュリーロイヤルホテル・ユーヨーテラスのランチビュッフェ、タフスコーポレーションの各店舗（こちらはディナー）です！

詳細はこちらでご確認を＾０＾